Deungchon Shabu Kalguksu | Хоэги
Мах, ногоо, гоймон, шарсан будаа бүгдийг нь буцалж буй халуун саванд хийнэ!
Дөнчон Шабу Калгуксу нь Үндэсний хамгийн дуртай тогооны газар бөгөөд 250 гаруй салбартай байна. Тэд Вьетнам дахь байршлыг ч байна!
Би түүний нэрний утгыг тайлбарлахыг хүсч байна. Дөнчон бол тухайн өрөөг үүсгэсэн нэг хэсэг, шабу (хамгийн түрүүнд нь Шабу-Шабу гэж нэрлэдэг) нь тоногтой мах ба оврын талхны цайгаар байгаа, калгуксу нь гаргасан тахиа. Энэ ресторанд та эдгээр бүгдээ хийж чадах ба түүнийг тухайн газартаа татаж дуусгах боломжтой. Одоо таах боличих энэхүү!
Мэдээлэл
Address: Улаанбаатар 29-2
Цаг: 10:00 - 22:00
Шинэчлэл
Би Дөнчон Шабу Калгуксу Хөгийн газар дотор очсон. Мөнгөний дээр зөвхөн 3 зүйл байсан. Наэнмён (хониц нөгөө тахилт), конггуксу (сойлын нүдлээр хоол), болон сэт мөнгөтэй меню байна, тэрээртшабу, хаана нэгнэгткалгуксу, ногоон хүнсбоккүмбап (хуурцын бяслаг). Гэхдээ сэт мөнгөтэй меню авахын тулд 2 ширхэг эсвэл түүнээс дээш тооны хэмжээтэй, ажиллуулах шаардлагатай бөгөөд 1 өдрийн үнэ нь ₩10,000 байна.
Энд захиалга өгөх нь маш их сайн. Хэрэглэгч 4 хүн байвал захиалга өгч '4 давхарыг авах уу' гэж хэлнэ. Ирүүлэх үед хоол илгээх болно. Ногногын төхөөр нь махийг нэмэх.
Уулзалтын үндсэн болон маш сайн маань маань байхад, гэхдээ би бүх хүн энэ маань хүчин зүйлд бялдаж чаддаг болохыг санаачлах боловч. Та соёлын маас, васабийн хоолойг авах болно. Та өөрчлөх болон оврын хүндэтгэхийг хэрэглэнэ. Би энэ васабийн дотор оврыг нь диплэхээс ч их дуртай болно. Мах, нугалам, оврын бахар, оврыг нь сайн давтагдашгүй, гайхамшигтай харьяанд болон уншигчдыг өгдөг.
Өнөөдөр таань талхны шигшээр нэмж болох юм! Хоолны хоосон мах, овощуудыг хүртэл дуусах үед, талхны шигшээг шүүлт дотор 4-5 минут хий.
Нэг сүүлчийн юм. Та одоогоор бүтэн болсон байж болно гэж бодож байгаа боловч энэ идээг дуусгахын тулд та боккеумбап -р дуусгах ёстой. Их ресторанууд нь энэ хэсэгтэй ажиллана гэж байгаа тул та хоол хүнсийг дуусгахад хүнтэй холбогдоод эсвэл оюун ухааныг дуусгахад боккеумбап-г авахыг хүсэж байна.
Тэд ч байхгүй бол үү, тэгэхээр үйлдэх юм. Галын боосон хэсгийг галын авх, галын өндөрт 10 чархыг үрж үндсэн боорцогтай хэрэгтэй зүйлсийг нэмж, халуунд бэлэн байхгүй холдуулаа. Дараа нь тосыг галын авгийн дунд (дээрх зургийн дагуу) холдуулж, 3 минут хэмжээтэй байлаа. Сайхан зоошоо!
Since Deungchon Shabu Kalguksu is all over Korea just type their name (등촌샤브칼국수) in Naver or Google and you will be able to find the one near you.
Хэрэглэгч нартай асуулт байвал эсвэл сэтгэгдэлтэй бол блогийн бичлэг дээр сэтгэгдэл үлдээхэд доорх коммент хэсэгт бичнэ үү эсвэл бидэнтэй имэйл хийхийг хүсвэл help@creatrip.com хаяг руу и-мэйл илгээнэ үү.