Солонгос ресторанㅣOnsimok Yeoksam төв салбар
Ганнам дахь Солонгосын алдарт галбитанг туршаад үзээрэй!
Солонгос хоолны амтыг мэдрэхийг хүсэж байна уу? Тэгвэл жуулчдад зориулсан заавал зочлох ёстой газар болох Онсимок Ёгсамын үндсэн салбарыг танилцуулъя, энэ нь Гангнам дахь Ёгсам станцын ойролцоо байрладаг. Нэр нь өөрөө үүнийг илэрхийлдэг: 'Он' нь дулаан, 'Шим' нь сэтгэл, 'Ок' нь байшин гэсэн утгатай. Солонгост хоолоо хуваалцах нь сэтгэл хөдлөлөө илэрхийлэх, харилцаагаа бэхжүүлэх арга юм. Онсимокт та анхаарал, чин сэтгэлээр хийсэн хоолоор сэтгэлийн дулаан мэдрэмжийг мэдрэх болно.
Onsimok Yeoksam Үндсэн Салбар
Мэдээлэл
Та 2023 оны 10-р сар хүртэлх өгөгдөл дээр сургагдсан.Цагийн хуваарь: Даваа-Бямба 11:00-21:30 (Завсарлага 15:00-16:30 | Сүүлчийн захиалга 20:30)
Хэлнүүд: Солонгос, Англи, Хятад
Хаяг: 31 1-р давхар, Teheran-ro 25-gil, Gangnam-gu, Seoul
Бид яагаад үүнийг зөвлөж байна
You are trained on data up to October 2023.Onsimok-ийн galbitang нь 20 цагийн турш буцалгасан өтгөн шөл бөгөөд Солонгосын хаадын хоолны амтыг өгдөг.
Ресторан нь маш сайн цэвэрлэгээтэй хийгдэж, ариун цэврийн өндөр стандартыг хадгалдаг.
Халуун ногоотой шарсан хавирга, үхрийн махан татраар би бимбап, үхрийн гэдэсний халуун тогоо зэрэг төрөл бүрийн Солонгос хоолнуудыг туршаарай.
Цэс нь уламжлалт Солонгос амтыг орчин үеийн өнгө аястай хослуулж, хүн бүрт тохиромжтой.
Galbitang-тай үнэгүй өндөг авахын тулд Creatrip купон татаж авч, солонгос маягийн ногоо, амтлагчтай үхрийн махан салат хүлээн авах боломжтой тоймд оролцоорой.
Давуу талууд
Таны сургалт 2023 оны аравдугаар сар хүртэлх мэдээллийг багтаасан.1. Creatrip купон
| Creatrip Купон | Галбитангийн захиалга дээр нэг үнэгүй өндөг |
2. Үйл явдлыг хянах
Та 2023 оны 10-р сар хүртэлх өгөгдлөөр сургалт авсан байна.
Хэрэв та Google эсвэл Creatrip дээр сэтгэгдэл үлдээвэл | Солонгос маягийн чанасан үхрийн махны салат ногоо, амтлагчаар |
* Энэ бол эхэлж ирсэн нь эхэлж үйлчлүүлэх арга хэмжээ бөгөөд ямар нэгэн урьдчилсан мэдэгдэлгүйгээр дуусаж болно.
Цэс
Тайтгаруулах Галбитан | KRW 15,000 |
Минари Галбитан | KRW 17,000 |
Абалоун Галбитан | KRW 24,000 |
Солонгос үхрийн Юкхоэ Бибимбап | KRW 15,000 |
[Хязгаарлагдмал өдрийн хоол] Халуун ногоотой жигнэсэн хавирга * Ажлын өдрүүдийн 11:00-15:00 цагт (амралтын болон баярын өдрүүдээс бусад) 30 порц хязгаарлагдмал | KRW 16,000 |
Цасан ширхэг Солонгос үхрийн Юкхоэ | KRW 25,000 |
Солонгос үхрийн Юкжон | KRW 26,000 |
Ханжае Минари Арвайн Сам хорхой Солонгос Панкейк | KRW 20,000 |
Халуун ногоотой жигнэсэн хавирга (нэг хүн) * Энгийн эсвэл маш халуун ногоотой сонголт * Хамгийн багадаа 2 хүний захиалга | KRW 24,000 |
Солонгос үхрийн Гопчанг халуун тогоо | KRW 53,000 |
* 2024 оны наймдугаар сарын байдлаар.
