Now In Korea
Далайн салад: Маесэнгийн бага ккал ба өндөр кальцийн агууламж дотоод, гадаадад шүтэн бишрэгчдийг татаж байна
Creatrip Team
2 months ago
Маэсэнги (нарийн ногоон далайн ургамал) нь Солонгост өвлийн улирлын цэсний тансаг зүйл бөгөөд “өвлийн далайн бэлдмэл” гэж үнэлэгддэг. Ихэвчлэн маэсэнги-гугүг (маэсэнги болон хясааны шөл)-ээр үйлчилдэг ба зөөлөн, амтлаг бүтэцтэй, шим тэжээлээр баялаг учраас өндөр үнэлэгддэг. Маэсэнги кальциар их (100 г тутамд ойролцоогоор 574 мг, сүүнээс бараг тав дахин их) болон төмрөөр баялаг (100 г тутамд ойролцоогоор 43.1 мг), калори маш бага (100 г тутам 13–16 ккал) бөгөөд уураг, ширхэглэг, витамин болон антиоксидант агуулдаг. Далайн ногооны ферм дээр нори-ыг дарах тул төвөг удаж байсан уламжлалт үзэлтэй боловч түүний эрүүл мэндийн ашиг тус ил болсон хойно түгээмэл боллоо. Бүтцээ болон шим тэжээлээ хадгалахын тулд агшаах хугацааны төгсгөлд нэмэх нь хамгийн тохиромжтой; шөл, талх, салат зэрэгт ашигладаг. Анхааралтай угаах шаардлагатай (усанд дүрж зөөлөн сэгсрэх; бохирдлыг гаргаж авах), мөн хөлдөөж хатаасан куб хэлбэр нь одоо бэлтгэлийг хялбарчилж байна. Маэсэнги нь дулаан, тав тухтай мэдрэмж болон өвөрмөц амталгаатай тул олон улсын медиа болон нийгмийн платформ дээр эерэг анхаарал татаж, К-хоолны эрүүл имиджийг сурталчлахад тусалсан. (маэсэнги: ихэвчлэн Вандо гэх мэт цэвэр эргийн бүсээс түүсэн нимгэн, нарийн ногоон далайн ургамал)
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?