Now In Korea
'Ганцаараа тавтай морилогдоогүй': Нэг хүнд амьдрах өрхүүдийн өсөлтөөс үл хамааран зарим Солонгос ресторанд ганцаар хооллодог хүмүүсийг хүлээн авахгүй байна
Creatrip Team
3 months ago
БНСУ-д ганцаар амьдардаг өрхүүдийн (1인 가구) өсөлт ба өөртөө хооллохоос татгалздаг зарим ресторануудын ('혼밥') хооронд маргаан үүсч байна. Одоо ганц хүний өрхүүд нийт өрхүүдийн ойролцоогоор 36%-ыг эзэлж, өглөөний цай, өдрийн хоол ба оройн хоол зэрэгт ганцаар хооллох давтамж нэмэгдсэн ч зарим хоолны газрууд ширээний ашиглалт ба оргил цагийн ачааллыг иш татаж, ганц үйлчлүүлэгчдийг хоёрыг захиалж эхлэх эсвэл ганцаараа хооллохгүй байхыг хүссэн бичигтэй тэмдэг байрлуулж байна. Эдгээр татгалзал гадаад хэвлэлүүд мэдээлснээр олон улсын анхаарлыг татсан. Үүнтэй зэрэгцээд хүнсний компаниуд, франчайз компаниуд ба хүргэлтийн платформууд ганц хүнд зориулсан цэсийн хувилбарууд, ганц порц хүргэлтийн үйлчилгээ болон дэлгүүрийн бэлэн хоол гэх мэт ганцаар амьдардаг хүмүүст зориулсан бүтээгдэхүүнээр хариу үйлдэл үзүүлж байна. Орон нутгийн засаг захиргаа болон аялал жуулчлалын бүсүүд мөн 'ганцаараа-дэлгэрэнгүй' ресторануудыг сурталчилж байна. Мэргэжилтнүүд татгалзал нь урт хугацааны өрсөлдөх чадварт сөргөөр нөлөөлж болзошгүй гэж үзэн, өсч буй ганцаар хооллодог зах зээлийг хангахын тулд ганц хүний суудал нэмэх, ганц хүний цэс зэргээр стратегийн өөрчлөлт хийхийг зөвлөж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?