Та Солонгост аялж байхдаа тусгай омакэсэ хоолыг боломжийн үнээр амтлах газар хайж байна уу? Тэгвэл өнөөдрийн контентод анхаарлаа хандуулаарай! Өнөөдрийн онцлох газар бол 'Okaya', та энд шинэхэн сашими болон өндөр зэрэглэлийн нүүрсэн дээр шарсан хоолыг боломжийн үнээр амтлах боломжтой.
OKAYA
Мэдээлэл
Ажлын цаг: Даваа - Баасан 11:30 - 21:50 | Амралтын цаг 14:30 - 17:30 | Сүүлчийн захиалга 19:50; Бямба, Нямд амарна
Захиалга боломжтой: (Захиалгын нэгж: 1 цаг): Даваа - Баасан 12:00 - 13:00, 18:00 - 19:00
Боломжит хэлүүд: Солонгос, Англи
Хаяг: 9 1F, World Cup North Road 50-gil, Mapo-gu, Seoul
Бид яагаад үүнийг зөвлөдөг вэ
Тав тухтай орчинд улирлын болон шинэхэн хоолтой, боломжийн үнэтэй casual омакасе-г таашаагаарай.
Насжилттай сашими болон өндөр зэрэглэлийн нүүрсэн дээр шарсан хоол, мөн амттан, зууштай хамт амтлаарай.
Найз нөхөд, хамтрагчид, гэр бүлийнхэнтэйгээ ямар ч тохиолдолд тохиромжтой, загварлаг, тухтай уур амьсгалд амарч тухлаарай.
Шинэхэн орцуудыг өдөр бүр сонгон авч, хоол бүрт хамгийн сайн амтыг хангадаг.
Digital Media City-д байрладаг, энэ нь гол үзвэрүүд болон худалдааны төвүүдийн ойролцоо байрлах алдартай газар бөгөөд дэлгүүр хэссэний дараа хооллох төгс сонголт юм.
Бидний айлчлал
Өнөөдөр би Sangam-dong-н ойролцоох Digital Media City Station-д байрладаг Okaya-д зочиллоо. Okaya нь омаксе япон ресторан бөгөөд энд сашими курсээс эхлээд шарсан хоолнууд хүртэл төрөл бүрийн хоол амтлах боломжтой. Мөн алдартай YouTube сувгууд дээр гарч байсан бөгөөд өндөр чанартай омаксэ ресторан гэдгээрээ алдартай.
Орох хаалганы өмнө хүлээж буй үйлчлүүлэгчдэд зориулсан хүлээлгийн бүс бий.
Дэлгүүрийн дотор орчин цэвэрхэн бөгөөд тансаг уур амьсгалтай.Өдрийн цагаар нарны гэрлээс болж дулаахан, тухтай мэдрэмж төрүүлдэг бөгөөд оройдоо гэрэлтүүлгээс болж улам ч илүү тансаг болж, зөөлөн ундаа ууж амрахад төгс тохиромжтой.
Okaya-гийн нарийн нягт анхаарал, тансаг байдал нь угаалгын өрөөнд ч мэдрэгдэнэ. Нүдний шилнээс эхлээд, шүдээ цэвэрлэх утас, хөвөн савх, үсний боолт, үнэр дарагч шүршигч болон бусад нарийн тохируулсан үйлчилгээ нь үйлчлүүлэгчдийн тав тухыг бодолцсон байдлаараа онцлог.
Okaya Курсын
Би өнөөдөр Okaya Course-оос хоёр порц захиалсан.Okaya course нь otoshi, 14 төрлийн сашими, футомаки, 12 төрлийн робатаяки, далайн бүтээгдэхүүний рамен, 3 төрлийн амттан агуулна.
Эхлээд би отоши амталсан.Отоши нь үндсэн хоолыг хүлээж байхдаа идэж болох зууш юм. Улирал болон чиг хандлагаас хамаарч орц нь өөрчлөгддөг ч, миний очсон өдөр туна болон яргай загасаар хийсэн зүссэн гурвалжин будаа (соба)-тай отоши өгсөн.
Буудай гурилтай гоймонг туна болон яргай загастай шар буурцгийн сүмс болон бусад сүмстэй хольж, түүхий загасны зөөлөн амт ба буудай гурилтай гоймон сайн зохицсон байна. Эхний амт нь жинхэнэ амтыг мэдрүүлж, дараагийн ам нь далайн байцаагаар ороосон тул өөр нэг давхар амт нэмэгдсэн. Наймаалжийг төрөл бүрийн орцоор гамбас болон төмсний салат болгон хийдэг тул бүр өөр өөр цэсийг амтлахад хөгжилтэй.
