Сөүлын гудамжны гудамжны хоолнууд: Myeongdong, Namdaemun, Gwangjang ба Tongin-д хаана идэх вэ

Seулийн гудамжны хоол нь нэг төрөл биш юм. Энэ нь Мёндонгийн гэрлэн доор аяга амталсан, чихэртэй-алдаг Tteokbokki байж болно, Намдэмунын өдрийн хоолны гудамжуудад шахагдсан халуун Kalguksu (knife-cut noodle soup) эсвэл Gwangjang Market-ийн дунд шарж байгаа гялгар буурцагны блинц байж болно. Сөүлийн хамгийн ухаалаг хоолны өдөр нь бүхнийг идэх биш, сэтгэл санаанд тохирсон зах, захын талбайг зөв сонгоход илүү их юм.

Creatrip дээр манай шударга редакц энгийн: тооцоотой, уур амьсгалын хувьд Мёндонг руу яваарай, үнэ цэнээр Намдэмун руу, уламжлалуудын хувьд Gwangjang руу, цагаан орднуудын ойролцоо удаан зооглохыг хүсвэл Tongin руу. Тус бүр өөр хэмнэлтэй, хамгийн сайхан амтлах зүйлс нь юу захиалахгүй байх ёстойг мэдэхээс ч ихэвчлэн ирдэг.

Хурдан Creatrip захын засвар

Захын ажиллах цаг, үнэ болон төлбөрийн журам нь баяр ёслол, цаг агаар болон тус бүрийн худалдаачнаас хамааран өөрчлөгддөг. Доорх мэдээллийг найдвартай төлөвлөлтийн үндэс гэж үзээд, нэг зогсоолыг тойрон өдөр хоцрохоос өмнө хамгийн сүүлийн албан ёсны мэдэгдэл эсвэл газрын зураг дээрх жагсаалтыг шалгаарай.

Юунаас эхлэх вэ: Ихэнхдээ саад болдоггүй Сөүлын гудамжны хоолны сонгодог зүйлс

Захиуд орох захиасаа сонгохдоо, Seoul гудамжны хоолны төрөлжсөнийг мэдэх нь тустай. Зарим хоол алхаж байхдаа түргэн зууш маягаар хамгийн амттай, зарим нь суугаад саарал гурван минут биш, сээн зааж байгаа мэт суугаад сэстэй зузаан хормыг авах эрхтэй.

Tteokbokki бол аялал жуулчлалчдын ихэнх нь хамгийн түрүүндээ таних улаан будаа зуурмагтай хоол юм. Мёндонг зэрэг аялагч олноор ирдэг газруудад ихэвчлэн орон нутгийн хувилбаруудаас илүү зөөлөн, илүү чихрэтэй амттай байдаг. Мёндонг дахь гудамжны порц нь ердөө 3,000–5,000 KRW орчим, уламжлалт захын bunsik хэв маягийн үнийн түвшинтэй ойролцоо гэж бодоорой.

Eomuk буюу odeng бол цавуулагтай загасны бялуу бөгөөд ихэвчлэн шорвог шөлөнд тээглэсэн жижиг үдээс дээр үйлчилдэг. Энэ нь хямд, биеийг дулаацуулдаг, өвлийн улиралд тохиромжтой. Мёндонг дахь үнэ ихэвчлэн лангуун болон хэмжээний дагуу 1,000–3,000 KRW орчим байдаг.

Hotteok нь шарсан амттай бялуу бөгөөд ихэвчлэн бор сахар, сироп болон үрээр дүүргэдэг. Энэхүү снек нь Seoul дахь хамгийн ашигтай үнэтэй зоогны нэг бөгөөд ихэнх төв хэсэгт ойролцоогоор 1,500–3,000 KRW байх ба заримдаа дүүргийн захын газар хямд байдаг.

Gyeranppang нь хүйтэн үдшүүдэд тохирсон жижиг өндөг талх юм. Энгийн, зөөлөн, бохирдолгүйгээр цатгалан болгодог бөгөөд ихэвчлэн 1,500–3,000 KRW орчим байдаг.

Bindaetteok эсвэл nokdujeon нь Gwangjang-ын онцлог шарсан ногооны буурцгийн бялуу юм. Сайн хийсэн нь ирмэг нь хальтирч, дотроо зөөлөн, сууж байгаа бол жижиг аяга makgeolli-той хамгийн тохиромжтой. Стандарт бялуу нь ихэвчлэн ойролцоогоор 5,000 KRW бөгөөд далайн хоол эсвэл махтай төрөл нь илүү үнэтэй байдаг.

