Now In Korea
[Why&Next] Дэлгүүрийн сүлжээнүүд савласан амттан шууд будаа (instant noodles)-ийн өсөлтийг түргэнээр түртэлж байна
Creatrip Team
3 months ago
Сөүл хотын багцалсан шуурхай гоймон (봉지라면) зах зээл нь хямдралд түшиглэсэн том сүлжээн дэлгүүрээс хөдлөн ирсэн жуулчид болон дотоодын амьдралын хэв маягийн өөрчлөлтөөр жижиг, ойр дэлгүүрүүд рүү шилжиж байна. Самянг зэрэг үйлдвэрлэгчид шинэ бүтээгдэхүүнээ одоо супермаркетуудаас танилцуулж, борлуулалт ба туршилтын талбар болгон хурдан хугацаанд орон нутгийн жижиг дэлгүүрт тэлж байна — Samyang 1963 нэг сард 7 сая ширхэг зарж, үүний 17% нь жижиг дэлгүүрүүдээс борлогдсон бөгөөд тэнд үнэ нь том супермаркетуудаас 20–30% өндөр байна. Том сүлжээ дэлгүүрүүд (CU, GS25, Seven-Eleven, Emart24) багцалсан гоймонгийн борлуулалт дээр хоёр оронтой өсөлт үзүүлж байгаа ба жижиг дэлгүүр дэх «рамэн мэргэшсэн» дэлгүүрүүд жуулчдыг туршлагын үзүүлбэрээр татаж байна (жишээ нь CU-ийн Ramen Library болон Хан мөрний гоймонгийн туршлага). Гадаад худалдан авагчдын төлбөр болон борлуулалт өссөн бөгөөд ялангуяа Хятадын жуулчдад зориулсан визийн журам хөнгөвчлөгдсөний дараа илүү ихээр нэмэгджээ. Нэг хүнтэй өрхүүдийн тоо (8 саяас илүү) нэмэгдэж, том сүлжээн дэлгүүрт хамаарал буурсан нь худалдан авагчдыг ойролцоох, бага тооны худалдан авалт хийхэд жижиг дэлгүүрийг сонгоход түлхэц болсон. Худалдаачид ба үйлдвэрлэгчид одоо жижиг дэлгүүрүүдийг бүтээгдэхүүнээ турших болон ганц хүнтэй дотоодын хэрэглэгчид болон орж ирж буй жуулчдыг хамарсан гол сувгаар харж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?