Отоши идсэний дараа би нийтдээ 14 төрлийн сашими амсаж үзсэн.Үндсэн сашими бараг ижил байдаг ч улирлаас шалтгаалан илүү амттайгаар бага зэрэг өөрчлөгдөж болно. Окаяа-гийн сашими дор хаяж 7 хоног болгодог тул хамгийн сайн амтыг өгдөг. Гашилгахгүйгээр боловсруулдаг болохоор шинэхэн байдал, зажлуур маш амттай байдаг!
Сашими идэхдээ өөрийн хүсэлд нийцүүлэн ямар ч дарааллаар амталж болно, гэхдээ цагаан махтай загас хамгийн зөөлөн амттай тул эхлээд амталж үзэхийг зөвлөж байна. Окаяа-гийн сашимиг хүн бүрт зориулан хэсэг хэсгээр нь амтлах боломжтойгоор үйлчилдэг бөгөөд ингэснээр бүх төрлийн хэсгийг туршиж үзэх боломжтой нь үнэхээр сайхан байдаг.
Энэ удаа би өвөрмөц амттай, шүүслэг чихэрлэг сам хорхой амталлаа. 'Чихэрлэг сам хорхой' гэх нэрнээс нь харахад, аманд хийхэд л бүрэн амт, чихэрлэгийг нь мэдэрч болно. Аманд хийхэд л 'чихэрлэг сам хорхой' гэх нэрэнд нь тохирсон чихэрлэг ба амтыг мэдэрч болно.
Зүгээр л чихэрлэг сам хорхой идэх нь амттай ч, эзэн нь санал болгосон зөвхөн Окаяд л амталж болох хослолыг бас туршиж үзлээ. Саванд туна (оторо эсвэл чюторо)-г тавиад, дээр нь чихэрлэг сам хорхой болон далайн зараа нэмээд, эцэст нь бага зэрэг васаби цацаарай. Амттай хоол дээр амттай хоол нэмэгдэж, бүх орцнууд төгс зохицож гайхалтай амтыг аманд тань бий болгоно!
Энэ удаа би төстэй боловч бага зэрэг ялгаатай далайн чих, сам хорхой, далайн өргөст хэмхний хослолыг туршсан.Хясааны зөөлөн байдал, амтат сам хорхойн чихэрлэг амт, эцэст нь далайн өргөст хэмхний зөөлөн боловч шорвог амт нь олон төрлийн амт, бүтэцтэй зохицол үүсгэнэ.
Абалоун түүхий, чанасан биш, гайхалтай шинэ соргог байдалтай.Шинэ абалоун, амттай кунжутын тос, давс нь далайн амтыг аманд мэдрүүлнэ.
Янз бүрийн хэсгийг амталж, нэг бүрчлэн цэвэрлэсний дараа би аяган дээр нэрийн шошго хүлээж авсан.Идэх бүрдээ нэгийг цэвэрлэх нь хөгжилтэй!
Энэ удаад би цагаан загас, яргай, туна загасаар дүүргэсэн футомаки туршиж үзсэн.Стандарт футомаки нь гайхалтай зузаан сашими зүсмэлүүдээр дүүрсэн байдаг. Жаахан васаби нэмээд шар буурцгийн сүмсэнд дүрж идэхэд үнэхээр амттай байдаг.
Сашими дууссаны дараа модон нүүрсэн дээр шарсан хоолыг амтлах цаг ирлээ. 12 төрлийн нүүрсэн дээр шарсан хоол санал болгодог бөгөөд үүнд скумбриа загас, яргай загас, үхрийн мах, тахианы хүзүүний мах, гахайн хацрын мах, эрдэнэ шишний мөөг, том сам хорхой, будаа, хан боргоцой, хавчны дотор мах (канимисо), бяслагтай цөцгийн сам хорхой, утсан нугас орно.
Okaya-ийн нүүрс нь өндөр чанартай нүүрс, битумжсан нүүрс ашигладаг бөгөөд нүүрсний хүчтэй үнэр гаргаж, танд нүүрсний шарах амтыг бүрэн мэдрүүлэх болно.Сайн нүүрсний шарагч дээр төрөл бүрийн орцтойгоор, ямар амттай байх бол гэж үнэхээр хүлээж байна!
