Now In Korea
Мёнрён Жинса Галби нь хямд боловч өндөр чанартай стратегиараа 8 жил болсон 'үнэ цэнийн' сонгодог бүтээгдэхүүн болжээ
Creatrip Team
2 months ago
Mёнгрюн Жинса Галби нь дотоодын Солонгос шарсан гахайн хавирга (sotbul dwaeji galbi) франчайз бөгөөд “өдөр бүр хямд, өндөр чанар” хандлагаар урт настай брэнд болон 8 дахь жилдээ оржээ. 2017 онд Ёнжинд эхний салбараа нээснээс хойш одоо дотоодод ойролцоогоор 543, гадаадад 21 салбарыг ажиллуулж, шагнал хүртэж, шилдэг франчайзуудын дундах Солонгос хоолны төрөлд тэргүүн байранд орсон. Энэхүү сүлжээ нь хоолны үнэ өсөх нөхцөлд нэг хүний үнийн дор долоон төрлийн мах (samgyeopsal зэрэг) хязгааргүй, талх өөрөө үйлчлэх бар (self-bar), будаа болон ундаа зэрэгийг санал болгодог тул зардалд мэдрэмтгий хэрэглэгчдийг татдаг. COVID дараах брэнд шинэчлэлтээр шинэчлэгдсэн “NEW” салбарууд нь янз бүрийн шинэ цэс, self-bar-ийн өргөтгөл, хүүхдийн тоглоомын талбай, зууш зэрэг гэр бүлийн зориулалттай онцлогуудыг нэмсэн. Компанийн тасралтгүй шинэчлэлээр “махны сэдэвт парк” (gogi theme park) концептийг сурталчилж: алдартай хүмүүсийн дэмжлэг, телевизийн кампанит ажил, хязгааргүй ширхэгтэй хөнгөлөлттэй живхэр бэр (draft beer) санал болгодог 'Reverse Tap' төхөөрөмж зэрэг шинэ санаачилгуудыг хэрэгжүүлжээ. Тусгай бүсүүд—эрүүл гондре будаа болон амтлагчтай “Эхийн бүс”, зуны шар буурцгийн талхтай (patbingsu) бүс—нээгдсэн үнэ нэмэхгүйгээр тодорхой хэрэглэгчдийг татна. Брэнд нь эдгээр бүсүүд болон хязгааргүй живхэр бэрийг илүү олон франчайз салбарт нэвтрүүлэхээр төлөвлөж, вэбсайт дээрх хэрэглэгч төвтэй үйлчилгээ, үйл ажиллагаагаа үргэлжлүүлэх болно.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?