Mayak gimbap гэдэг нь Gwangjang-тэй холбоотой жижиг мини гимбап юм. Нэр нь донтуулдаг гимбап гэж орчуулж болох ч бодит мансууруулах бодис огт багтдаггүй, дур булаам нь амны хэмжээний гильз ба гүнжидийн тос, соёсоор хийсэн зөөлөрүүлэгч соус юм. Ихэнхдээ үнэ нь 3,000–5,000 KRW орчмын байдаг ч жуулчдад зориулагдсан лангуу нь илүү их хураамж авах боломжтой.

Kalguksu (knife-cut noodle soup) нь ерөнхийдөө хөнгөн загас-анчоусын шөлтэй гулссан гоймонгийн шөл юм. Энэ нь алхаж идэх хөнгөн зууш биш, харин Сөүл дахь хамгийн сэтгэлд хоногшсон захын хоолнуудын нэг юм. Намдэмун ба Gwangjang хоёрд аль алинд нь ойролцоогоор 7,000–10,000 KRW-ын хүчтэй Kalguksu (knife-cut noodle soup) сонголтууд байдаг.

Yukhoe (Korean beef tartare) нь Солонгосоор амталсан түүхий мах бөгөөд алдартай газруудын нэг болох Gwangjang Market-д ихэвчлэн өгдөг. Энэ нь гудамжны зууш биш, сууж захиалах хоол бөгөөд үнэ нь хэсэг, ресторан хооронд их ялгаатай, ихэвчлэн 12,000–25,000 KRW орчим байдаг, порц ба дэлгүүрээс хамаарна.

Мёндонг Шөнийн зах: оройны амттанг хялбархан тойрч идэх

Мёндонг бол Seoul-ийн гудамжны хоолыг амархаан туршиж үзэх газар: төв байрлалтай, гэрэлтсэн, явган явахад тохиромжтой, гоо сайхны дэлгүүрүүд, загварын дэлгүүрүүд, кафе, валют солилцох цэгүүд, зочид буудлуудаар хүрээлэгдсэн. Хоолны тэргэнцэрүүд нь Jung-gu дүүргийн Myeongdong-gil хэсгээр эгнэн зогсдог, ихэвчлэн ойролцоогоор 16:00-аас бэлтгэлдээ орж, 17:30–18:00-ийн хооронд бүрэн ажиллагаанд орж, 18:00–21:00-ийн хооронд оргилд хүрч, ойролцоогоор 23:00-д тарж эхэлдэг.

Хотынхаа өөр хэсэг рүү шилжихгүйгээр амьдралтай Сөүлийн шөнийг мэдрэхийг хүссэн аялагчдад энэ зах хамгийн тохиромжтой. Мөн энэ нь хотын хамгийн жуулчид ориентирлагдсан гудамжны хоолын гудам бөгөөд энэ нь давуу тал болон сөрөг тал аль алинд нь нөлөөлнө. Ижил төрлийн бараа, бүтээгдэхүүн дээр үнэ ихэвчлэн 30–60% өндөр байдаг ч, дэлгүүр хэссний дараа эсвэл Намсан руу өгсөхөөс өмнөхөд тухайн газарт очих хялбар байх нь их таатай.

Мёндонг-д юу захиалах вэ

Мёндонг дээрх хамгийн сайн стратеги нь уламжлалаар үлдэх, бүх том амтлаг шарсан талх, нүдэнд туссан шоу бүрт татагдахаас илүү, хоёр гурван жижиг зууш сонгох юм.

Сайн сонголтуудын дунд:

• Hotteok: ойролцоогоор 1,500–3,000 KRW
• Gyeranppang: ойролцоогоор 1,500–3,000 KRW
• Eomuk or odeng: ойролцоогоор 1,000–3,000 KRW
• Tteokbokki: ойролцоогоор 3,000–5,000 KRW, ихэвч­лэн зөөлөн ба чихэрлэг
• Tornado potato: ойролцоогоор 3,000–6,000 KRW
• Korean corn dog: ойролцоогоор 4,000–6,000 KRW
• Dak gangjeong: ойролцоогоор 5,000–8,000 KRW
• Kimbap: ойролцоогоор 3,000–5,000 KRW нэг рулетэд

Ихэнхдээ Мёндонг хоол амталгын аялал нэг хүнд 15,000–25,000 KRW орчим болно, махан шөрмөс, фьюжн зүйлсэд хэр их татагдах дээр хамаарна.

