Now In Korea
Хэнам муж урт үртэй буудайн туршилтын талбайг нэвтрүүлэвCreatrip Team
3 months ago
Солонгосын Жэллённам мужийн Хэнам аймаг (Haenam-gun) богино, наалдамхай Японика төрөлт хүлэмж багатай буудайн төрлүүдээс төрөлжүүлэх зорилгоор урт үртэй буудайн (Индика төрөл) туршилтын тариалалтын талбай байгуулж байна. Жэллённам-до, Сежон их сургуультай, тариаланчдын кооперативууд болон дистрибьютерүүдтэй хамтран Солонгост зохицсон урт үртэй шинэ сорт боловсруулж, нөхөн сэргээгдсэн газар нутгуудад тариалсан бөгөөд 2024 онд 20 га-аас энэ жил ойролцоогоор 100 га болж тэлж, ойролцоогоор 600 тонн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэсэн. Шинэ сорт нь аадар бороо, ган гачиг зэрэг хүнд цаг уурын нөхцөлд илүү тэсвэртэй, одоогийн сортуудаас илүү ургацтай бөгөөд шөлмөсөн бүтэцтэй, давсалсан үнэр багатай тул шарсан будаа, ризотто болон бусад Барууны/Ази холимог тогоочийн хоолнуудад тохиромжтой. Орон нутгийн хоолны үзэсгэлэнгийн эхний хэрэглэгчдийн амталгаанд эерэг санал авсан бөгөөд ойролцоогоор 4 тонн бүтээгдэхүүнийг АНУ болон Канад зэрэг зах зээл рүү экспортолсон. Уртаx үртэй буудайнад зориулагдсан хувийн бүдүүвчийн (меллинг) шугам 2026 оны эхээр нээгдэж, бэлэн хоол, хоолны иж бүрдэл, гурилын гурил буюу будаа хийсэн гоймон зэрэг боловсруулах бүтээгдэхүүнүүд томоохон жижиглэн худалдаачидтай хамтран хөгжиж байна. Хэнам мөн “Jjangribi” (짱립이) хэмээх маскотыг бүтээж, мэдлэгийг өргөжүүлж дотоодын буудайн хэрэглээг нэмэгдүүлэх, хөдөө аж ахуйг уур амьсгалын өөрчлөлтөд дасан зохицуулах зорилгоор онлайн, офлайн сурталчилгаануудыг явуулж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?