Төрөл бүрийн далайн бүтээгдэхүүн, мах агуулсан нүүрсэн дээр шарсан хоолыг амталж байхдаа эхлээд далайн бүтээгдэхүүнийг шарж, дараа нь мах идэхийг зөвлөдөг.Сашими хэлбэрээр өгдөг шинэ яргай загасыг нүүрсэн дээр хямсагаар шарж, давсанд бага зэрэг дүрээд идэхэд, яргай загас аманд хайлах мэт болдог.
Далайн хоолыг шарж болгоход хүндрэлтэй байдаг тул манай мэргэжлийн ажилтнууд танд зориулж шарах тул маш их тохиромжтой.Сайхан амттай шар буурцгийн сүмстэй нүүрсэн дээр шарахад түүхий идэхээс огт өөр амттай болдог. Сам хорхой нь хар барын сам хорхой учраас том, мах ихтэй бөгөөд бүх хальсыг нь цэвэрлэсэн тул амсахад маш тохиромжтой.
Бүх далайн бүтээгдэхүүнийг идсэний дараа саесонгитонгуй, гараддок, ханборгоцой, мах шарах цаг ирлээ. Модны нүүрсэн дээр шарж байгаа амттай үнэрийг үнэрлээд, далайн бүтээгдэхүүний дараа мах ямар амттай байхыг тэсэн ядан хүлээж байна!
Сайтар амталсан махыг бага зэрэг давсанд дүрж амталсан.Зузаан шүүс, утаатай амт нь ам бүрт дүүрэн мэдрэгдэж, зажлах тоолонд амт нь улам бүр тодордог.
Бяслагтай цөцгийн тосоор шарсан дун нь зөөлөн, сайхан амттай дунг өтгөн, амтлаг бяслагаар бүрж, гүн умами амтыг бий болгодог.Ялангуяа, бүхэлдээ бяслагаар бүрсэн тул амттай бөгөөд гүн амттай, хясаатай маш сайн зохицдог.
Эцэст нь би амттай шарсан гэдэс (Kanimiso)-г туршиж үзлээ. Хэрвээ та эцэст нь Kanimiso идэхийг хүсвэл ажилтныг дуудаарай, тэд танд шарж өгөх болно.
Шөл бага зэрэг буцалмагц өндөгний шар нэмээд, бүрэн буцалсны дараа шөлийг аваад дээр нь хясааны мах тавина. Тослог, өтгөн дотор эрхтэн дээр зөөлөн хясааны мах тавьсан нь идэхэд аманд гүн умами амтыг тархана.
Бүх шарсан хоолыг идсэний дараа загасны ясаар гаргасан шөлөнд найрлагад нь калмар, сам хорхой, хавч болон төрөл бүрийн далайн бүтээгдэхүүн орсон халуун ногоотой далайн бүтээгдэхүүний рамен амталж үзэх цаг ирлээ. Шарсан биш шинэ гоймон ашигласнаар тослоггүй, цэвэрхэн шөлийг таашаах боломжтой.
Халуун ногоотой бөгөөд цэвэр шөл нь төрөл бүрийн далайн гаралтай орцтой тул амт муу байх боломжгүй.Далайн гаралтай рамены амтлаг, цэвэр амт нь тослогийг дарж, аманд цэвэр мэдрэмж төрүүлдэг!
Эцэст нь, гэрийн хийцтэй ногоон цайтай зайрмаг, gyukku, хэрчсэн жимснүүдийг амттангаар өгсөн. Отошигаас эхлээд сашими, футомаки, якинику, далайн бүтээгдэхүүнтэй рамен, амттан хүртэл төрөл бүрийн хоолыг боломжийн үнээр амтлах боломжтой. Хэрэв та энгийн омакасег боломжийн үнээр туршиж үзэхийг хүсвэл бид 'Okaya'-г маш ихээр зөвлөж байна!
Тийш хэрхэн очих вэ
Digital Media City Station 9-р гарцаар гарна уу.
Ойролцоогоор 60 метр шулуун явна уу.
Зүүн тийш эргэ.
Ойролцоогоор 200 метр шууд явна уу.
Баруун гар тийш эргэ.
Шулуун яв.
Зүүн тийш эргээд гудамж руу ор.
Шууд яв.
Ирлээ!
OKAYA
Та OKAYA-д амттай хоолоор зооглохдоо таашаал аваасай гэж найдаж байна! Хэрвээ танд асуулт эсвэл санаа зовох зүйл байвал доор сэтгэгдэл үлдээх эсвэл бидэнд help@creatrip.com хаягаар имэйл илгээнэ үү! Мөн та Instagram, TikTok, Twitter, Facebook дээр биднийг дагаж Солонгосын талаарх шинэ мэдээллийг авах боломжтой!