Мёндонг дээр дахин бодох ёстой хоолнууд

Будааны бяслагаар шарсан омар, аварга махан шорлог, галыг ашиглан шарсан далайн хоол зэргийг зураг авахад хөгжилтэй, гэхдээ тооцоог хурдан өсгөдөг. Омар маягийн зуушны үнэ ихэвчлэн 15,000–20,000 KRW хүрч болно, харин том махан шорлог нь ихэвчлэн ойролцоогоор 10,000 KRW байдаг. Хэрвээ тэр л зуушыг үнэхээр идэхийг хүсэж байвал, сайхан зооглоорой. Харин Сөүлд замын хоолыг сайтар амтлах нь гол зорилго бол, жижигхэн уламжлалт зүйлс илүү их үнэ цэнэ өгөх болно.

Өөр нэг жижиг боловч хэрэгтэй зүйл: Мёндонг-д нийтийн хогийн сав маш цөөн. Ихэнх лангуунууд үйлчлүүлэгчдээс уух сав, модон саваа, таваг зэргийг идсэн дараа лангуу руу буцааж өгөхийг хүлээдэг. Эхэндээ сонин санагддаг ч оргил цагт гудамжийг цэвэр байлгахад тусалдаг.

Мёндонг ямар хүмүүст тохиромжтой вэ

Мёндонг нь Сөүлд анхны шөнийг өнгөрөөхөд, янз бүрийн сонирхолтой бүлэг хүмүүст, эсвэл ойрхон байрладаг, захиалгагүйгээр оройн хоол энгийнээр идэхийг хүсэх хэн бүхэнд тохиромжтой. Энэ нь хамгийн хямд Tteokbokki авах эсвэл хамгийн нутгийн захын амтыг мэдрэх газрыг бид сонгох газар биш юм. Неон гэрэл, алхахаар тохиромжтой байдал, бага хүчин чармайлтаар хөгжилд орохоор ирээрэй, үнэ хямдрал хайх бол Намдэмун руу хадгал.

Намдэмун зах: бодит хооллох хамгийн хэмнэлттэй сонголт

Намдэмун зах илүү хуучин, том, хамгийн сайнаар хэлбэл илүү ширүүн өнгө аястай. 1414-ээс эхтэй энэ нь ихэвчлэн Korea-д хамгийн эртний, хамгийн том уламжлалт зах гэж тодорхойлогддог, ойролцоогоор 10,000 худалдаачин болон өдөр бүр хэдэн зуун мянган зочидтой. Мёндонгтой харьцуулахад илүү гял цал биш, илүү амьдралын хэв маягтай санагддаг: гал тогооны хэрэгслийн дэлгүүрүүд, хүүхдийн хувцасны гудамжууд, хэрэглэлүүдийн бөөний худалдаа, оптик дэлгүүрүүд, хоолны гудамжууд, хүргэлтийн тэргүүд, үдээсний хоол идэхээр орж ирж буй албаныхан.

The easiest access is Hoehyeon Station, Line 4, Exit 5, about a minute from the market. For food, the sweet spot is usually Tuesday to Friday around 10:30–13:30. General retail often runs roughly 11:00–17:00, food alleys around 11:00–21:00, and many stalls close on Sundays. That Sunday point matters; Намдэмун can feel surprisingly thin if you arrive expecting a full market day.

Kalguksu (knife-cut noodle soup) Alley: Сөүлийн өгөөмөр сэтгэл шиг санагдах өдрийн хоол

Намдэмун дахь Kalguksu (knife-cut noodle soup) Alley нь 한국-ын 'insim', буюу өгөөмөр сэтгэлийг ойлгоход хамгийн хялбар газаруудын нэг юм. Анчоус шөлөнд хийсэн Kalguksu нэг аяга ихэвчлэн ойролцоогоор 7,000–9,000 KRW орчим байдаг, олон лангуу жижиг нэмэлт зүйлсийг үйлчилгээний хувиар өгдөг, жишээ нь bibim-naengmyeon, barley rice, эсвэл бусад талхны порц. 한국-д үйлчилгээ гэдэг нь дэлгүүрээс үнэгүй нэмэлт юм, төлөх ёстой шимтгэл биш.

