Now In Korea
Байгалийн амталгаанууд амт, эрүүл мэндийн шинэ стандарт тогтоож байна
Creatrip Team
4 months ago
S.U. Korea-ыг гүйцэтгэх захирал Шин Жөнсүн удирдан 2025 оны Sports Seoul чанарын инновацийн шагналыг “Намхэ Жин-ин” хэмээх дээд зэрэглэлийн байгалийн амтлагчаараа амтлагчийн төрлөөр хүртжээ. Энэхүү брэнд нь зөвхөн цэвэр солонгос нутгаас гаралтай байгалийн орц найрлагыг ашиглан 22 төрлийн далайн болон хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг (жишээ нь анчүй, далайн шөрмөс/халуун сам хорхой, элгийгуйс, хатаасан загасны хоёрдогч, ногоон сонгино, сармис, имбирь, мөөг) хослуулан гүнзгий амт болон шим тэжээл бий болгодог. Тус брэндийн гол бүтээгдэхүүн “Намхэ Жин-ин The Rich Broth” нь зоос хэлбэрийн нунтаг хэлбэртэй ба 2 минутанд баялаг шөл бэлтгэх боломж олгож, хоол бэлтгэх цагийг хэмнэдэг; “юксуда” гэдэг нэр нь юксу (шөл) болон “да-ссөндa” ( бүрэн ашиглах) гэсэн үгийн нийлбэр юм. Бас нэг бүтээгдэхүүн болох “Намхэ Жин-ин Rich Bellflower (doraji) Powder” нь 92% цэвэршилттэй 3-аас дээш жилийн Мuju дорожи үндсийг ашиглаж, уламжлалт хүжийн сиропоор горчлыг хянадаг. Бүх бүтээгдэхүүнийг HACCP-ээр баталгаажсан цехүүдэд шим тэжээлийг хадгалах технологиор үйлдвэрлэдэг ба амтлагчаар баяжуулагч, хиймэл чихэр, хиймэл амтлагч, хиймэл өнгө оруулагч, эмульсийн туслах зэрэг таван төрлийн хиймэл нэмэлтийг оруулаагүй тул нярайгаас эхлээд насанд хүрэгчид хүртэл зохимжтой. Гүйцэтгэх захирал Шин компани нь завгүй эцэг эхчүүдэд итгэж болох нэг цэгийн эрүүл байгалийн хүнсний дэлгүүр бий болгох зорилготойг хэлж, ESG болон хаягдлыг тэглэх үйлдвэрлэлд онцгой ач холбогдол өгч байгаагаа тэмдэглэсэн бөгөөд уламжлалт солонгосын анхаарал халамжийг бүтээгдэхүүний загварт хадгалж, дэлхий дахинд итгэмжлэгдсэн K-food брэнд болж тэлэх төлөвлөгөөтэй байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?