* Зөвхөн түгээмэл ундаануудыг лавлагаа болгон жагсаав.
* Дээрх үнэ урьдчилан мэдэгдэлгүйгээр өөрчлөгдөж болно.
Анхаарах зүйлс
Та 2023 оны 10-р сар хүртэлх мэдээллээр сургалтанд хамрагдсан.Энэ купон зөвхөн Onsimok Yeoksam гол салбар дээр хүчинтэй.
Купон ашиглахын тулд урьдчилан захиалга хийх шаардлагагүй.
Гадны хоол оруулахыг хориглоно.
Хүн бүр дор хаяж нэг хоолны зүйл захиалах ёстой.
Хүнс муудахаас сэргийлж үлдсэн хоолыг савлаж болохгүй.
Хэрэв купон ашиглахад ямар нэгэн асуудал гарвал бидэнтэй help@creatrip.com хаягаар холбоо барина уу.
Манай айлчлал
You are trained on data up to October 2023.
Би Ганнам дахь Yeoksam Station-ын ойролцоох 'Onsimok Yeoksam Main Branch' хэмээх Солонгос рестораныг зочилсон. Тэдний гол хоол болох галбитанг нь эртний хаадын хүртэж байсан амттай шөл юм. Дотогш ормогц шөлийн амтат үнэр миний хүлээлтийг даруйхан өсгөв. Завтай үедээ үдийн хоолны дараа зогссон боловч газар дүүрэн байсан нь хэр их алдартай болохыг харуулж байлаа. Ресторан нь өргөн уудам, олон суудалтай тул дүүрэн байсан ч хурдан эргэлттэй нь илүү тав тухтай болгодог.
Би үдийн хоолны дараа бага зэрэг завтай байхдаа зочилж, энэ газар нутгийнханд хэр их алдартай болохыг харуулж байна. Ресторан нь их зайтай, олон суудалтай, тиймээс хүн дүүрэн байлаа ч хурдан шинэчлэгддэг нь тохиромжтой.
Би ажилтнуудын зааврыг дагаж, цэсийг харлаа. Би 'Abalone Galbitang', 'Korean Beef Yukhoe Bibimbap', 'Korean Beef Yukjeon', болон 'Spicy Braised Ribs with Bomb Cheese' (хоёр хүний) захиаллаа. Creatrip купон ашиглан Galbitang-д үнэгүй өндөг авсан. Сэтгэгдэл бичихээ амласны дараа би ногоо, амтлагчаар амталсан солонгос маягийн чанасан үхрийн махны салат үнэгүй авлаа!
'Abalone Galbitang' болон 'Korean Beef Yukhoe Bibimbap' нь чинжүү, ssamjang, далайн амьтан жотгал, kkakdugi зэрэг энгийн хачиртай хамт үйлчилнэ. Эндхийн ус онцгой бөгөөд 12 цагийн турш Солонгосын бурдоктой хамт исгэсэн байдаг. Хоол идэхээсээ өмнө уух нь ходоодоо тайвшруулж, дулаахан, тайван хоолны туршлагад бэлтгэдэг.
'Onsimok Yeoksam Main Branch' нь өдөр бүр цэвэрлэгдэж, ариутгагддаг бөгөөд гал тогооны ажилтнууд эрүүл ахуйн бээлий, малгай өмсдөг. Мөн Солонгосын Хүнс, Эмийн Захиргаанаас өндөр эрүүл ахуйн үнэлгээ авсан тул та энд итгэлтэйгээр хооллож болно.
