Now In Korea
11-р сарын 1: 'Солонгос үхрийн мах идэх' өдөр: Бүх улс даяар ханду хоний махны (Hanwoo) хямдрал 50% хүртэл
Creatrip Team
a month ago
БНС Өмнөд Солонгосын Хөдөө аж ахуй, Хүнсний болон Хөдөөгийн асуудал эрхэлсэн яам улс даяар 'So-Prize 2025 Korea Hanwoo Sale' нэртэй Hanwoo (Солонгос үхрийн мах) хямдралын арга хэмжээг 10-р сарын 28-наас 11-р сарын 10-ны хооронд зохион байгуулах гэж мэдэгдэв. Томоохон супермаркетууд, 630 ширхэг Nonghyup Hanaro Mart салбар, онлайн худалдааны талбарууд 11-р сарын 1-ний 'Hanwoo Eating Day' болон Korea Grand Festival-ыг тэмдэглэн 30–50% хямдрал санал болгоно. Sirloin, brisket, булгоги болон шөлөнд зориулсан мөр/shoulder зэрэг түгээмэл огтлолт 1+–2 зэрэглэлтэйгээр орно; 100 грамм тутмын үнэ жишээ нь sirloin ойролцоогоор 7,950 вон, brisket 4,040 вон, бусад булгоги/шөлний огтлолтууд 2,980 воноос доогуур байх ба энэ нь ердийн арваннэгдүгээр сарын эхний үнийнхээс ойролцоогоор 20–30% хямд байна. Хэрэглэгчдэд тодорхой дэлгүүрийн хуваарь, нөөцийг Hanwoo Fund, National Hanwoo Association-ы вэбсайт эсвэл 'YeogigoGi' апп-аар шалгахыг зөвлөж байна. 2008 онд үйлдвэрлэгчдийн зүгээс Hanwoo-г илүү хямд нөхцөлөөр санал болгох зорилгоор энэ өдөр тогтоосон бөгөөд гэр бүлийн хүнсний зардлыг бууруулах, дотоодын үхрийн махны хэрэглээг дэмжих зорилготой.
Мэдээлэл таалагдсан уу?