Энэ гудамж тансаг биш. Сандалнууд ойрхон, утаа агаарт түгжигддэг, үдийн хоол хурдан хөдөлдөг. Яг үүн дээр л учир байгаа. Хэрвээ Мёндонг нь амттангийн парад бол, Намдэмун Kalguksu (knife-cut noodle soup) нь жинхэнэ захын хоол юм.

Galchi Jorim Alley: халуун ногоотой чулууны саванд шарсан туулайн загас

Намдэмун-д илүү тодорхой онцлог хайж байгаа бол Galchi Jorim Alley-г олоорой, энд хайлсан загасыг халуун улаан татсан зуурмагтай шарж, шавартай лонхтой хүчээр халуундаа бэлдсэн банчан-тай цуг ирүүлдэг. Дэлгүүр, порцоноос хамааран нэг хүнд ойролцоогоор 10,000–15,000 KRW төлнө. Энэ нь гоймон шөлнөөс илүү бат бөх амттай, арай илүү бүүдгэр, хуваалцахад илүү сэтгэл ханамжтай.

Намдэмун дахь бусад сайн амттанууд

Намдэмун мөн бага үнэ бүхий захын зуушуудад маш сайн: хотток, Tteokbokki, эомук, тэмпура, бууз ихэвчлэн 2,000–5,000 KRW орчим байдаг. Том омогтой мантууны дэлгүүрүүд, жишээ нь алдартай кинг мандуу газрууд ихэвчлэн үнэ цэнэтэй гэж тэмдэглэгдсэн, зарим лангуу дээр таван том манду ойролцоогоор 5,000 KRW гэх мэт порцтой байдаг.

Карт олон Намдэмун хоолны гудамж, дэлгүүрт өргөнөөр хүлээн авдаг боловч жижиг худалдан авалтын үед бэлэн мөнгө хэрэгтэй хэвээр байдаг. Зарим бараанд, ялангуяа бөөний худалдааны хэв маягтай хэсгүүдэд үнэ тохиролцох нь хэвийн үзэгдэл боловч хоолонд ингэхгүй. Хэрэв гурилан тортой саванд үнэ бичсэн байвал тэр үнэ нь эцсийн үнэ болно.

Намдэмун хэнд тохиромжтой вэ

Намдэмун бол өлссөн найзуудаа хамгийн түрүүнд илгээх зах гэж боддог. Энэ нь Мёндонг-аас илүү үнэ цэнтэй бөгөөд Гванжангийн төв хоолны коридороос илүү өдөр тутмын мэдрэмж төрүүлдэг, бас Сүнгнёмүн хаалга, Банк оф Кореа Мөнгөний музей, богино алхалтын зайд байдаг Мёндонг зэрэг ойролцоо үзмэрүүдтэй сайхан хослодог.

Шөнийн зах шиг гялалзсан эсвэл зураг дархад төгс биш. Зарим гудамж нар завгүй, үзэмжээс илүү практик байдаг. Гэхдээ сайн хооллох, зохистой мөнгө үрэх, зах нь асарж байгаа орон нутгийн төв хэвээр байдгийг харах аялал жуулчдад Намдэмун хамгийн сайн, олон талаараа тохирох сонголт юм.

Gwangjang Market: Сөүл дэх уламжлалт зах, үнэ дээр илүү анхааралтай ханд

Gwangjang Market нь жуулчид Сөүлд ирэхээс өмнө төсөөлдөг дүр төрхтэй ижил: шарж буй блинчик, метал ширээнүүд, өвөөгийн маягийн эмэгтэйчүүд жонг (jeon) эргүүлэх, шөлтэй савнууд, тод өнгийн Yukhoe (Korean beef tartare) дээрх тавагнууд, мөн төв хоолны коридороор тасралтгүй урссан хүмүүс. Энэ нь 20-р зууны эхний хагаст байгуулагдсан Сөүл хотын анхны байнгын зах бөгөөд хоолны хамгийн хялбар орох зам нь ихэвчлэн Jongno 5-ga Station, Line 1, Exit 8 юм.

Хоолны гудамжийн цаг ихэвчлэн 09:00–23:00 орчим гэж тэмдэглэгддэг, харин даавуу болон бусад дэлгүүрүүд ихэнхдээ 09:00–18:00 орчим ажилладаг бөгөөд ням гарагт хаагддаг тохиолдол олон. Хооллох тал дээр, олон жуулчид өглөөний дунд үеэс өдрийн дунд хүртэл, ойролцоогоор 11:00–16:00-д хамгийн амжилттай таардаг, энэ үед хамгийн их долоо хоногийн төгсгөл дүүргэлт орохоос өмнө ба зарим ларькууд хаалтаа эхлэхээс өмнөхөн байдаг. Бямба гарагт маш их ачаалал үүсдэг тул долоо хоногийн ажлын өдрүүдэд очих нь илүү таатай санагддаг.

