Now In Korea
Харажүку дахь рамэнгийн сүм: Японд Shin Ramyun-ийн гашуун амжилт
Creatrip Team
2 months ago
Токио хотын Харажүку дэх Ноншимийн нээсэн түр зуурын Шин Рамён дэлгүүр олныг татаж, Шин Рамён, Шин Рамён Томба, Жжапагетти, Ансунтханмён болон Неогури зэрэг уутлагдсан Солонгос хурдан хоолнуудыг улаан өнгийн дэлгэцэнд дэлгэн үзүүлжээ. Ихэнх япончууд аяга хэлбэрийн гурилыг илүүд үздэгтэй адилгүйгээр энэ дэлгүүр үйлчлүүлэгчдэд ууттай раменыг газар дээр нь машинууд дээр чанаж, өндөг, бяслаг, ногоон сонгино, буузны гурил/дээд талын тteok буюу цаасан буудай (tteokguk tteok), эсвэл илүү зөөлөн амтанд нийцүүлэхийн тулд сүү гэх мэт нэмэлтүүдийг сонгох боломж олгодог. Нээлтээс хойш ойролцоогоор 3,600 хүн (өдөрт дундажаар 120 орчим) энэхүү туршлагыг шалгаж, ихэнхдээ гэрэл зураг авч нийгмийн сүлжээнд хуваалцсан байна. Рамён нь К хоолны экспортын тэргүүлэх бүтээгдэхүүн болсон — 2025 оны 1–11 дүгээр сард 1.382 тэрбум доллар — болон Ноншим Токиод, Осакад, Саппорог түр дэлгүүрүүдээ өргөжүүлж, YakinikuKing зэрэг орон нутгийн ресторанд түншлэн Японд зориулсан шинэ бүтээгдэхүүн (жишээ нь “Чийвий неогури”) гаргаж, Японы борлуулалт хүчтэй өсөж байна. Шин Рамён Томба нь Nikkei Trendy-ийн “2025 оны Топ 30 хит бүтээгдэхүүн”-д орж, Японд Солонгос хурдан хоолны түүхэн амжилтыг тэмдэглэжээ. Ноншим цаашид орон нутгийн тохируулгуудыг үргэлжлүүлж, илүү олон түр дэлгүүр нээж, Хятан болон Орос зэрэг зах зээлд дэлхий даяар өргөжих төлөвлөгөөтэй байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?