Самчондон | Бёог-Одон дахь Солонгосын уламжлалт хавч
MSG нэмээгүй! Гэрийн шар буурцагны соусаар хийсэн амтат хавч
Сайн байцгаана уу, бүгдээрээ! Энэ бол Солонгосын аялал жуулчлалын мэргэжилтнүүдийн баг болох Creatrip байна!Бид энэ ресторанд очиход эзэн нь үүдэнд угтаж авсан юм. Тэрээр энд газрын бүх соусуудыг, түүний дотор gochujang (улаан чинжүүний паста), ganjang (шар буурцгийн соус) болон doenjang (булга соус), өөрсдөө хийдэг гэж бахархалтайгаар хэлсэн. Нэмж хэлэхэд, тэрээр шар буурцгийн соустай хавчны шөлөнд 12 гаруй орц, түүний дотор хасарваань, цагаан гаа, бор шаахай, эмтэс, гэртээ хийсэн шар буурцгийн соус ордог гэж дурдсан.
Эдгээр хоолнууд ямар харагддагийг харцгаая!
Byeong-Odong Уламжлалт Солонгос Хавч Ресторан
Мэдээлэл
Та 2023 оны аравдугаар сар хүртэлх өгөгдлөөр сургасан.Хаяг: 74-10, Yulgok-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 율곡로3길 74-10)
Цагийн хуваарь: Өдөр бүр 11:30 - 17:00 (Мягмар гарагт амарна)
Утас: 02-720-1373
Яагаад бид үүнийг зөвлөж байна
Та 2023 оны 10-р сар хүртэлх өгөгдлөөр сургалтанд хамрагдана.Та Hanok байшинд олон төрлийн хачиртай уламжлалт хоолоор үйлчлүүлж болно.
Бүх сүмс нь газар дээр нь хийгдсэн бөгөөд MSG агуулаагүй байна.
Шар буурцгийн соустай хавчныг хийхийн тулд огноо, цагаан гаа, далайн байцаа, анжелика болон гэрийн шар буурцгийн сүмс зэрэг 12-оос дээш орц ордог.
Анхаарах зүйлс
You are trained on data up to October 2023.Цаг баримтлаарай.
You are trained on data up to October 2023.Цуцлалт болон/эсвэл өөрчлөлтийг захиалсан өдрөөс 3 хоногийн өмнө хийх ёстой.
Түрсээр амталсан хавч, солонгос шарсан махны багцыг зөвхөн нэг захиалгаар хоёр буюу түүнээс дээш порц захиалсан тохиолдолд л ширээнд үйлчилнэ (Түрсээр амталсан хавч болон солонгос шарсан махны багцыг нэг захиалгаар хамтад нь үйлчлэх боломжгүй).
Нэг хүн нэг л ордер өгөх ёстой.
Амралтын өдрүүдэд захиалгаа баталгаажуулахын тулд та 4-өөс дээш порц захиалах ёстой.
Хэрэв та захиалгаа өөрчлөхийг хүсвэл help@creatrip.com хаяг руу бидэнд имэйл илгээнэ үү.
Цэсүүд Англи болон Японы хэл дээр газар дээр нь байгаа.
Цэс | Үнэ |
Шар буурцгийн соустай хясаа таваг | 65,000 KRW / 1 хүн |
Солонгос ширээний багц | 48,000 KRW / 1 хүн |
*Соусны хавч болон Солонгос Ширээ Багц захиалга бүрийг боловсруулахын тулд ширээ тутмаас 2-гоос дээш порц шаардлагатай. Нэг хүний нэг захиалга заавал байх ёстой.
Хэрхэн урьдчилгаа төлөх вэ
Та 2023 оны аравдугаар сар хүртэлх мэдээллээр сургасан байна.Алхам 1 | |
Алхам 2 |
|
Алхам 3 | Захиалгын цагаа баримталж ирнэ үү. Та 'Миний Хуудас' дээр захиалгынхаа статусыг шалгах боломжтой. |
Алхам 4 | Дэлгүүрт захиалгын мэдээллээ үзүүлээд хоолоо таашаал аваарай! |
Манай үнэлгээ
Та 2023 оны аравдугаар сар хүртэлх мэдээлэл дээр суралцсан.Солонгос хоолыг Солонгос барилгын дотор! Инсадонгийн бүсэд байгаа хануг барилгыг харах нь үнэхээр гайхамшигтай туршлага юм.
Урд хаалга Солонгос эмээгийн гэрт орж буй мэт санагдуулсан.
Жижиг цэцэрлэг рүү хардаг том цонхнууд өвөл хаалттай байдаг ч бусад улиралд онгойлгож, өрөө рүү салхи оруулдаг.
Нууцлалыг хангах өрөөнүүд бэлэн байна.
