Now In Korea
Барууны хэв маягийн бургeрүүд үдийн хоолны үнэ өөрчлөгдөж байхтай зэрэгцэн гукбаптай өрсөлдөж байна
Creatrip Team
2 months ago
Сөүлд үдийн хоолын сонголт үнийн өсөлт болон тохиромжтой байдал нь уламжлалт гүкбап (рис бүхий солонгос шөл) -аас илүү бургер руу шилжиж байна. Одоогийн байдлаар олон гүкбапны толь 10,000 вон-аас дээш үнэтэй болсон бол гинжит бургерууд илүү хямд байж, ихэвчлэн аппаар захиалж түргэн авахад тохиромжтой—“үдийн хоолын инфляц”-тай тэмцэж буй цаг зав багатай албан ажилчдад таалагдаж байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бас бургерыг дахин тайлбарлаж байна: зарим нь тэнцвэржүүлсэн бургерийг “барууны пибимбап” маягийн гэж харьцуулж, эрүүл мэндийн эрсдэл ихэвчлэн бургерээсээ илүү гажигтай талх чанамал болон чихэрлэг ундаанаас үүсдэг гэж үздэг. Үнийн нөлөө, дижитал захиалга, үзэл бодлын өөрчлөлт зэрэг хүчин зүйлс энэ шилжилт хотын үдийн хоолны дадлыг гэнэтийн нэг хандлагаас илүү тогтмол өөрчлөх гэж салбарын шинжээчид таамаглаж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?