Солонгос дахь гудамжны зууш

Сайн байцгаана уу! Бид Creatrip, Солонгос аяллын мэргэжилтнүүдийн тань бүлэг.

Та магадгүй Солонгост ихэнхдээ бэлэн мөнгөөр төлбөр хийх шаардлагагүй байх ч гартаа бага зэрэг бэлэн мөнгө байлгах хэрэгтэй. Учир нь хэзээ нэгэн цагт гудамжны хоолны мухлагт тааралдахыг та хэзээ ч мэдэхгүй бөгөөд ийм тохиолдолд бэлэн мөнгөөр төлбөр хийх шаардлагатай болно.

Би чамд Солонгосын зарим гудамжны амттангуудыг танилцуулъя. Жагсаалтыг доош гүйлгэж үзээд аль амсан үзсэнээ хар!!

Солонгосын гудамжны хоол

1. Бунгео-ппан

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Bungeo-ppang нь нутгийн оршин суугчдын олон арван жилийн турш хайрладаг сонгодог гудамжны зууш юм. Дотор нь амттай дүүргэлттэй, зөөлөн дулаахан боов. Энэ алдартай зууш ихэвчлэн намар, өвөл л байдаг.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

INSTAGRAM：ellie2496

Хамгийн сонгодог нь амттай улаан шошны дүүргэлттэй байдаг ч бунгео-ппангуудын тоо улам бүр нэмэгдэж, крем, шоколад, матчя болон бусад амттай дүүргэлтүүдийг санал болгох болжээ.

Солонгосын гудамжуудаар алхаж, замдаа жижиг зууш аваарай! Жуулчдын хоолыг хаяж, нутгийнхны дуртай хоолыг аваарай, ттокбокки, гудамжны хоол Солонгос, солонгос зууш, солонгос хоол, Солонгос аялах, өндөгний талх, бунгео-ппан INSTAGRAM：meizsh

Би дөнгөж саяхан амталж үзсэн амт бол чихэрлэг төмс байсан. Энэ нь классик улаан буурцагны амтаас ихээхэн ялгаатай гэж сонссон. Дотор нь ягаан чихэрлэг төмс болон шар чихэрлэг төмсний дүүргэлттэй. Би хараахан амсаж үзээгүй байгаа ч нэгийг нь олохоор үнэхээр их хүлээж байна.

Солонгосын гудамжны амттанууд

2. Хотток

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Хотток бол Солонгосын гудамжны хоолыг илэрхийлдэг бас нэг зууш юм. Хоттокыг хавтгай хайруулын тавган дээр тосонд шарж, бор сахар, төрөл бүрийн самар, синнамон нунтаг болон бусад зүйлсийг дотор нь хийнэ. Тавагнаас дөнгөж гарсан халуун хоттокыг гартаа бариад, бага багаар хазаж эхлэхэд танд сэтгэл ханамж төрөх болно.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Бор элсэн чихэр халуун тосонд шарлагдахад халуун болдог тул халуухан байх магадлалтай тул том үмхэхээсээ өмнө болгоомжтой байгаарай! Сүүлийн үед олон шинэ амт гарч ирээд байна. Би нийлүүртэйг нь идэж үзсэн нь зууш гэхээс илүү хоол шиг бөгөөд нэлээд дүүрэн байсан.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Солонгосын гудамжны амттангууд

3. Хоппанг(Жигнэсэн боов)

Хэрвээ та Азид нэлээд удаан аялж байгаа бол төрөл бүрийн уурын боовтой тааралдах болно. Солонгосын уурын боов, хоппан, ихэвчлэн хүйтэн өвлийн цаг агаарт иддэг.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Bungeo-ppang шиг, сонгодог нь улаан буурцгаар дүүргэгдсэн байдаг. Өөр амтлаг орцууд болох кимчи, янз бүрийн мах, пицца, чихэрлэг төмс гэх мэт зүйлийг ч амархан олж болно.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Солонгосын жижиглэнгийн дэлгүүрүүд намрын туршид халаагдсан дэлгэцэнд жигнэсэн боов зарж эхэлдэг. Хүйтэн үед Солонгост жижиглэнгийн дэлгүүрт байхдаа эдгээр хоппангыг аваарай.

