Now In Korea
Ханнамын Парис маягийн амт: 'Mutant' бистрo-д ногоон шоштой тарт ба байгалийн дарс
Creatrip Team
2 months ago
Сөүл хотын Ханнам-донд байрлах 'Mutant' гэх жижиг франц бистрo (францаар тогтмол/үргэх гэсэн утгатай) нь Тайванийн Pariсын уур амьсгалыг энгийн боловч өндөр чанартай франц хоолнууд болон өргөн хүрээний байгалийн дарсны цуглуулгаараа дахин бүтээдэг. Парис, Лондонд дадлагажсан тогооч-эзэн Хон Кан-сок нь уламжлалт франц амтыг санаанд оромгүй орц найрлагатай хослуулан шинэлэгээр орчуулах солигддог цэс санал болгодог. Онцлох хоолнуудын нэг нь ногоон шошийн тарт (чанар агаараар шарсан дал модон хөвөн дээр ногоон шош, сармис-ногоон сонгиноны крем, өвс ургамлын цуу, шарсан далайн шүртэй), шарсан ерүслэм артишоктой гриллдсэн гахайн цээж мах, грен хадагийн заамар болон гүн дээр амталсан орцтой хоол, мөн будааны кожигаар боловсруулж тахианы өөхөнд удаан жигнэсэн зөөлөн нутгийн тахиа юм. Бистрo ойролцоогоор 600 орчим дарс нөөцлөдөг бөгөөд шинэчилсэн хоолнуудад нийцсэн байгалийн, гар урлалын сонголтуудад төвлөрдөг.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?