Now In Korea
Хоолны дипломатчилал APEC дээр гэрэлтэж байна: Лотте зочид буудал дэлхийн удирдагчдын өлсгөлөнг татаж байна
Creatrip Team
a month ago
2025 оны APEC дээд хэмжээний уулзалтын үеэр Гёнжу хотод Лотте зочид буудал, амралтын газар дэлхийн удирдагчдын нийт ойролцоогоор 400 хүний хоол бэлтгэн “хоол дипломат”-ыг нарийн гүйцэт харуулсан. Мастер тогооч Ким Сон-ги удирдсан Сөүлын гал тогооны баг цэс боловсруулах ажлыг долоон сарын өмнө эхлүүлж, бүс нутгийн уулс, талбай, далайгаас орон нутгийн орц бүрийг түүж авахын тулд Гёнжуг зургаан удаа жуулчилсан. Цэсүүдийг шашин шүтлэг, харшлын шаардлагад нийцүүлэн нарийн тооцоолж—халал үхрийн мах урьдчилан захиалсан ба хүнд харшилтай зочдод тусдаа аяга таваг ашигласан. Түүхий эдийн түүхий чанар, аюулгүй байдлыг (холбоотой хоолны халдварын тохиолдол огт гарсангүй) хангахын тулд багууд гурван хөргүүртэй ван, есөн ачааны машин болон хэд хэдэн автобус ашиглан оройнх урьд шөнө цас болгосон хөлдсөн нүүрс ашиглан, бүрийг тус бүрээр боож тээвэрлэсэн. Үдийн цэс нь барууны хэв маягийн (4 курс), оройн зоог нь долоон төрлийн солонгос ёслолын банкет байсан; хамгийн ихээр алдартай байсан хоолнууд нь улбар шар эвэрхийтэй хав салат, самрын (жат) соустай болон удаан чанасан Гёнжу хануу гальбичжим (хонхойтой богино хавирганы шаралт) байсан бөгөөд үүнд эв найрамдал, ядуургүйг бэлэгдсэн жижиг цагаан гурилан (жораң-и тток) хавчтайгаар үйлчилсэн. Лотте-ийн ажилтнууд дэлхийн тавцанд өндөр стандарттай зочломтгой үйлчилгээ үзүүлэхэд багийн ажиллагаа болон удаан хугацааны туршлага хамгийн чухал гэж онцлон тэмдэглэсэн.
Мэдээлэл таалагдсан уу?