Now In Korea
Дэжөн боорцогийн кафе 'Thank You Berry Much' өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой сүүний гаралтай амттанаараа шүтэн бишрэгчдийг татаж байна
Creatrip Team
3 months ago
Thank You Berry Much нэртэй төв Дэжёнд байрлах бялуу кафе нь чимэглэлд биш энгийн, өндөр чанартай орцод анхаарч, хүмүүс өдөр тутамдаа таашаан идэж болох бялуун болон амттанг хийхэд төвлөрдөг. Үүсгэн байгуулагч Шин Сүн-ми бялуудын чийглэг бүтэц, зөөлөн амтыг дотоодын үйлдвэрлэлтэй сүүтэй холбоотой гэж тайлбарладаг: сүүний уураг нь гурилын глютенийг зөөлрүүлж, зуурмагийг тогтворжуулж, шарах явцад чийгийг барьж байдаг. Кафе нь импортын UHT сүүний оронд цэвэр амт, хангалттай богино нийлүүлэлтийн гинжин хэлхээ болон хүйтэн гинжийн хатуу чанарын давуу талтайгаар Солонгос сүү (국산 우유)-г ашигладаг — эдгээр нь тэдний онцлох 눈꽃빙수 (цацраг мөсөн бингсу) болон латте зэрэг сүүн давамгай юм зүйлийг сайжруулдаг. Энэ жил хяналтаар “Korean Milk Use Store” гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн энэхүү дэлгүүр нь SNS болон MZ үеийн амт сонирхлоос хөөн өдөр тутмын амттаны хэрэглээ давамгайлах ерөнхий чиг хандлагыг илэрхийлж, энгийн, найдвартай орцод анхаарах нь олон өрсөлдөөнт зах зээлд хүчтэй ялгарч чадахыг харуулж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?