Now In Korea
Колмар арьсны арчилгаанд зориулж ферментийг тогтвортой болгох неорганик Пикеринг аргыг боловсруулжээ
Creatrip Team
3 months ago
Korea Kolmar нь кальцийн карбонат (нэгэн төрлийн чулуулгийн, мармараас болон хальсаас олддог эрдэс) ашиглан фермент дээр суурилсан арьс сайжруулах функцыг тэлэх зорилгоор “анорганик Пикеринг” фермент тогтворжуулах технологийг боловсруулсан гэж зарлав. Dong-A их сургуулийн Хван Итэк профессорын баг болон M-Besty-тэй хамтран тус компани ферментүүдийг in situ аргаар кальцийн карбонатын кристал дотор бэхжүүлсэн. Кристал бүтэц нь ферментүүдийг температур болон pH‑ийн зэрэгцсэн гадны стрессээс хамгаалж, ферментүүдийг зөвхөн нунтаг цэвэрлэгчид хэрэглэх өмнөх хязгаарлалтыг давж гарсан. Стандарт ферментүүд өрөөний температурт 2–3 хоногийн дотор идэвхийг алдаж байсан бол тогтворжуулсан ферментүүд 45°C-д ч 100 гаруй хоног идэвхээ хадгалсан. Судалгааны үр дүнг Carbohydrate Polymers сэтгүүлд нийтэлсэн.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?