Now In Korea
Солонгосын хоолны франчайзууд олон цэсийн стратегиар хил хязгаарыг бүдэгрүүлж байна
Creatrip Team
4 months ago
Өмнөд Солонгосын хоолны франчайзын салбар 'том буддагдал' (Big Blur)-ыг туулж байна: гинжүүд өдрийн борлуулалтыг нэмэгдүүлэх, хүргэлтийн аппликэйшн дэх хайлтад харагдахаар цэсэнд хосолсон бүтээгдэхүүнүүд оруулж байна — тахианы лангуунууд бургертэй, пиццаны газрууд тахианаар үйлчилж байна. bhc, Kyochon гэх мэт брэндүүд одоо байгаа гэрийн тахиаг ашиглан тахианы бургерыг гаргасан бол Mom’s Touch дэлгүүрт-дотор дэлгүүрийн загвараар пиццаа өргөжүүлж, Papa John’s Korea тахианы брэнд нэмжээ. Хүргэлтийн платформууд брэндийн танигдалтаас илүү түлхүүр үгийн харагдах байдлыг давуу эрх өгдөг тул ресторанд харагдахаа хадгалахын тулд олон ангилал руу орж байна. Энэ чиг хандлага нь зардлын хэмнэлтэд таатай (хуваалцсан шарсан сав, зуух, соус) ба хэрэглэгчдийн соёлын өөрчлөлтөд нийцэж байна, ялангуяа үнэлгээ болон цэсийн олон төрөлтөд үнэ цэнэтэй ханддаг MZ үеийн дунд. Франчайзууд дотоодын зах зээл дүүрсэн, хэрэглээ сул байгаа нөхцөлд цэс төрөлжүүлэхийг амьдрах болон өсөх стратеги гэж үзэж байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?