Now In Korea
Европоос ирсэн Зул сарын талх нар: баярын бялуун болон жигнэмэгүүд
Creatrip Team
3 months ago
Европын зул сарны талх нар соёл уламжлалыг илэрхийлдэг. Францын Bûche de Noël (хулс хэлбэртэй ороосон бялуу) баярын ширээнд гарч, бяслаглаг бялуу, шоколад эсвэл кофены кремээр хийгдэн ихэвчлэн модны хальс мэт чимэглэгддэг; орчин үеийн амтанд фисташ, каштан, расыпберри ордог. Германийн Stollen нь жимс, самартай талх бөгөөд ром, амтлагчтай, нунтаг элсэн чихэрээр цацаад цасан шиг харагдуулдаг; ихэвчлэн насанд нь хүргээхийн тулд хэдэн долоо хоногийн өмнө хийж, нимгэн хэрчээд кофе эсвэл цайтайгаар хэрэглэдэг. Итали Panettone (Миланых өндөр, бөмбөлөг хэлбэртэй чихэрлэг талх) нь хөвөн мэт зөөлөн, угсарсан усан үзэм болон цитрусын хальсаар баялаг; цэвэрээр нь эсвэл крем эсвэл маскарпонетайгаар хэрчээд иддэг. Их Британийн Mince Pies нь жижиг гаранд таарах хэмжээний бялуу бөгөөд хатаасан жимс, амтлагч, самартай дүүргэгдсэн (түүхэнд мах агуулагддаг байсан); эдгээр нь аз авчирна гэж итгэгддэг бөгөөд дулаанаар элсэн чихэр эсвэл зайрмагтайгаар үйлчилдэг. Эдгээр хоол бүр тухайн улсын баярын зан үйлийг тусгаж, гэр бүл болон зочидтой хамт таашаагддаг.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?