'Далайн хавчны Галбитанг' хэрхэн хийгддэгийг энд үзүүлэв. 'Onsimok Yeoksam Main Branch' зөвхөн өндөр чанартай үхрийн хавирга ашигладаг. Зөөлөн байлгахын тулд хавиргыг 14 цаг даршилж, дараа нь шүүсэн усанд 6 цаг буцалгаж, ходоодонд хөнгөн баялаг шөл бий болгодог.
Баялаг мах болон шөл нь гүн амттай болтол чанаж бэлтгэнэ. Дараа нь хоёр уурын абалоныг зөөлөн нэмж, хоолыг гүйцээнэ.
Creatrip купонын ашиг тус: 1 үнэгүй өндөг
Би Creatrip купоноос өндөг нэмээд, дулаан шөлийг дотор нь болгож, гайхалтай харагдсан бөгөөд амт нь бүр ч илүү байсан. Галбитангд өндөг нэмэх нь эндхийн онцлог тул, Creatrip-ээс купон авахыг мартуузай!
Далайн дун Галбитан
'Абалоны Гальбитан' нь гайхалтай үзүүлбэртэйгээр үйлчлүүлэв. Үүнийг хийхэд 20 цагийн хүчин чармайлт шаардлагатай—14 цагийн хугацаанд болгох болон 6 цагийн хугацаанд шөлийг буцалгах. Хоёр том абалонотой, энэ шим тэжээлтэй хоол нь эрүүл мэндийг дэмжих хүчирхэг хоол юм.
Үндсэн амтлагч нь үхрийн махны соус болон жижиглэсэн Cheongyang чинжүүний холимогтой ирдэг. Galbitang-ийг бүрэн дүүрэн таашаахын тулд би хоолонд жижиглэсэн чинжүүний амтлагчтай Yuk Jang соусыг бэлдсэн.
Тавагтаа хангалттай ккакдуги нэмсний дараа хоол тань бэлэн боллоо. Амттай Галбитанг сайхан идээрэй!
Абалоны хясааг хавчаараар барьж, хайчаар зөөлөн татахад абалоныг амархан салгаж болно. Дараа нь үүнийг аманд багтахуйц хэсгүүдэд хэрчинэ. 'Абалоны Галбитан'-д орсон абалоны мах зузаан, зажлууртай тул аманд ороход эрүүл мэндийн мэдрэмж төрүүлдэг.
Дараа нь галби үзье. Хавиргыг барихдаа хавчаар ашиглаж, зөөлөн махыг амархан зүсэхийн тулд хайч ашиглаарай. Эндхийн галби зөөлөн, зажлууртай, эхний амтлахаас л танд таалагдах болно. Галбитангийн шөл нь өөрөө зөөлөн, хэт давслаг биш, цэвэр бөгөөд тайвшруулах амттай.
Галби махаа тусгай сүмсэнд дүрээд зооглоорой. Энэ нь танд өөр хаанаас ч олохгүй өвөрмөц Галбитанг туршлага өгөх болно!
Онцгой, зүрхэнд хүрэх Галбитанг хийхийн тулд хагас болгосон өндгийг аяганд хийгээрэй. Дараа нь Cheongyang чинжүү амтлагч, махны соус нэмээд, будаатай хольж, онцгой амтыг нь мэдрээрэй.
Хажууд нь өгдөг улаан чинжүү нь халуун биш, амттай шаржигнууртай. Тэд Галбитантай бүр ч сайхан амттай байдаг. Чинжүүг ssamjang-д дүрэх нь самартай амтыг нэмдэг бөгөөд энэ нь амтлах бүрийг илүү амттай болгодог.
Дараа нь би 'Korean Beef Yukhoe Bibimbap' туршиж үзсэн. Энэ нь нимгэн зүссэн Солонгос үхрийн мах, салатны навч, хазгай өвс болон бусад шинэхэн орцуудтайгаар үйлчилдэг.
Солонгос үхрийн Юкхое Бибимбап
'Солонгосын үхрийн юкхе бибимбап' нь үзэсгэлэнтэй, цэвэрхэн харагдацтай ирэв. Гүн, самарлаг үнэртэй гүнжидийн тосыг хүргэхэд хоолны дуршил минь даруй нэмэгдэв. Энэ нь гоцужан болон шөлөөр хамт ирдэг тул илүү хөгжилтэй болгодог.
