Ganjanggejang нь янз бүрийн орц найрлага, шар буурцагны соусыг буцалгаж хөргөөд, амьд хэлийг давтаж даршилж байж хийсэн Солонгос хоол юм. Шар буурцагны соустай хэлийг зөвхөн Солонгосчууд гэлтгүй дэлхий даяар хүмүүс иддэг алдартай хоол гэдгийг та мэдсэн үү? Мөн шар буурцгийн соустай үхрийн богино хавирга (soyangnyeom galbi) бол Солонгостой танилцахдаа заавал амсаж үзэх ёстой хоолнуудын нэг юм. Өнөөдөр би танд 'Gosire' хэмээх Мёндун дахь ресторанд шар буурцагны соустай хээ болон үхрийн богино хавирга зэрэг хоолыг зэрэг амтлах боломжтой гээд танилцуулах болно.
Госирэ
Мэдээлэл
Цагийн хуваарь: 11:00 AM - 12:00 AM
Захиалгад боломжтой цаг: 13:00 - 23:00
Хаяг: Сөүл, Жунгү, 21 Мёнгдонг 9-гил, 1-р давхар (Мёнгдонг 1-га, Ёндеунпогу Фокус барилга)
Яагаад бид зөвлөж байна
Та амтат үхрийн махтай хавирга, амттай соя соустай хавчийг шар буурцагны пастатай амталж үзээрэй.
Бид урьдчилсан захиалга авч байна, тиймээс та урьдчилан худалдан авбал ирсэн даруйдаа идэж болно.
Юлжиро орох станцын гол байршилд байрладаг тул нэвтрэхэд тохиромжтой бөгөөд бизнесээ дууссаны дараа Мёондун орчимд алхаж зугаалах боломжтой.
Энэ бол Солонгосчуудын хамгийн их очдог Мёндун дахь орон нутгийн ресторан тул амт, эрүүл ахуйг баталгаажуулж чадна.
Create Trip болон Gosireh-ийн нөөшилсөн хавирга, шар буурцгийн соустай нөөшилсөн хавчны тусгай цэс байгаа бөгөөд үүнийг нэгэн зэрэг эдлэх боломжтой.
Таны сонголтууд нь зөвхөн CreateTrip-ийн онцгой сонголтуудаар хязгаарлагдахгүй. Талбай дээрх олон төрлийн цэснээс сонгох боломжтой.
Анхаарах зүйлс
Та захиалсан бүтээгдэхүүнээс өөр бүтээгдэхүүн нэмэхийг хүсвэл, газар дээр нь төлнө үү.
Хооллосны дараа урьдчилгаа төлбөрийг хасуулаад, төлбөрөө газар дээр нь хийнэ үү.
Захиалгын хуудаснаас зөв огноо, цагийг сонгоно уу, ингэснээр үйл явц жигд үргэлжлэх болно.
Хавчны харшилтай хүмүүст анхааруулга.
Биологийн шинж чанарын дагуу хэрэглэхийн өмнө заламгай болон амаа арилгана уу.
Цэцгийн хавч идэхдээ шүдээ болгоомжтой байгаарай, учир нь уг амьтан нэлээд хатуу.
Захиалга болон бусад асуух зүйлсийн хувьд help@creatrip.com хаягаар холбоо барина уу.
Үнэ
Захиалга урьдчилан дор хаяж 3 өдрийн өмнө хийгдэнэ.
Захиалгын хураамж | 30,000 KRW |
Цэс
| 2 хүний багц: Цуугийн сүмстэй хавч (2) + Сүүнд амталсан үхрийн богино хавирга | 125,000 KRW |
※Захиалгыг доод тал нь 3 хоногийн өмнө хийнэ үү.
Буцаалт хийх журам
| Зочлохоос 3 хоногийн өмнө цуцалсан | 100% буцаан олголт |
| Зочлохоос 2 хоногийн өмнө цуцалсан | Буцаан олголт байхгүй |
Хэрхэн очих вэ
| Алхам 1. | |
| Алхам 2. | Шаардагдах мэдээллийг дэлгэрэнгүй оруулна уу. |
| Алхам 3. | Таны захиалга дуусмагц баталгаажна. Захиалгыг өөрчлөх ба цуцлах хугацаа ашиглалтын өдрөөс 3 хоног хүртэл боломжтой. |
| Алхам 4. | Захиалгынхаа дагуу дэлгүүр дээр цагтаа ирнэ үү. Ирэхдээ ажилтнуудад захиалгын мэдээллээ үзүүлнэ үү. |
| Алхам 5. | Зоогоо тав тухтай зооглоорой. |
Манай айлчлал
Өнөөдөр би Мёндонгд байрлах Госирэ, нүүрсэн дээр шарсан махны мэргэжлийн ресторанд очсон.
Gosire төрөл бүрийн мах, амтаалж шарсан царцдаг, харин соусанд дарсан хавчнаас авахуулаад төрөл бүрийн хоол зардаг бөгөөд солонгосчуудын дунд соусанд дарсан хавч, амталсан хавирга нь амттай гэдгээрээ алдартай байдаг.
Гэхдээ Create Trip-д Goshire нь гадаадынхан болон солонгосчуудад зориулан алдартай даршилсан гальби ба шар буурцагны сүмс хачиртай хорт хавдрын багцыг гаргасан байна.
