Now In Korea
Michelin 2026 онд 'MICHELIN Grapes'-ийг гаргаж, дарснаас өргөжүүлнэ
Creatrip Team
3 months ago
Мишлен гарчиг нь дарсны чиглэлээр мэргэшлийгээ өргөтгөж, 2026 онд Францын Бургунди (Bourgogne) ба Бордоос эхлэн нээх “MICHELIN Grapes” нэртэй шинэ хөтөлбөрийг эхлүүлэх гэж байна. Үхрийн харалдаа тавьдаг таван нэгэн жигд үнэлгээний шалгуурыг ашиглан—үзэм тариалалтын чанар, техникийн мэргэжлийн түвшин, өвөрмөц байдал, тэнцвэр, тогтмол байдал—гид үйлдвэрлэгчдийг гурван дарсны үнэлгээнд ангилах болно (MICHELIN 3 Grapes, 2 Grapes, 1 Grape) ба найдвартай сайн дарсны үйлдвэрүүдэд зориулагдсан “Selected” ангилал нэмнэ. Мишлен группийн тусгай дарсны нөлөөчид, тэдгээрт өмнөх соммелье, шүүмжлэгчид, үйлдвэрлэлийн мэргэжилтнүүд оролцож, бие даасан, панел дээр суурилсан үнэлгээ ба редакцийн шалгалтуудыг явуулна. Хамгийн дээд “MICHELIN 3 Grapes” нь төрөлжилт бүртээ найдвартай байж чадах дарсыг үйлдвэрлэгчдийг, “2 Grapes” нь тухайн бүс нутагт онцгой чанар ба тогтвортой байдлыг илтгэхийг, “1 Grape” нь сайхан ургацлаг жилүүдэд онцгой дарсыг тодруулдаг. Мишлен шинэ үнэлгээ нь шинээр сонирхож буй болон мэргэжилтнүүдэд шилдэг дарсны үйлдвэрлэгчдийг олох, танихад тусална гэж хэлээд анхны сонголтуудаа ирэх жил олон нийтэд зарлана гэв.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?