Now In Korea
Чонжу Хоол, Уламжлалт Согтууруулах Ундны Наадам Орон нутгийн Амтыг Нэгтүүлнэ
Creatrip Team
2 months ago
Чхонжу хот 2025 оны 5-р сарын 24–25-нд Мунхвачежочанг (Culture Factory) талбайд Чхонжу Мишинжү (Хоол ба Согтууруулах ундаа) фестивалыг зохион байгуулах ба хотын хоолны соёл, уламжлалт согтууруулах ундаа ба орон нутгийн орц бүрэлдэхүүнийг танилцуулах болно. Энэхүү арга хэмжээ нь бүс нутгийн хоолны онцлогоог сурталчлах, шинэ шинэхэн онцлог тогоочийн хоолыг нээн илрүүлэхийг зорьж байна. Үзэсгэлэн, павильонууд болон лангуууд дунд Чхонжугийн онцлог хоолны демонстраци болон амталгаа, хоолны соёлын павильон, уламжлалт согтууруулах ундааны павильон, жанг (ферментжүүлсэн бүрэлдэхүүн) павильон, корпорацийн павильонууд болон зах гарна. Зочдыг оролцуулсан практик хөтөлбөрүүд—уралдаант жанг (солонгосын ферментжүүлсэн бүрэлдэхүүн) хийх болон хажуу талын аяга таваг болон хоол чимэглэх семинарууд—болон үзүүлбэрүүд, “романтик согтууруулах ундааны шоу” зэрэг зохион байгуулагдана. Нээлт дээр 20 метр урт зуух дээр шарсан самгёпсал (шарсан гахайн хэвлий) үнэгүй амталгах үйл ажиллагаа болно. Хотын албаныхан нь фестиваль нь Чхонжу хотын гастрономийн нөөцийг сурталчлах болон онцлог амтлах аялал жуулчлалыг хөгжүүлэхэд тусална гэж үзэж байна.
Мэдээлэл таалагдсан уу?