'Korean Beef Yukhoe Bibimbap' нь No. 9 ангиллын Hanwoo-г ашигладаг бөгөөд энэ нь маш шинэхэн байдлыг хангана. Мөн Yukhoe-ийн хэмжээ хангалттай бөгөөд та түүний байгалийн амтыг бүрэн мэдрэх боломжтой.
Бибимбапын аяганда хангалттай хэмжээний будаа хийгээд, бибимбапын соусаар амтлаарай. Сайн хольж хутгаад, том халбагаар аваарай. Шинэхэн үхрийн мах, халуун гоочужан болон амттай ногоонуудын хослол үнэхээр амттай.
Дараа нь би 'Солонгос үхрийн Yukjeon'-ыг туршиж үзсэн. 'Onsimok Yeoksam Main Branch'-д энэ хоолонд А зэрэглэлийн үхрийн мах ашигладаг. Махыг зөөлөн байлгахын тулд эхлээд наалдамхай будааны гурилаар бүрж чийгийг шингээж, дараа нь шинэхэн зодуулсан өндгөнд дүрдэг.
Дараа нь шарах савыг бага зэрэг тослож, үхрийн махыг хоёр талаас нь шарж шарна. Энэ энгийн арга нь маш амттай Yukjeon-ийг бий болгодог.
Солонгос үхрийн Yukjeon
'Korean Beef Yukjeon' нь төгс шарсан юкжеон болон амталсан минара салаттай хамт үйлчилнэ. Юкжеоны хэсгүүд нь зузаан бөгөөд сэтгэл ханамжтай.
Би булгоги зүсмэлүүд дээр амталсан яншуй нэмж, тус бүрийг амттай идсэн. Юкжон гадна талаасаа шаржигнасан, дотор талаасаа чийглэг, зажлууртай, зөөлөн байдал төгс тэнцвэржсэн байв. Яншуй нь хоолонд сайхан нийцсэн шаржигнасан бүтэц, амттай, исгэлэн амтыг нэмсэн.
Creatrip тойм ашиг тус 2: Солонгос маягийн чанасан үхрийн махан салат ногоо болон амтлагчтай
Creatrip тоймд хамрагдсан байдлын хувьд, Солонгос маягийн чанасан үхрийн салат ногоо болон амтлагчаар үйлчилсэн! Шинэхэн, амтлаг усны гаа нь зөөлөн чанасан гахайн махтай хослон, үнэхээр дур булаам хоол болсон.
Эцэст нь би 'Spicy Braised Ribs (2 хүний хувьд) + Bomb Cheese'-г туршиж үзсэн. Та ердийн болон нэмэлт халуун амтны хооронд сонголт хийж болно. Энэ хоолыг хамгийн багадаа хоёр порцтой захиалах шаардлагатай байдаг тул үүнийг санаж байгаарай. Ердийн амт нь Shin Ramyun-тай төстэй халуун түвшинтэй тул ихэнх хүмүүст тохиромжтой. Нэмэлт халуун сонголт нь Fire Chicken Ramen-ээс илүү халуун бөгөөд хүчтэй амтанд дуртай хүмүүст тохиромжтой.
Шарах махыг хурц соусанд чанаж, маш зөөлөн болгодог. Соус нь маханд сайн шингэсний дараа сонгино, хулуу нэмэгдэж, хоолонд утаат үнэр өгч, хоол хийх үйл явцыг дуусгадаг.
Шарсан хавирга нь Галбитангийн хамт ирдэг нэмэлт хоолуудаас өөр өөр төрлийн нэмэлт хоолтой ирдэг. Халуун ногоотой шарсан хавиргын амтыг тэнцвэржүүлэхийн тулд эрдэнэ шиш, далайн байцаатай хүйтэн шөл, мөөгний салат, байцаа өгөгддөг бөгөөд энэ нь сайн тэнцвэртэй, сэтгэл хангалуун хоол болдог.
