Бусан Жиб Супгил, Соганг их сургуулийн салбар дахь Хондаегийн тэргүүлэгч
Энэхүү дээд зэрэглэлийн изакаяагаас олон төрлийн хоолыг амтлаарай!
Busan Jib бол тухтай уур амьсгалд гайхалтай хоол, ундаа амтлан зугаалахад төгс тохирсон газар юм. Энэ дээд зэрэглэлийн оден баар нь Солонгос, Японы жинхэнэ амтлагчийг нэгтгэж, онцгой хооллох туршлага санал болгож байна. Стильтэй дотоод орчин болон өндөр чанартай найрлагаар хийсэн хоолоороо үндсэндээ хоол дурлагсдын заавал зочлох газар юм. Бүр ч илүү сайн хямдрал авахын тулд Creatrip-аас хөнгөлөлтийн купон авахаа мартаарай!
Мэдээлэл
Та 2023 оны аравдугаар сар хүртэлх мэдээлэлд суралцсан болно.Хондэг Флагшип Салбар
- Ажлын цаг
- Даваа, Мягмар, Лхагва, Пүрэв 16:00 - 04:00
- Баасан, Бямба 16:00 - 05:00
- Ням: 16:00 - 03:00
- Хаяг: 34 Yanghwa-ro 16-gil, Mapo-gu, Seoul 1F
- Боломжит хэл: Солонгос
Сүпгил Салбар
- Ажиллах цагийн хуваарь
- Ням~Пүрэв 4:00 PM - 1:00 AM
- Баасан, Бямба 4:00 PM - 3:00 AM
- Хаяг: 4 Wausan-ro 38-gil, Mapo-gu, Seoul B1F
- Боломжтой хэл: Солонгос
Согангийн Их Сургуулийн Салбар
- Ажиллах цагийн хуваарь
- Ням~Пүрэв 17:00 - 01:00 (Сүүлийн захиалга: 00:00)
- Баасан, Бямба 17:00 - 02:00 (Сүүлийн захиалга: 01:00)
- Хаяг: Seoul Mapo-gu Gwangseong-ro 6-gil 34 1F
- Боломжтой хэл: Солонгос
Яагаад бид үүнийг зөвлөж байна
Та 2023 оны аравдугаар сар хүртэлх мэдээллээр сурссан байна.Тухайн суудал бүр нь цэвэр, тав тухтай хооллох нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд тусдаа уурын машиныг ашигладаг.
Шинэхэн орц найрлагагаар 5 цаг гаруй буцалгаж хийсэн баялаг амттай тунгалаг шөлөөр сэтгэлээ хангаарай.
Хоолоо хамт идэхдээ сожу, шар айраг, өндөр бөмбөг эсвэл уламжлалт солонгос ундаа хэрэглээд жинхэнэ туршлага мэдрээрэй.
Хонгдаэгийн ойролцоо, тухайн газрын гадуур зугаалаад хооллох сайхан газар.
Урамшууллын хөнгөлөлтийн купоныг Creatrip-ээр дамжуулан авч гайхалтай үнээр дээд зэргийн хоолондоо хэрэглээрэй.
Давуу талууд
Та 2023 оны аравдугаар сар хүртэлх өгөгдөлд суралцсан.
Creatrip-ээр захиалга хийж 20,000 KRW хөнгөлөлт аваарай!
Цэс
You are trained on data up to October 2023.Шинэчлэгдсэн цэсний бүтээгдэхүүнүүд болон үнийг доор шалгана уу!
Өнөөдөр би үнэтэй оден бар izakaya 'Busanjip Supgil Branch'-д очсон. 'Busanjip' нь өвөрмөц интерьер дизайн, уур амьсгалаараа алдартай Солонгосын Izakaya юм. Мөн хүн бүрийн ширээн дээр загасны бялуу хооллох боломж нь хөгжилтэй туршлага юм.
