Now In Korea
Синанаас ирсэн Premium 1004 хясааг Michelin тогооч нарын анхаарлыг татаж байна.
Creatrip Team
a year ago
Өмнөд Солонгосын Sinan County нь 'Premium 1004 Oysters'-ээрээ хоолны зах зээлд анхаарал татаж байна. UNESCO-н Дэлхийн Байгалийн Өвийн жагсаалтад орсон цэвэрхэн усны бүс нутгийн захиалгат хавчнуудыг үйлдвэрлэж, Сөүл метро бүс нутгийн нарийн хоолны ресторанд болон тансаг зочид буудалд нийлүүлж байна. Тэдний тархаалт өнгөрсөн оны 10-р сард эхэлснээс хойш, эдгээр хавчуудыг чанараар нь дэлхий даяар Michelin-ийн тогооч нар хүлээн зөвшөөрсөн. Баруун эргийн байгалийн орчинд тохирсон 'exposed farming method'-ээр үйлдвэрлэсэн тул ижил өнгө, баялаг амттай болдог. Энгийн хавчуудтай адилгүйгээр, нөхөн үржих эрхтэнгүй тул жилийн турш тархаах боломжтой бөгөөд шинэлэг байдлыг хадгалахын тулд бага температурт хадгалах боломжтой. Sinan County нь эрүүл ахуйн стандартыг сайжруулах төлөвтэй бөгөөд гуравдугаар сар гэхэд ASC гэрчилгээ авахыг зорьж байна. Амбан захирагч Park Woo-ryang 1004 хавчуудыг дэлхийд танигдсан брэнд болгох зорилготой байна.
Энэхүү мэдээлэл танд таалагдав уу?