Now In Korea
Бульгоги Жеонгол: Чүсок баярын амжилттай хоол
Creatrip Team
2 months ago
Чусок (Солонгосын талархлын баяр) ойртож байгаа энэ үед гэр бүлүүд баярын хоолоор цуглардаг бөгөөд хүн бүрийн дуртай, бэлтгэхэд хялбар нэгэн хоол бол Булгоги Жонгол буюу амттай үхрийн махан шөл юм. Америкийн нэр хүндтэй CIA тогоочийн сургуульд суралцсан Шинхе Вон энэхүү хоолыг энгийн, үргэлж амжилттай болдгоор нь санал болгож байна. Амталсан үхрийн махыг нимгэн хэрчиж, хүнсний ногоо, мөөг, шилэн гоймонтой хамт амтлаг шөлөнд болгож, баярын утга учрыг шингээсэн эсэргүүцэшгүй амттай хоол бий болгодог. Баяраа тэмдэглэж байгаа ч бай, эсвэл урт амралтаараа амарч байгаа ч бай, энэ бол төгс тохирох хоол юм.
Мэдээлэл таалагдсан уу?