Now In Korea
Хаврын гүнзгий амтат хоолон дотор дур сонирхлоо нэмээрэй 'Gopchang Jeongol' хэмээх Солонгос хоолонд.Creatrip Team
10 months ago
Өмнөд Солонгосын Хонсон хотод 'Гопчан Жонгол' (үхрийн трип ашиглан хийдэг солонгос хоол) амттай болон дурсамжтай аялалыг санал болгодог. Шеф тогооч Донги Ким энэ хоолонд ахин ахин очдог 'Човон Гопчан' рестораны талаар дурсаж, үхрийн трипийн өвөрмөц үнэрийг 'наенги' (зэрлэг ургамал) үнэртэй хольж үздэгийг онцолж байна. Энэ хоолны аялал нь амттай байдлаараа адилхан сонирхолтой болж, хүчтэй хоол болон Сөүл хотын замналыг санагдуулдаг. Өнчин шөл, радиш кимчи болон даршилсан хачирууд дагалдан, хаврын өдрийг санагдуулам амтыг санал болгодог. Үлдсэн шөлөнд 'хайрсан будаа' хийж дуусах уламжлал нь солонгос хоолны соёлын баялагийг төгс илэрхийлдэг.
Мэдээлэл таалагдсан уу?