Хөөх, дотоод засал нь модоор хийгдсэн бөгөөд үнэхээр сайхан мэдрэмж төрүүлдэг байна. Хэдийгээр энэ Солонгост байгаа ч, Японы пабыд орсон мэт мэдрэмж төрүүлж байна.Ялангуяа шургуулганд олон ундаа байршуулсан учир харахад сайхан байна.
Энэ бол хувийн уух шил хадгалах тавиур юм. Эндхийн байнгын үйлчлүүлэгчид хувийн шилээ үлдээгээд, ундаа уудаг гэж хэлдэг.
Энэ газар болон бусад изакая бааруудын хамгийн том ялгаа нь ширээний голд загасан кекс шөл байдаг. Редактор энэ удаад дөрвөн хоол захиалсан: 2 тусгай загасан кекс, үхрийн махан татаяки, ясгүй тахианы караагэ, болон хөгшин яргай загасны сашими.
Бага зэрэг хүлээсний дараа Fish Cake 2-Person Special гарч ирэв. 2 хүний загасны бялуу тусгай багц нь 2 төрлийн Busan fish cakes + загасны бялуу шөл + 2 мушгирсан загасны бялуу + tofu pocket + хар konjac + загасны бялуу бөмбөг + Kirimochi + Hanpen + Chikuwa + Suji орно, нийтдээ 10 гаруй төрлийн загасны бялуу. Хэрэв Busan fish cakes-ийн 2 төрлийг сонгох нь хэцүү байгаа бол эзэнд хамгийн амттай загасны бялууг авчруулаарай.
Одоо би танд үүнийг хэрхэн идэхийг хэлэх болно. Ширээний буланд модон халбага бий.
Халаасан шөлийг порцлон хувааж аягануудад хийж, бага багаар уугаарай! Шөл үнэхээр амттай, баялаг юм.
Бидний амттанд дэвтээх эхний зүйл бол 'Mur-tteok'. 'Mur-tteok' нь мөн Бусанын төлөөлөл хоол юм. Энэ нь урт хугацаанд шөлд чанаж амттай болдог тул юун түрүүнд шөлөнд хийхийг зөвлөж байна.
Эндээс эхлэн та хүссэн загасны бялуугаа чөлөөтэй нэмж болно. Та бүгдийг нь нэг дор хийх эсвэл нэг нэгээр нь аажмаар нэмэх боломжтой. Редактор эхлээд бяслагтай загасны бялуу туршиж үзэхээр шийдсэн.
Та бүлгээрээ явах үед, тэд эрүүл ахуйн дагуу тус тусын аяганд загасны кекыг хавчаараар хийдэг.
Би бяслагтай загасны бифтексийг амталж, шар буурцгийн сүмс болон васабитай хамт идсэн. Илүү их зажилбал, бяслагны амт илүү баялаг болдог.
Дараа нь би 'konjac'-ийг туршиж үзье. Konjac-ийг зөөлөн бүтэцтэй, сайхан амтлахын тулд хамгийн багадаа 3 минут буцалгаж байх хэрэгтэй.
Дараах нь 'Gochu Japchae Fish Cake' байна. Редактор үүнийг хамгийн амттай гэж үзсэн бөгөөд энэ загасны кексийг санал болгож байна.
Хэрэв та үүнийг зажилбал Japchae-г амталж, шилэн гоймонг үнэхээр мэдэрч чадна. Халуун чинжүүний амтыг мэдэрч болно, тиймээс халуун ногоотой зүйлийг хүсдэг хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Доорх нь Солонгосын pojangmacha-д хамгийн түгээмэл байдаг загасны бялуу болох 'Kkobus' юм.
Миний хажууд орших хаягаа мэдрүүлээд байгаа 'Hanpan'-ийг би туршиж үзье. 'Hanpan'-ийн дээр байгаа зүйл бол 'Kirimochi' хэмээх Японы будааны бялуу юм. Би Hanpan-ийг анх удаа туршиж үзсэн, ам руугаа хийхэд л зефир шиг хайлж байлаа. Хэрэв та өвөрмөц бөгөөд зөөлөн бүтэцтэй хоолонд дуртай бол үүнийг зөвлөж байна.
