Өнөөдөр би Инсадонг дахь уламжлалт Солонгосын амт, гоо үзэсгэлэнг нэг дор мэдрэх боломжтой онцгой Солонгос ресторан болох Insa Dodam-ыг танилцуулах болно.
Инса Додам нь Инсадонгийн нам гүм гудамжинд байрлах ба цэвэрхэн бибимбап, булгоги, галбижжим зэрэг бүх төрлийн хоолыг санал болгодог.
Эдгээр цэсүүд нь солонгосын чин сэтгэл болон гэрийн хийцийн амттай дүүрэн бөгөөд маш их хайр хүлээж байна.
Энэ бол Солонгосын уламжлалт уур амьсгалыг мэдэрч, амттай хоолыг идэхийг хүссэн хүн бүрт санал болгож буй газар юм!
Хэрвээ та жинхэнэ Солонгос хоол амсахыг хүсвэл энэ блогийг үзээрэй!
👇 Дэлгэрэнгүй ажиллагааны мэдээллийг, чухал тэмдэглэлүүдийг доод хэсгээс шалгана уу! 👇
[Тодорхой газар] Инса-дун ресторан | Insadodam
Бид яагаад үүнийг санал болгож байна вэ
- Инсадодамд бид өглөө бүр уулнаас шууд авчирсан нарийн ногоонууд болох дэрс, манжингийн навч, чамнамул зэрэг зэрлэг ургамлуудыг анхааралтайгаар бэлтгэдэг. Өнгөрөөдөггүй зөөлөн чанасан гахайн мах, гэрийн хийцтэй вантан мөөгний гочужан болон амтлаг шар буурцагны соусыг амтлаарай! Умамигаар дүүрэн нэг аяга бибимбап нь хаана ч олдохгүй онцгой туршлагыг танд санал болгоно.
- Инсадодамд та Солонгос хоолны өвөрмөц халамж, гүн амтыг мэдрүүлэх хоолнуудыг амтлах боломжтой. Хоол бүр жинхэнэ амт, чин сэтгэлээр дүүрэн тул гадаад жуулчид болон Солонгосчууд аль аль нь Солонгос хоолны үнэн амтыг бүрэн мэдэрч, үнэтэй дурсамжийг бүтээх болно.
- Дулаахан ханок загварын дотоод засал нь тайван уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Инсадонгын нэгэн гудамжинд байрлах Инсадодам нь ханокын уламжлалт, дулаахан гоо үзэсгэлэнгээр чимэглэгдсэн.
- Хувийн өрөөнүүдтэй тул жижиг уулзалт, байгууллагын оройн зоогт тохиромжтой. Энэ тухтай орчинд амттай, сайн бэлтгэсэн хоолтойгоо хамт чөлөөтэй яриа өрнүүлэх онцгой мөчийг бүтээж болно.
- Инсадодам нь Инсадонгын жижиг гудамжинд нуугдсан байдаг. Уламжлалт цайны газрууд, гар урлалын урлан, ханок галерейн тайван уур амьсгалд хүрээлэгдэн хоолоо зооглоорой.
Давуу талууд
| Creatrip Купон | 10% хөнгөлөлт |
Манай зочлолт

Өнөөдөр би Инсадонгд байрлах Солонгос ресторан 'Insadodam'-д зочиллоо.
Би дэлгүүр рүү ормогцоо уламжлалт Солонгосын өнгө аястай Hanok хэв маягийн интерьер намайг угтсан.
Тав тухтай, дулаан уур амьсгалаас болж би тайван байсан бөгөөд бүлгийн суудал байгаа тул цугларалт хийхэд маш тохиромжтой газар юм шиг санагдсан.
Ариун цэврийн өрөө мөн дотор нь байгаа тул би анхааралтай тохиромжтойг мэдэрсэн!