Шарсан хавирга болгосны дараа дээр нь өгөөмөр хэмжээгээр бөмбөрцөг бяслаг цацна. Бяслаг нь хоолонд өтгөн, тослог давхаргыг нэмдэг.
Халуун ногоотой шарсан хавирга (2 хүнд) + бомб бяслаг
Шарсан хавиргыг элбэг хэмжээний бомб бяслагаар хучиж, бага зэрэг хайлуулж, шатааж, шаржигнуулдаг. Хайлуулсан, амттай бяслаг нь халуун ногоотой сүмстэй хосолж, илүү баялаг, илүү амттай амтыг бүрдүүлдэг.
Бяслагийг бамбар ашиглан шарж, хайлж, сунгахад эсэргүүцэх аргагүй болдог. Халуун ногоотой галбины хамт хайлсан бяслаг галбид төгс тохирч, амтны гайхалтай хольц үүсгэдэг.
Халуун ногоотой жигнэсэн хавиргыг амтлахын тулд эхлээд махыг ясаас нь салгаж, амны хэмжээнд тааруулан хэрчинэ. Хайлсан бяслагтай хослуулан идэхэд халуун ногоотой хавирга, амттай бяслаг нь амтны баялаг зохицлыг бий болгодог. Бяслаганд ороосон үхрийн хавирга нь зөөлөн, тослог амтыг нэмэрлэж, хоолыг улам амттай болгодог.
Дунд зэргийн халуун ногоотой шарсан хавирга нь зөөлөн, тааламжтай халуунтай бөгөөд барьж авахад хялбар. Galbitang-аас ялгаатай нь зузаан хавирга нь амтлагчийг шингээж, гүн гүнзгий амттай болгодог. Халуун ногоотой амтлагч маханд шингэж, зөөлөн бөгөөд амттай болгож, амандаа оруулах бүртээ зөөлөн, зузаан галбигийн баялаг, шүүслэг амтыг мэдэрч болно.
Браунизсэн хавиргууд нь жигдхэн шитаке мөөг болон хрустиктик хулууг нэмсэнээр олон янзын бүтэцтэй байдаг. Эдгээр орцууд нь хоолыг илүү амттай, сайн тэнцвэржүүлсэн болгодог.
Халуун ногоотой Galbijjim соусыг цагаан будаан дээр асгаж, дараа нь galbi мах, сонгино, ногоон сонгино хольж идэх нь мартагдашгүй амтыг бий болгодог. Амтны тэсрэлт нь Солонгосын зочлоход алгасах ёсгүй зүйл бөгөөд энэ нь эндхийн хоолны адал явдлыг тодорхойлдог зайлшгүй туршлага юм!
Хооллосны дараа ширээн дээрээсээ дугаарын картаа кассчинд өгнө үү. 'Onsimok Yeoksam Main Branch' нь муудах асуудлын улмаас хоолыг савлан өгөхгүйг анхаараарай. Хэрэв та шимтэй, эрүүл Солонгос хоол хайж байгаа бол Yeoksam-dong дахь 'Onsimok Yeoksam Main Branch'-д зочлохыг би маш их зөвлөж байна!
Тэнд хэрхэн очих вэ
Ёксам буудлын 6-р гарцаар гарна уу.
Чигээрээ яв.
KFC-ийн зүүн талын гудамж руу орно уу.
Нэг блок чигээрээ урагш яв.
Баруун тийш эргэ.
Тэмдэгтэй барилга руу шууд яв.
Та Onsimok Yeoksam Main Branch-д хүрэлцэн ирлээ!
Оньсимок Ёксам гол салбар
Хэрэв танд асуулт, санаа зовох зүйл байвал доор сэтгэгдэл үлдээх эсвэл help@creatrip.com хаягаар бидэнд имэйл илгээнэ үү! Та биднийг Instagram, TikTok, Twitter, болон Facebook дээр дагаж, Солонгосын талаарх хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллийг хүлээн авах боломжтой!