Now In Korea
Майонезын Нууц Хүч: Та Зөвхөн Хагас нь Зөв байна
Creatrip Team
3 months ago
Майонезыг ихэвчлэн салат, сэндвичэнд хэрэглэдэг боловч олон хоолыг дээшлүүлэх чадвартай олон талт амтлагч юм. Брокколи зэрэг ногоог шарж өнгөлөхийн өмнө жаахан майонезтай холиход хулуулаг ба самарчлаг амттай болдог. Майонез мөн тахианд маринад хэлбэрээр сайн тохирно: зөөлөн амт, өөх тос болон уураг нь амтлагчийг наалдуулах, нэвчүүлэхэд тусалдаг ба бага зэрэг хүчиллэг шинж нь махыг чангаруулалгүй нимбэг эсвэл цуу нэмэх шаардлагыг бууруулдаг. Талхалж шарж хийхдээ тахиаг амтлагчтай хольсон майонезоор бүрж, зуун будаатай холихын өмнө гурилан дээр ажиллавал өндөгт суурилсан соустай төстэйгээр онцгой хальтирггүй, чийглэг үр дүн гарна. Эхлэгчид майонезыг маринадлах эсвэл бүрэх алхмуудад хэрэглэхээс эхлэх хэрэгтэй; энэ нь хоолыг давамгайлахгүй ч орц хоолыг жигдээр шархад тусална. Энэхүү нийтлэл нь урьдчилсан төсөөллийг орхиж, грильдсэн эсвэл хайруулын таваг дээр шарсан тахианд майонезыг туршиж үзэхийг уламжлана — илүү гүн, давслаг амт өгөх болно.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?