‘Insadodam’-ийн цэс нь мөн төрөл бүрийн гадаад хэл дээр байдаг тул гадаад зочид тав тухтай захиалга өгөх боломжтой.
Редактор нь төрөл бүрийн хоол, тухайлбал Ттүкбэги гахайн хавирганы шөл, Минари хуушуур, Бибимбап, Ногоотой жигнэсэн буурцагны ааруул, Үхрийн Булгоги, Хуурсан наймаалж зэрэг хоолыг захиалж үзсэн.
Бид захиалгаа дуусмагц хүйтэн мөстэй ус болон дур булаам хачируудыг авчирсан.
Эмээгийнд зочилж байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлсэн цэвэрхэн өрсөн хачируудыг харахад л сайхан байлаа.
‘Insadodam’ нь уламжлалт Солонгос ресторанд байдаг шиг макгёльтэй төгс зохицох олон төрлийн хоолоор үйлчилдэг.
Редактор алдартай гудамжны маггёлийг захиалж үзсэн бөгөөд энэ нь зурагтаар ч гарч байсан, вааран савтай хүргэгдэн ирсэн
Би Солонгосын уламжлалт уур амьсгалыг бүрэн мэдэрч чадсан.
Эцэст нь, хамгийн анхны хоол болох тофутай ногооны шөл ирлээ. Энэ бол веган хүмүүс ч амар тайван идэж болох цэс юм.
Эноки мөөг, хулуу мөөг, кабоча хулуу, мунг шошны нахиалдаг, бок чой, напа байцаа болон тофу нь зөөлөн, амтлаг амтыг бий болгож, гайхалтай болсон.
Мөн мах, хүнсний ногоотой жим ч бас байдаг тул өөрийн хүсэлд тохируулан сонгох нь сайхан байх болно!
Ногоо болон тофуг гүн соё соус болон хамт ирсэн амталсан соуст сайтар дүрээд, зөөлөн, амттай амтны хослол амыг минь баясгалаа.
Амтлагч соус нь илүү их идмээр санагдуулам амттай. Зөөлөн дүүпүгээ шинэхэн хүнсний ногоотой хамт идвэл амар амттай, эрүүл мэдрэмжийг мэдрэх болно.
Дараа нь үхрийн булгоги ирсэн бөгөөд эхнээсээ л олон төрлийн мөөг, гоймон, будаа, чинжүүтэй том халуун тогоонд баялаг орцтойгоор сэтгэл хөдөлгөм байлаа.
Амтлаг шар буурцагны соус нь маханд сайн шингэж, махыг зөөлөн, амттай болгодог бөгөөд огт халуун ногоотой биш тул бүх насныхан идэхэд тохиромжтой хоол юм.

Хэрвээ та багахан хэмжээний булгоги-г жижиг таваг дээрээ авч, будаа болон соустай хамт идвэл үнэхээр татгалзахын аргагүй байсан.
Энэ удаад би хуурсан наймаалж танилцуулна.
Хуурсан наймаалж нь Солонгост хамгийн алдартай халуун ногоотой далайн хоолны нэг юм,
Энэ хоолыг нарийн хэрчсэн наймаалжийг халуун ногоотой, амтлаг гоучужан соустай хамт хуурч хийдэг бөгөөд зажилж идэхэд тохиромжтой бүтэц, баялаг амттай болдог.
'Insa Dodam'-ийн хуурсан наймаалж нь зажилж идэхэд таатай наймаалжийг тусгай соусаар амталсан бөгөөд хамгийн эхний амталгаанаас эхлэн халуун ногоотой, амтлаг амт танай амыг дүүргэнэ!
Ялангуяа, нүүрсэн дээр шарсан амт нь амтлагчид илүү баялаг амт нэмдэг бөгөөд дээр нь тавьсан анхилуун перилла навч нь өөрийн өвөрмөц үнэрийг нэмдэг.
Халуун ногооны амтанд бага зэрэг чихэрлэг амтыг мэдэрч болох бөгөөд энэ нь хэт их биш, цэвэрхэн, тааламжтай хоол болгодог.
Би бас хуурсан наймаалжтай хольж идэхээр нэмэлт сомён гоймон захиалсан.
Хэрвээ та найруулсан найрлагыг далайн наймаалжтай сайтар хольж, хамтдаа идвэл, амтлагч таны амыг дүүргэж, зөөлөн далайн наймаалж болон уян хатан гоймон нь төгс зохицол үүсгэнэ.
Амтлагч нь тийм ч хүчтэй биш байсан тул, сомён гоймонтой идэхэд илүү зөөлөн, өтгөн амттай байсан.
Энэ удаа би нэг аяга будаа нэмээд хуурсан наймалжийн соустай хольсон.
Халуун ногоотой амтлагч нь будааны ширхэг бүрт шингэж, наймаалжийн зөөлөн бүтэцтэй хослох үед үнэхээр өег, сэтгэл ханамжтай хоол болдог.
Дараагийн хоол бол минари жон! Минари жон нь хамт идэх сонгинын даршуурга хамт ирдэг.
Та үүнийг харахад л шаржигнасан мэдрэмжийг мэдэрч чадаж байна уу?
Би минари баншийг хамт ирсэн хавчаар, хайчаар жижиг хэмжээтэй хэсгүүд болгон хэрчив.
Гадна тал нь шаржигнасан, дотор нь чийгтэй; усны гаа хуурсан бин дээр сонгинын дарш тавьж идэхэд, шаржигнасан бүтэц, сэрүүн амт нь усны гааны анхилуун амтыг улам тодруулж өгсөн.
Энэ удаад Инсадодамын алдартай хоол болох бибимбапын ээлж ирлээ!
Элдэв төрлийн ургамал, хүнсний ногоо, дээр нь шөл болон халуун ногоотой хуурсан гахайн махыг ширээн дээр элбэг дэлбэг өргөн барьсан байлаа.
Та өөрийн хүсэлд тохируулан бибимбапыг соя соус эсвэл гочүжан соустай идэхийг сонгож болно.
Бибимбапыг зөв идэхийн тулд хамт ирсэн ногооны хэсгийг будаан дээр тавьсан.
Бүх төрлийн хүнсний ногоонууд дээрээ ингэж гоё харагдаж байна уу? Энэ бол уламжлалт Солонгос хоол!
Редактор соус болон гочүжанг хоёуланг нь туршиж үзэхийг хүссэн тул эхлээд жаахан соус хийж амталсан.
Эхэндээ, би дээр нь цуу асгахад, хүнсний ногооны байгалийн амт амилж, хөнгөн бөгөөд амттай болсон.
Ялангуяа, халуун ногоогүй тул бага насны хүүхдүүд ч сайн идэж чадна гэж бодож байна!
Энэ удаа гочужантай идэхийн тулд бүх үлдсэн ногоогоо нэмээд гочужантай хольсон.
Бибимбап-д хэрэглэсэн гочужанг гэрийн нөхцөлд хийж, хааны мөөгөөр боловсруулсан тул гайхалтай умами амттай болсон!
Энэ бол би ердийн иддэг бибимбапаас огт өөр амттай байсан!
Бибимбаптай хамт ирсэн халуун ногоотой хуурсан гахайн махыг бага зэрэг хольж идэхэд шүүслэг, амттай мах болон шаржигнасан хүнсний ногооны хослол нь чихэрлэг ба халуун ногооны гайхамшигтай зохицлыг бий болгосон.
Энэ бол Солонгосын уламжлалт амтыг үнэхээр илэрхийлсэн аяга байлаа!

