Now In Korea
Кофейнгүй кофены эрч: Нойрны асуудал өсөж байгаа тул илүү олон кафегаас бага кофеинтай сонголтуудыг үйлчилж байна
Creatrip Team
3 months ago
Солонгост олон хэрэглэгчид хэт их кофеинаас үүдэлтэй нойргүйдэх болон сандарч түгшүүртэй болохоос зайлсхийхийн тулд декаф/кофейнгүй ундааг сонгож байна. Олон улсын зах зээлийн судалгаа декаф зах зээл энэ жил ойролцоогоор 3.1 тэрбум ам.доллараас 2030 он гэхэд 4.2 тэрбум ам.доллар болж өснө гэж таамаглаж байна; үүнд эрүүл мэнд, сайн сайхны чиг хандлага нөлөөлж байгаа. Дотоодын борлуулалт өсч байна: Starbucks компани 10 сарын турш декаф кофе борлуулалт 35%-иар өссөн гэж мэдээлсэн ба том хэмжээний даруй уусдаг кофены брэндүүд декаф шугамуудаар бараг 20% орчим орлогын өсөлт үзсэн. Кофеин сэргэлт сайжруулдаг ч мэдрэлийн ядаргаа, нойр алдалт, ходоод, бөөрөнд ачаалал бий болгож, сэргээн хүлээлгийн ядаргаа үүсгэж болно; Солонгосын хүнсний аюулгүй байдлын газар насанд хүрэгчдэд өдөрт 400 мг-аас ихгүйгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна (жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд 300 мг). Кофеин кола, ногоон/хар цай, мача, какао, шоколад, эрчмийн ундаа зэрэг олон төрлийн ундаа, хоолонд агуулагддаг тул хэрэглэгчид тусгай декаф кафе зэргийг оруулсан илүү олон декаф сонголтыг элбэгшүүлэхийг хүсэж байна. Хяналтын байгууллагууд шошгололтыг чангатгах төлөвлөгөөтэй: ирэх гуравдугаар сараас эхлэн ундааг “decaffeinated” гэж шошго хийхдээ үлдэгдэл кофеин нь 0.1% эсвэл түүнээс бага байх ёстой гэж тогтоох ба энэ нь АНУ-ын стандарттай нийцнэ (ЕХ нь 0.3%-г зөвшөөрдөг). (decaffeinated = 디카페인)
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?