Gwangjang хэр сайн хэвээр байгаагийн хамгийн сайн тал

Gwangjang нь нэг дор хэд хэдэн класси�� Korean захын хоолнуудыг амтлах хамгийн хялбар газруудын нэг хэвээр байна.

Үндсэн захиалгууд нь:

• Bindaetteok эсвэл nokdujeon: ихэвчлэн үндсэн ногоон вандуйтай бялуу ойролцоогоор 5,000 KRW; мах эсвэл далайн хоолтой хувилбарууд илүү үнэтэй
• Mayak gimbap: ихэнхдээ ларь, порцын хэмжээнээс хамааран 3,000–5,000 KRW
• Modum-jeon: төрөл бүрийн хайруулдсан зүйлс, хувааж хэрэглэхэд тохиромжтой
• Sundae ба толгойны мах: хуучин загварын захын хоол, адал явдалд дурлагсад илүү тохиромжтой
• Kalguksu болон mandu: ихэвчлэн ойролцоогоор 7,000–10,000 KRW
• Yukhoe: ихэвчлэн 12,000–25,000 KRW, дэлгүүр болон порцын хэмжээнээс хамаарна

Buchon Yukhoe, 1965 оноос ажиллаж буй, Michelin Bib Gourmand маягийн шалгаруулалтад удаа дараа орж байсан, зах дээрх хамгийн их танигдсан Yukhoe (Korean beef tartare) нэртэй газруудын нэг юм. Бүтэн Yukhoe (Korean beef tartare) таваг ихэвчлэн хэдэн арван мянган KRW орчим байдаг бол Yukhoe (Korean beef tartare) bibimbap ихэвчлэн 9,000–10,000 KRW-ийн хооронд байдаг. Амралтын өдрүүдэд хүлээлт урт байх боломжтой, гэхдээ салбаруудаас гадна хагас порцийн сонголтууд тухайн өдрөөс хамаарч дарамтыг бууруулж болно.

Gohyang Kalguksu, олон аялагчид Street Food: Asia-д гарсан Netflix-ийн калгуксу гэргийгээр таньдаг, ойролцоогоор 45 минут-ын хүлээлт үүсгэж болно. Энэ нь захын орчин үеийн алдартай хэсэг хэдий ч, ойролцоох лангуууд ижил төрлийн загасны амтат шөлтэй гурил болон кимчи манду-гаар ижил төстэй үнэ дээр, ихээхэн богино дараалалтайгаар үйлчилдэг. Seoul-д байх хугацаа хомс бол энэ сэлгэлтийг авч үзэх нь зүйтэй.

Gwangjang үнэний асуудал, энгийнээр

Gwangjang сүүлийн үед асуудалтай байв. 2025 оны сүүлээс 2026 он хүртэл талбайн хоолны хэсэг нь үнэ нууцаар нэмэгдсэн, хэт их борлуулалт хийх, порц тогтворгүй байх, ялангуяа жуулчдаас хэт их төлбөр авах зэрэг олон нийтийн шүүмжлэлд өртөв. Энэхүү асуудал туйлын ноцтой болж зах зээлийн бүлгүүд хоорондын хууль эрх зүйн мөргөлдөөн үүсгэж, Жонно-гугаас илүү хатуу арга хэмжээ авч, лангууны үнэн нэрийн систем, гудамжны наймаачдад үнийн болон хэмжээг заавал харуулах, хяналт тавих, олон хэлний цэс хийх зэрэг арга хэмжээг хэрэгжүүлсэн.

Гэхдээ энэ нь Gwangjang жагсаалтаас хасагдсан гэсэн үг биш юм. Харин ямар ч лянхуа дээр сууж, урсгалд найдах уламжлалт зөвлөгөө одоо хамгийн сайн аргачлал биш болсон гэсэн үг юм.