Сүүлийн цэсийн зүйл нь Ttukbaegi Pork Galbi-jjim юм!
Нэг хүнд байсан ч гэсэн их хэмжээний мах болон гоймон байсан.
Мах маш зөөлөн байсан тул савхаар зөөлөн хүрэхэд л ширхэгээрээ салж байсан.
Дунд зэргийн чихэрлэг соус маханд гүн шингэж, амттай бөгөөд баялаг амттай болгожээ.
Энэ бол амьдралыг өөрчлөх Галбичжимийн редакторын хамгийн шилдэг сонголт гэж хэлэхэд хэтрүүлэг болохгүй!
'Insa Dodam'-ын үндсэн хоолнууд мэдээж амттай байсан ч, хачир хоолнууд нь бас гайхалтай байлаа!
Энэ маш амттай байсан, яг л эмээ гэртээ тусгай аргаар хийдэг шиг!
Зөвхөн хачиртай байсан ч гэсэн би амархан нэг аяга будаа идэж чадна гэж бодож байна.

'Insadodam' нь тав тухтай уур амьсгал, уламжлалт Солонгосын өнгө аястайгаар цэвэрхэн, сэтгэл шингэсэн хоолыг амтлах боломжтой байсан тул онцгой сэтгэл татам санагдсан.
Хэрвээ та Солонгост жинхэнэ солонгос хоол амталж, солонгос хоолны жинхэнэ амтыг мэдэрмээр байвал би 'Insadodam'-ыг итгэлтэйгээр санал болгож байна!
Хэрвээ та Солонгост мартагдашгүй амттай аяллыг мэдрэхийг хүсвэл заавал нэг удаа очоорой!
Хэрхэн очих вэ

Anguk Station-ийн 6-р гарцаар гарна уу.

Шулуун яваарай.

Хэрвээ та нарийн гудамж харвал, зүүн тийш эргээд орно уу.

Чигээрээ яв.

Гудамжийг өнгөрсний дараа шууд урагшаа яв.

Хэрвээ зам дээр салаа гарвал, баруун тийш эргээрэй.

Шууд яв.

Гудамжны баруун талд байрлах 'Insadodam'-д ирлээ!
[Спот] Insa Dodam
Хэрэв танд ямар нэгэн асуулт эсвэл санаа зовох зүйл байгаа бол доор сэтгэгдэл үлдээх эсвэл бидэнд help@creatrip.com хаягаар имэйл илгээнэ үү! Мөн та биднийг Instagram, TikTok, Threads, Youtube дээр дагаж, Солонгосын талаарх бүх мэдээллийг цаг алдалгүй авах боломжтой!




