Хэрэв та захиалга өгөөд ирвэл амттай галби болон цууны дарсанд дарсан хавчийг шууд амталж болно!
Дэлгүүр нь хоёр давхарт хуваагдсан бөгөөд эхний давхар нь хангалттай суудалтай, таатай, мөн подвалын давхар нь бас өргөн уудам тул та ачаалал мэдрэхгүйгээр хооллож болно.
Эхний давхрын өрөөний цонх уламжлалт Солонгос хэв маягаар чимэглэгдсэн байна.
Подвалын шал олон өрөө болон хоёр хүний ширээ, бүлгийн суудал зэрэг олон төрлийн суудлын сонголтуудтай хуваагдсан байдаг.
Үндсэн багц нь салад, даршилсан соус болон дөрвөн хачиртай ирдэг бөгөөд маханд соустай хамт дүрж болно.
*2 хүний сет: Шар буурцагны соусанд даршилсан хавч 2 + үхрийн богино хавирга \115,000
Create Trip-ийн хоёр хүний тусгай цуглуулга гарсан байна.
Махыг тэр дороо шарж, соустай хавчийг урьдчилан амталсан тул маш хурдан гарч ирсэн.
Дарга нь галби маринадыг өөрөө хийдэг гэж хэлсэн.
Сайн дарсан шар буурцгийн соус галби ямар амттай байхыг би үнэхээр тэсэн ядан хүлээж байна!
Гүүний цуу амталсан хавчны махыг үйлдвэрээс бус, гараар хийж хадгалдаг тул амт нь бүр сайжирдаг.
Хясаанууд гайхамшигтай дүр төрхөө үзүүлж, хоол авчраач гэж дуугарч байна!
Эхлээд махаа шарна.
Ажилтан махыг зөвхөн авчраад зогсохгүй, бас бидэнд хэрчиж өгөх ба заримдаа завтай үедээ бидэнд мах шараад өгдөг!
Үхрийн махыг бүрэн гүйцэд болгоогүй байх нь илүү амттай байдаг, гэхдээ эхлээд би махны өвөрмөц амтыг мэдрэхийн тулд зөвхөн мах иддэг.
Махны шүүс аманд минь оргилж, амтлагчтай төгс зохицдог. Зузаан хэдий ч хатуу, хөвөнцөр биш, харин гайхалтай зөөлөн.
Даршилсан үхрийн хавиргаар алдартай шилдэг ресторанаар хүлээн зөвшөөрөгдсөн!
Та зөвхөн мах иддэг бол тослог мэдрэгдэх болно! Тухайн үед та энэ тусгай сүмсэнд дүрээд салаттай хамт идэж болно.
Хагарсан хэрчмээр салат идэх нь боож боосон ороомоггүйг идэхтэй адил юм.
Эцэст нь кимчитэй хамт идэж үзээрэй.
Мах идэх бүрдээ редактор энэ аргыг хамгийн ихээр таалдаг бөгөөд кимчиний халуун ногоо махны тослогийг бууруулдаг.
Одоо би шар буурцгийн амталсан хясааны бибимбапыг оролдох гэж байна, гэхдээ үүнээс өмнө эзэн бидэнд үүнийг хийх бүх процессыг үзүүлсэн.
Эхлээд, амтлагч, хавчны мах, өндгийг будаа дээр Geotjabe-д тавина уу.
Мах болон өндөгийг хавчийн биенээс шахаж гаргаад Chamgireum (сусамын тос) хийж, хольж шингэлнэ.
Тэгээд, Gejang Bibimbap бүрэн боллоо!
Гүнжидийн тосны самартай, шаржигнуур далайн байцааны нунтаг, хортой махны хөнгөн байдал, ам даруй зохицон таарч буй бүх амтлагчийн зохицол.
Ялангуяа амталсан галби дээр тавьсан үед, хавиргатай сайн холилдож, хэтэрхий хүнд биш санагддаг!
Дараа нь, хясааны нөгөө талын махыг хазаж, сорох замаар шар буурцгийн соустай хавчны ундангийн өвөрмөц амтыг туршаарай!
Хэрхэн тийшээ очих вэ
Euljiro-1-ga метроны 5-р гарцаар гарна уу.
Гарч, зүүн талд шулуун чиглэлд үргэлжлүүл.
Гудамжийг хөндлөн гар.
Шууд яв.
Эхний гудамжнаасаа баруун тийш эргэ.
Чигээрээ яв.
Та хоёр блок явсны дараа урд чинь тэмдэг харагдана.
Ирэлт!
Нөгөө талын орох хаалга ч мөн Солонгосын уламжлалт байшингийн хэв маягаар чимэглэгдсэн байгаа!
Госире
Бид таныг Gosire-д сайхан цаг өнгөрөөх болно гэж найдаж байна! Хэрэв танд ямар нэгэн асуулт эсвэл санаа зовох зүйл байвал, доор сэтгэгдэл үлдээх эсвэл бидэнд help@creatrip.com руу имэйл илгээнэ үү! Та биднийг бүх зүйлээр Instagram, TikTok, Twitter болон Facebook-ээр дагаж, Солонгостоо шинэ мэдээлэлтэй байж болно!