Үүнээс илүү тайван аргаар амтлах арга:

• Үнэ, хэмжээг тод харуулсан цэс бүхий самбартай лангууг сонго.
• Оролтын коридороос жаахан цааш алх, дотор талын лангуунууд ижил зүйлд 10–30% хямд байж болно.
• Суудал авахын өмнө, ялангуяа төрөл бүрийн таваг захиалахдаа үнэийг баталгаажуул.
• Чи хүсээгүй бол нэмсэн мах, илүү порц, сайжруулсан багцыг бүү хүлээн ав.
• Олон лангуунд бэлэн мөнгийг илүүд үздэг ба зарим нь гадаадын жуулчдад бараг дан бэлэн мөнгөөр данстай тул жижиг мөнгөн дэвсгэрт авч яваарай.
• Хэрэв лангуун нэг порцийг татгалзаж байна эсвэл чиний бүлэгт зохимжгүй санагдах багцыг шахвал, цааш яв.

Gwangjang хэнд илүү тохиромжтой вэ

Gwangjang нь аялагчдад Bindaetteok, Mayak gimbap, Yukhoe (Korean beef tartare) зэрэг уламжлалт захын хоолнуудыг нэг дор амталж үзэхэд гайхалтай хэвээр байна. Мөн энд хүнс, даавуу, hanbok ширхэглэл, винтаж загвар сонирхож үзэх, эсвэл Jongno орчмын хөтөлбөртэй хослуулахад тохиромжтой.

Энэ нь тэр чигээрээ хямд, хэрэглэхэд санаа зовохгүй гэсэн бидний топ сонголт байхаа больсон. Намдэмун одоо илүү нээлттэй, өгөөмөр мэт санагдаж байна. Гэхдээ бэлэн мөнгө, тэвчээр, хуваалсан үнийг шалгах дадалтай бол Gwangjang одоо ч төв Seoul-д мартагдашгүй хоолны зогсоол байж чадна.

Tongin Market: Күёнбокгун ойролцоо хөгжилтэй Dosirak (custom lunchbox) өдөр хоол

Tongin Market нь дээр дурдсан гурван том захтай харьцуулахад жижиг, зөөлөн уур амьсгалтай, энэ нь түүний сонирхлыг нэмэгдүүлдэг. 1941 онд байгуулагдсан бөгөөд Кёнбокгун-ын ойролцоо байрладаг, зочид уламжлалт хүрэл yeopjeon зоосыг мөнгөөр сольж, оролцогч лангуунаас талх болон бусад хавсралтуудыг сонгон өөрсдийн хоолны хайрцгийг бүрдүүлэх Dosirak (custom lunchbox) Café системээрээ хамгийн сайн танигдсан.

The system usually runs around 11:00–17:00, with typical spending around 5,000–10,000 KRW depending on how many coins you buy. Side dishes often cost 2–4 coins, and the market’s signature snack is gireum Tteokbokki, a pan-fried, oil-coated version of Tteokbokki that tastes quite different from the saucy red kind in Мёндонг.

Tongin нь ялангуяа гэр бүлд тохиромжтой, ордны өдөр хооллох, нэг том аяга руу оролгүй олон жижиг зүйлс сонгох дуртай аялагчдад тохирно. Энэ нь үнэхээр хямд боломж биш, харин илүү туршлагад чиглэсэн, гэхдээ хэмнэл нь таатай бөгөөд байрлал нь Кёнбокгун, Сохон эсвэл кафе-д зогсохын өмнө эсвэл дараа очиход логиктой.

Dosirak Café нь оролцож буй лангуу болон үйл ажиллагааны журамд хамаарах тул яг зоосны хоол идэхээр очихоосоо өмнө хамгийн сүүлийн үеийн захын мэдээг шалгаарай.

Jongno 3-ga pojangmacha: орой дунд Seoul, яг зах гэхгүй

Захууд хаагдсны дараа, Jongno 3-ga-ийн pojangmacha майханууд өөр төрлийн гудамжны хоолны уур амьсгалыг өгдөг. Энэ нь аяллын зуушнаас илүү, уух зүйлсээр, шарах эсвэл тэшиж хийсэн хоолнуудаар, хооронд нь ойртож суух, оройны хөнгөн зугаа цэнгэлийн тэр төрлийн уур амьсгалтай бөгөөд маш их Seoul шиг санагддаг.

Gwangjang эсвэл Мёндонг-ын дараа, ялангуяа утаатай, бөөгнөрсөн, хялбар ширээ сандалтай орчинд тав тухтай насанд хүрэгчдэд зориулагдсан сүүлчийн сонголт маягаар хамгийн сайн ажиллана. Үнэ, цэс, төлбөрийн арга палат бүрт ялгаатай тул захиалхаас өмнө шалгаж, зохион байгуулалтыг ойлтол захиалгаа хязгаарлагдсан байлга.

