Now In Korea
Сежон Кибер Их Сургууль ‘Кофены амтлах: Хүний судлал ба Эрүүл мэнд’ сэдэвт тусгай лекц зохион байгуулна.
Creatrip Team
7 months ago
Сежонг Кибер Их Сургуулийн Бариста ба Соммелье хэлтэс 29-ний орой Сөүл дэх их сургуулийн кампустаа “Кофены амталгаа: Хүмүүнлэг ба Эрүүл мэнд” сэдэвт тусгай лекцийг зохион байгуулах гэж байна. Кофег зүгээр л ундаа гэж үзэхийн оронд мэдрэмжийн соёл болон өдөр тутмын эрүүл мэндийн үзэгдэл гэж авч үзэн, хоёр цагийн хөтөлбөр нь практик кофены амталгаанд төвлөрнө. Оролцогчид анхилуун үнэр, амт, бие, дараах амт зэрэг үндсэн мэдрэх элементүүдийг системтэйгээр туршиж, аман яриагаар тодорхой илэрхийлэх аргыг сурч, амталгааг өргөн соёл, түүхийн нөхцөл байдлуудтай холбож сурна. Мөн кофеин ба биеийн байдал удирдах, кофеин ба нойрны харилцаа зэрэг эрүүл мэндтэй холбоотой сэдвүүдийг авч үзнэ. “Кофены хүмүүнлэг” номын зохиолч профессор Пак Ён-сун оюутнуудыг амтыг сорилт мэт хандахын оронд мэдрэмжийг тайлбарлаж, хувийн таалагдлыг логиктойгоор илэрхийлэхийг заах болно. Хэлтэс нь энэ лекцийг кофены талаар илүү гүнзгий, практик дээр суурилсан ойлголт авахыг хүсч буй одоо болон ирэх элсэгчдэд онцгой үнэ цэнэтэй гэж тэмдэглэж, карьерт чиглэсэн кофe, дарс, болон уламжлалт архи (jeontongju)-ны практик сургалтыг үргэлжлүүлэн санал болгодог гэж мэдэгдэв.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?