Now In Korea
Өмнөдийн амт: Ёнгам хотод танилцуулагдах исгэлэн хоолнууд болон орон нутгийн амтнууд
Creatrip Team
a month ago
ЁНГАМ, 10-р сарын 25 — Ёнгам сумын Ёнгам-эуп дахь Ким Мён-сүн исгэгч судалгааны хүрээлэнд зохиогдсон “Өмнөдийн амт” үзэсгэлэн дээр тогооч Ким Мён-сүн болон оролцсон тогооч нар исгэсэн хүнс, бүс нутгийн хоолнуудыг япон хэв маягийн хоол болон талхтай хослуулан танилцууллаа. Солонгосын уламжлалт шавар сав (onggi) болон төрөл бүрийн исгэх техник онцлоглон харуулснаар нутгийн хоолны өв уламжлал, гар урлалын ширээний сав суулгад анхаарал татав. Ажилгааны арга барил болон Өмнөд Солонгосын амтыг орчин үед тайлбарлах хэлбэрүүд тус арга хэмжээнд дэлгэгдэв. (onggi: хоолыг исгэх, хадгалахад ашигладаг Солонгосын уламжлалт шавар савууд.)
Мэдээлэл таалагдсан уу?