Бодитой Сөүл гудамжны хоолны төсөв

Сөүл дахь гудамжны хоол хямд байж болно, гэхдээ төв жуулчны бүсүүдэд гадаа зогсож байхад ч ресторанын мөнгийг зарцуулах нь маш амар байдаг.

Хөнгөн зуушны аялал хийхэд нэг хүнд ойролцоогоор 10,000–15,000 KRW төсөвлээрэй. Энэ нь hotteok, eomuk, Tteokbokki эсвэл өндөгтэй талх зэрэг хэд хэдэн уламжлалт зүйлсийг бүрхнэ.

Мёндонг шөнийн зах дээр илүү бүрэн гурван төрлийн амталгаа хийх гэж байгаа бол хоногт хүн тутамд 15,000–25,000 KRW илүү бодитой, ялангуяа шарсан царцмагтай корндог, dak gangjeong эсвэл торнадо төмстэй үед. Хэрвээ омар, том хэмжээтэй шөлмөс эсвэл фьюжн далайн хоол нэмбэл нийт үнэ хурдан өснө.

Намдэмунд, сэтгэлд нийцсэн өдрийн хоол нэг хүний хувьд 8,000–15,000 KRW орчим байх боломжтой, Kalguksu (knife-cut noodle soup), бууз, зууш эсвэл galchi jorim сонгосноос хамаарна.

Gwangjang-д ганцаараа хооллодог хүн бол болгоомжтой захиалбал 20,000 KRW-с доогуур сайн идэж чадна. Хосууд талххан, гимбап, шөлийг хувааж идэж, магадгүй Yukhoe (Korean beef tartare)-г нэмбэл ойролцоогоор 35,000–50,000 KRW орчим зарцуулах болно.

Төлбөр, бэлэн мөнгө, өдөр аврана жижиг практик зүйлс

Korea нь картад тохиромжтой, гэхдээ захууд өөрсдийн заншилтай. Мёндонг илүү албан ёсны болчихсон, олон бүртгэлтэй борлуулагч карт хүлээн авч үнэ харуулдаг. Намдэмун мөн өргөн хүрээнд карт хүлээн авдаг, ялангуяа тогтсон дэлгүүрүүд болон хоолны гудамжуудад. Гванжанг арай холимог, олон хоолны лангуудаа бэлэн мөнгө илүүд үздэг ба гаднын картууд техник талаасаа боломжтой газруудад ч үргэлж асуудалгүй ажиллахгүй байж болно.

Зоогийн захуудад мөнгөө илүү амар авч явдаг болгохын тулд бэлэн мөнгө бэлдээрэй. Их хэмжээний дэвсгэртүүд биш, 1,000, 5,000, ба 10,000 KRW дэвсгэрт-үүдийг авч явахыг бодоорой.

Зарим жижиг зүйлс нь гаднаасаа илүү чухал байдаг:

• Хоолонд үнэ тохиролцох хэрэггүй. Үнэ тохиролцох нь тодорхой бараа захуудын заншил, охьтой хоол эсвэл Tteokbokki аягуудынх биш.
• Мёндонг-д хогийг лангуун дээр буцааж өгөөрэй. Олон нийтийн хогийн сав ховор байдаг.
• Эх зогсоол дээр бага хэмжээгээр захиална уу. Seoul-ийн захууд дүүрэн байдаг, хоёрдугаар эсвэл гуравдугаар лангуун ихэвчлэн эхнийхээс илүү сэтгэл татам байдаг.
• Ням гарагийн төлөвлөгөөг шалгаарай. Намдэмун-ын бараа хэсгүүд ихэнхдээ хаалттай байдаг, бусад уламжлалт захын үйл ажиллагаа багассан байж болно.
• Суухаас өмнө цэсний самбарыг уншаарай. Энэ нь Gwangjang дээр хамгийн их ач холбогдолтой, ялангуяа таваг болон нэмэлт зүйлсийн хувьд.

