Сайн байна уу, бүгдээрээ. Бид Creatrip, таны хувийн Солонгос аяллын гарын авлага.
Хэундэйг бодоход хүмүүс эргийн хажуу болон далайн хоолыг санадаг. Гэвч Хэундэйд далайн хоолноос өөр, нутгийн хүмүүсийн дуртай өөр нэг сонголт бий. Энэ бол амттай Макчан (үхрийн шулуун гэдэс), болон Дэчан (үхрийн гэдэс) ресторан болох Haeseong Makchangjip (해성막창집) юм. Тэдний Бусан дахь олон салбарууд бий, би тэдний эхний салбарыг туршиж үзсэн юм.
Haeseong Makchangjip I мэдээлэл
- Хаяг: 부산 해운대구 중동1로19번길 29
- Цагийн хуваарь: 17:00-03:00, Ням гарагт амарна
Haeseong Makchangjip I тойм
Таны анхаарлыг татах хамгийн эхний зүйл бол маш тод гэрэлтдэг хаяг бөгөөд хоолны цаг бүрт урт дараалал үүсдэг. Тэд 3 цаг хүртэл нээлттэй байдаг.
Энд хоол захиалах арга нэлээн онцлогтой. Үндсэн цэсүүд нь Makchang (үхрийн шулуун гэдэс), Daechang (үхрийн гэдэс), Gob-chang Jeongol (халуун ногоотой үхрийн ходоодны шөл) бөгөөд эдгээр нь бүгд өндөр чанартай Hanwoo (Солонгос үхэр) юм.
Haeseong Makchangjip-д хэрхэн захиалах вэ
- Та Makchang (үхрийн шулуун гэдэс) эсвэл Daechang (үхрийн бүдүүн гэдэс) -ийг захиалахад дор хаяж 3 порц захиалах ёстой. Нэмэлтээр захиалах бол дор хаяж 2 порц захиалах ёстой.
- Makchang ба Daechang захиалсны дараа, хэрэв та Gob-chang Jeongol идэхийг хүсвэл дор хаяж 2 порц захиалах ёстой.
- Хэрэв та зөвхөн Gob-chang Jeongol захиалбал, нэг хүнд нэгийг захиалах ёстой.
Та энэ захиалгын арга замыг замбараагүй гэж бодож байна уу? Гэхдээ энэ газар одоо ч хүмүүсээр дүүрэн байна. Тиймээс би өөрөө туршиж үзээд юу болоод байгааг харах хэрэгтэй байлаа.
Хоол гараад ирэхэд би нэлээд цочирдсон. Анх удаа очиж үзсэн хүмүүс Makchang болон Daechang сонирхолгүй санагдаж магадгүй. Гэхдээ гадаад төрх нь эвгүй байсан ч амт нь огт өөр. Шарж идсэний дараа, шүүслэг, амттай байдаг. Махнаас гарах тос зүгээр л гайхалтай.
Үүнийг амссаны дараа та яагаад урт дараалал байгааг, захиалгын системд ямар ч гомдол байхгүйг ойлгох болно. Чанар нь яг таарсан.
Би үүнийг бага зэрэг түлэгдтэл шарахыг санал болгож байна, ингэснээр та үүнийг зажлахад гадна тал нь шаржигнасан, дотор нь амттай өөх нь царцмаг шиг байдаг. Амт нь хэзээ ч хуучрахгүй.
идсэний дараа Makchang ба Daechang, та заавал Gob-chang Jeongol. луу шилжих хэрэгтэй. Makchang ба Daechang гэх мэтээр эхлээрэй, гол нь бол Gob-chang Jeongol.
Хоолны төгсгөлд, заавал Bokk-eumbab (шарсан будаа) нэмж, тогоонд үлдсэн бүх хоолтой хольж идээрэй. Энэ бол энд хооллох төгс арга юм.
Энэ газар миний очиж байсан хамгийн шилдэг рестораны нэг байсан бөгөөд түүний амт, дурсамжийг хэзээ ч мартахгүй. Би танд энэ газарт зочилж, амттай хоолыг нь туршиж үзэхийг зөвлөж байна.
Энэ блог нийтлэл Haeseong Makchangjip | Haeundae-ийн тухай юм. Энэ блог нийтлэлтэй холбоотой асуулт, санал байвал доор үлдээх эсвэл бидэнд help@creatrip.com хаягаар имэйл илгээнэ үү.