Солонгос дахь гудамжны хөнгөн зуушнууд

4. Загасны бялуу

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Далайн хоол болон ногоотой удаан галладаг шөлөнд чанасан загасны махан шанзтай шорлог, амттай! Хотын гудамжинд хаа сайгүй хялбархан олддог бас нэг алдартай зуушны сонголт бол энэ. Гадаадаас ирсэн зочдын хувьд зайлшгүй туршиж үзэх ёстой.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Чи идэж чадах хэмжээний шорлогонуудаа барьж ав. Сэтгэл догдлуулж буй нь гэвэл чи ттокбокки(халуун ногоотой будааны бялуу), загасны бялуу, сүнде(Солонгос хиам) зэрэг наймаачнаас хоол худалдаж авбал халуун загасны шөлийг үнэгүй ууж болно.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Та Busan хотод загасны бялуу мэт гудамжны зууш туршиж үзэхийг хүсч байгаа бол multteok(물떡) хэмээх шөлөнд чанасан будааны хавчуур нүүрэндээс олох болно. Daegu хотод ихэнхдээ буурцагны нахиалдаг нэмдэг. Хот бүр үүнийг өөр өөрөөр хийдэг тул загасны бялууны хавчуурыг бүс нутгуудын хооронд туршиж харьцуулах нь сонирхолтой байх болно.

Солонгос дахь гудамжны хөнгөн зууш

5. Шарсан амтат төмс & Яргай самар

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Та шарсан явган төмс, хушга самар нь ихэвчлэн нэг худалдаачнаас зарагдахыг анзаарах болно. Эдгээрийн үнэр маш их дур булаам, орон нутгийн иргэд олон жил сайн дуртай байсаар ирсэн нь гайхах зүйлгүй юм, эдгээр нь ихэвчлэн намар, өвөлд худалдаалагддаг. Шинэ явган төмсний дулаан уутыг атгахад л гар тань даарч байна гэж мэдрэхгүй.

Солонгосын гудамжны зууш

6. Gukhwa-ppang (Хризантем талх)

Гүкхва-пангууд олон жилийн турш байсаар ирсэн боловч тэднийг одоо тийм ч их харах боломжгүй болсон.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Энэ нь наалддаг будаагаар дүүргэсэн талх бөгөөд энэ нь илүү зөөлөн бүтэцтэй болгодог. Би энэ амттанг хайртай бөгөөд гудамжинд улам их байхыг найдаж байна.

Солонгосын гудамжны хөнгөн зууш

7. Өндөгтэй талх

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Би та нарын олон нь энэ зуушийг мэдэхийг чинь баттай мэдэж байна! Та Сөүл хотын завгүй гудамжийг даган явбал өндөг талхыг олж болно. Талхны дотор бүхэл өндөг байдаг нь тэжээллэг болгож, хөөрхөн гадаад үзэмж нь өөр хүмүүсийг татах бас нэгэн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Талханд зөвхөн өндөг орсон бөгөөд өөр ямар ч зүйл нэмээгүй, харин сүүлийн үед өндөгтэй талханд гахайн мах болон янз бүрийн ногоо нэмсэн байж үзэгдэнэ.

8. Ттогбокки (Халуун ногоотой буцалган наамал

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Бид бүгд Kdramas эсвэл Youtube mukbangs дээр харсан шүү дээ. Солонгос гудамжны зуушнуудын талаар ярихаас tteokbokki-г орхих юм уу, тийм үү?

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Ттокбокки нь халуун ногоотой гочужан сүмсээр болгосон будааны жигнэмэгт ногоо, загасны шанз, мах, чанасан өндөг, шарсан будаа зэргийг нэмсэн янз бүрийн орцоор олон янзын хувилбартай. Энэ супер од гудамжны амттан нь бүх нас, хүйсийн оршин суугчдад таашалдаг.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Цагаан будааны хоёр өөр төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг, нэг нь будаагаар хийсэн, нөгөө нь гурилаар хийсэн. Аль аль нь өөр өөрийн өвөрмөц бүтэцтэй амттай байдаг.

Walk the streets of Korea and grab small bites along the way! Tourist foods out, locals

Бидний өнөөдөр танилцуулсан гудамжны зуушнаас та аль алиныг нь туршиж үзсэн бэ? Аль алиныг нь туршиж үзмээр байна вэ? Эдгээр нь орон нутгийнхны дуртай, урт түүхтэй зуушнууд юм. Хэрэв та Солонгосын гудамжаар зугаалж байвал эдгээрийг хайж олоорой!