Дараа нь би хөөрхөн хэлбэртэй 'Yubu Mochi Pouch'-ыг оролдож үзнэ. Үүнийг нээгээд хартал зөөлөн гоймон дотор нь байлаа. Гаднах буурцгийн арьс нь амттай, дотор нь зөөлөн, үнэхээр амттай байлаа.
Энэ бол 'chikuwa' загасны бялуу. Энэ бол Япон хүүхэлдэйн кинонуудад ихэвчлэн хардаг загасны бялуу юм! 'Chikuwa' нь шарсан байгаа тул та үүнийг хамтарсан шөлөнд хийвэл тослог болох бөгөөд нэмэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна. Үүнийг шууд зүсч идэх нь сайн; энэ нь амттай бөгөөд шөлний хувийн аягандаа дүрэхэд тохиромжтой.
Тэр хооронд зөрүүд, сайхан бүтэцтэй суши амтлаарай. Бид бүх төрлийн загасны бялуу амталж үзсэн тул одоо зарим хулд загас туршиж үзье.
Хулд загасны өнгө үнэхээр сайхан байдаг. 'Cheolgil Busanjip'-ийн онцлог нь та эндээс өөр газраас амсаж чадахгүй, янз бүрийн амт оруулалт хийгдсэн сашимиг амтлах боломжтой. Тэд хулд загасыг гурван янзаар бэлтгэдэг: 'цуу', 'юзу', болон 'кофены үр'.
Би хулд загаснаас амсаад гайхширлаа. Маш шинэхэн, төгс тэгш борцолсон байлаа. Эзэн нь өөрөө завиа хөлөглөн явж хулд загасаа барьдаг гэнэ.
Нэгдүгээрт, амтыг үнэлэхийн тулд соусаар дүрэхгүйгээр гурван төрлийн сашимиг бүгдийг нь туршаад үзээрэй. Үүний дараа та үүнийг гүнжидийн соус, шар буурцгийн соус болон васаби зэргээр өөрийн хүссэнээрээ идэж болно. Энэ нь сайн боловсорсон бөгөөд соусгүй байсан ч амттай.
Гурав нь өөр өөр өнгө ба төрхтэй тул амсахдаа ялгаж болно. Үнэндээ эхэндээ 'кофены буурцаг'-тай насалж байх нь таарч чадах эсэхийг гайхсан ч амсаж үзээд нарийн кофены буурцагны үнэр төгс нийцэж байгааг дуртай болсон.
Би маш их яргай загасыг амтлаад дараа нь үхрийн махтай татакитай шилжинэ. Татакиг сонгино, васаби, понзу соус, болон бусад олон янзаар амтлах боломжтой.
Ястай тахианы карааж зарим цаг өнгөрсний дараа ч гэсэн шаржигнасан хэвээр байлаа. Хамт байгаа соустай тахиаг дүрэхэд, мэдээж хэрэг, амттай байлаа.
Та тахиагаа майонез + васаби хольц эсвэл чили соусаар амталж болох бөгөөд ингэснээр хэзээ ч уйдахгүй.
Изакая цэс нь маш амттай тул уух хэрэгтэй боллоо! Эзэн надад зөвлөсөн ундаа нь уламжлалт архи болох Даэтонжу юм. Хулс хэлбэртэй, модон аяга маш өхөөрдөм байсан. Архийг бүх хачиртай сайхан хослуулдаг.
Ширээ амттай хоолоор дүүрэн байлаа. Бүх хоол маш амттай байсан бөгөөд бид өөрийн амтанд тохируулан загасны түрс шөлийг янзлах нь хөгжилтэй байлаа. Хэрвээ та найз нөхөд эсвэл гэр бүлийнхэнтэйгээ тусгай, хөгжилтэй цагийг өнгөрөөхийг хүсвэл 'Busan Jip'-ийг зөвлөж байна. Creatrip-ийн онцгой хямдралын купонуудыг бүү алдаарай!
Хэрхэн очих вэ
Хондэ үндсэн салбар
Supgil салбар
You are trained on data up to October 2023.
Соган их сургуулийн салбар