Энэ рестораны бүх булан урлагханы Солонгосын уламжлалт дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй байсан нь надад таалагдсан.
Энэ газрын онцлох зүйл бол исгэлэн болон насжих зориулалтаар гадаа байрлуулсан амтлагчын савтай дүүрсэн хашаа юм!
Энэ jangdokdae бол бүх гэрийн хийсэн gochujang, doenjang болон ganjang байрлуулсан газар юм. Эдгээр соусууды гэртээ хийхэд зарцуулсан цаг хугацаа, хүчин чармайлт үнэхээр гайхалтай байна.
Одоо хоолыг харцгаая. Эндхийн хоёр алдартай хоол нь шар буурцагны жангийн хавч болон солонгос хоолны комбо юм. Бид хоёр хоолыг захиалж ямархуу болохыг нь үзлээ.
Шар буурцгийн сүмстэй хавчийг хоёр төрлийн кимчитэй (байцааны кимчи, луувангийн кимчи), олон төрлийн ногооны гарнир, даршилсан загас, дуэнжан шөл болон будаатай хамт өгдөг. Зураг дээрх хар таваг дээр өгсөн бүх гарнирыг үнэгүй дахин авах боломжтой! 😋
Мах, өндөгөөр дүүрэн хавчийг хараарай! Махны бүтэцээс нь харахад өндөр чанартай хавч хэрэглэсэн байна. Шар соустай хавчны тавагт орсон хавч нь Солонгос ширээний иж бүрдэлд орсон хавчнаас хамаагүй илүү амттай байсан учраас эзнээс нь энэ талаар асуусан. Эзэн нь хэлэхдээ бүх хавчийг адилхан соустайгаар ижил цуглуулга хийж чанах боловч шар соустай хавчны тавагт хэрэглэсэн хавч нь ховор, илүү үнэтэй гэв.
Ямар ч өгөөмөр вэ! Солонгосын ихэнх хоолны газрууд өгөөмөр байдаг ч бүх хачир амттай байдаг газрыг олж олоход амаргүй байдаг. Byeog-Odong-ийн бүх хачирууд жинхэнэ амттай байсан бөгөөд зөвхөн хачруудаар бүтэн аяга будаа идчихмээр санагдсан!
Солонгосын хоолонд жапчэ, булгоги, шар буурцагны соустай хавч, амталсан хулд загас, бүчимгэ (пянкэкэйк), загас, дөенжанг жигэ (шар буурцагны шөл) байдаг. Бусад хамт ирдэг хоолнууд нь шар буурцагны соустай хавчтай адилхан байдаг.
Byeog-Odong-ийн тусгай шар буурцгийн соустай хавч.
Чихэрлэг, давстай булгоги
Japchae - гялалзсан шилэн гоймон
Doenjang jjigae халуун чулуун тогоонд үйлчилдэг.
Бучимгэ
Та гайхаж магадгүй, 'Би шар буурцгийн соустай хавчийг яагаад авах ёстой юм бэ, нөгөөх нь илүү олон төрлийн зүйлтэй ХАВЧ энэ хавчийг сонгох вэ?' Гэхдээ би хэлэх ёстой, эдгээр хоёр таваг нь өөр өөр байдаг. Хэрэв та солонгосын уламжлалт бүх хоолыг туршиж үзэхийг хүсвэл Солонгос ширээний багц авахыг зөвлөж байна. Хэрэв та солонгосын чанартай хавчийг туршиж үзэхийг хүсвэл шар буурцгийн соустай хавчийг санал болгож байна.
❄ Хөлдүү сэдэвтэй кафе зоогийн газрын эсрэг талд нээгдсэн. Уламжлалт Солонгос хоолоор цадталаа идээд дараа нь кафе тойроод үзээрэй!
Тэнд хэрхэн очих вэ
Anguk станцын гарц 1-ээс 10-15 минут алхах
Anguk станцын гарц 1-ээс гар.
Гарах 1-н ард Olive Young-ыг харах болно.
Olive Young-ийн зүүн талд байгаа гудамжинд ороорой.
Чигээр нь алх.
Та замдаа фото студи болон том модыг харах болно.
50 метр орчим шулуун яв.
Та зүүн гар талдаа Byeog-Odong-г харах болно. Сайхан хооллоорой!
Byeong-Odong Уламжлалт солонгос крабны ресторан
Та Byeog-Odong дээрээс соустай хавчийг таашаах боломжтой гэж найдаж байна! Хэрэв танд асуулт эсвэл санаа зовж байгаа зүйл байвал доорх сэтгэгдэл хэсэгт үлдээнэ үү эсвэл бидэнд help@creatrip.com хаягаар имэйл илгээнэ үү! Та биднийг Instagram, TikTok, Twitter болон Facebook дээр дагаж бүх зүйлсийн талаар шинэчлэгдэж байгаарай!