Аяллын хэв маягаар хамгийн амархан хоолны маршрутууд

Анхны Сөүл дэх орой болгохыг хүсвэл

Мёндонг-д дэлгүүр хэсэх эсвэл аялал жуулчлал эхлээд, дараа нь лаазнуудын хоолноос 18:00 and 21:00 хооронд идээрэй. Захиалгыг энгийнээс байлга: hotteok, Tteokbokki, eomuk, бас нэг хөгжилтэй зүйл, жишээ нь corn dog эсвэл tornado potato. Энэ маршрут нь энгийн, гэрэлтэй, бага стресстэй, ялангуяа урт нислэгийн дараа.

Хямд, хамгийн үр дүнтэй өдрийн хоол

Ажил өдрийн өдөр Намдэмун руу 10:30–11:30 орчим оч, үдийн хоолны гудамжууд хэт ачаалалтай болоход өглөөний өмнө. Та тухлаг, дулаахан хоол хүсвэл Kalguksu (knife-cut noodle soup) сонго, халуун ногоотой, сууж идэх жинхэнэ хоол хүсвэл galchi jorim сонго, идсэнийхээ дараа Сүнгнёмүн эсвэл Мёндонг руу алх.

Классик зах зээлийн амталгаанд

Долоо хоногийн дундаас хожуу өглөө эсвэл өдөр цагт Gwangjang руу очно уу. Bindaetteok, Mayak gimbap-г хуваалцах, мөн нэг порц гурилны хоол эсвэл Yukhoe (Korean beef tartare)-г захиалаад бүх л мухлагуудаас бүрэн порц авахгүй байхыг зөвлөж байна. Суухаар шийдэхээсээ өмнө орцны корридороос цааш алх.

Хааны ордны бүсийн өдрийн хоолонд

Кёнбокгун эсвэл Сохон-ыг Tongin Market-ийн Dosirak (custom lunchbox) системтэй хослуулан очоорой. Энэ нь Сөүл дэх хамгийн том хоолны зах биш боловч, ланчбокс формат нь хөгжилтэй, эмх цэгцтэй, янз бүрийн амтанд хуваалцахад хялбар юм.

Итгэлтэй оройн зугаалгын хувьд

Нягтралтай, Сөүл хотын төвөөр хөндлөн гулд аялал 16:00-д Gwangjang-аас эхэлж, Dongdaemun Design Plaza руу үргэлжлүүлэн, үдэшний зуушны төлөө Мёндонг руу шилжиж, Jongno 3-ga орчмын оройны уур амьсгалтай газраар дуусгаж болно. Ийм маршрут дээр метроны шилжилтүүд харьцангуй хямд, ихэвчлэн нийтээр хэдхэн мянган вон л боловч гол нь хэмнэлттэй байх явдал юм, эхний зах дээр нэг хэт их хуурсан талх идэх нь шөнийг эрт дуусгахад хүргэж болно.

Тэгэхээр, ямар Seoul зах хамгийн сайн вэ?

Хамгийн үнэ цэнэтэй, нутгийн үнэртэй туршлага хайвал Намдэмун Market одоохондоо хамгийн шилдэг сонголт юм. Энэ зах өглөгтэй, хэрэгжмэл, одоо ч өдөр тутмын Seoul амьдралтай гүн холбоотой хэвээр байна.

Анхны оройн гудамжны хоолны сонирхолтой туршлагад зориулж, Мёндонг Night Market тав тухын хувьд илүү тохиромжтой. Үнэ нь арай өндөр байж болох ч, хялбархан чиглэгддэг ба шөнө бүр амьдралтай байдаг.

Иконтик хоолнууд, классик зураг авах боломжийн хувьд Gwangjang Market нь Seoul-ийн хоолны газрын газрын зургид одоо ч багтана. Ил тод хүлээлттэй очоорой, үнэ шалгаарай, тодорхой бус багц цэснүүд рүү татагдахаас зайлсхий.

Хаадын орднуудын ойролцоо амар амгалан үдийн хооллохыг хүсвэл, Tongin Market аялалд зөөлөн, хөгжилтэй хэмнэл нэмж өгнө.

Seoul хотын хамгийн сайхан гудамжны хоолны өдөр нь ямар нэгнийг ялах зорилго бус, зүгээр л амтлах тухай юм. Босоо зуурсан бялуу шаргал байгаа үед нь ид, орой хүйтэрч эхлэхэд загасны махан хошоонатай шөл уух, хэт өндөр үнэ бүхий далайн хавчгарыг зөвхөн таа баясгахгүй бол орхих, дараагийн лангуунын үнэрээр л хайж байсан гэдгээ мэдээгүй байсан зуушанд зориулан яг л багахан зай үлдээ.