Инчоны хойд хэсэгт байрлах Ganghwa арал нь Хойд болон Өмнөд Солонгосын хилтэй ойрхон байрладаг арал юм. Хилтэй ойрхон байрладаг учраас эрт үеэс эхлэн олон удаагийн дайралтуудын хохирогч болж байсан. Үүний улмаас олон археологийн дурсгал олдож, түүхэн байгаль орчин энд байрладаг. Арал нь мөн орон нутгийн онцлог бүтээгдэхүүнүүдээр баялаг бөгөөд улс даяар экспортлогдож, худалдаалагддаг. Тэднийг хамтдаа сонирхоцгооё!
Инчон Ганхва арал тусгай бүтээгдэхүүн
Ganghwa Ginseng Center (강화인삼센터)
Хаяг: 인천 강화군 강화읍 강화대로 329
329 Ganghwadaero, Ganghwaeup, Ganghwa-gun, Incheon
Цагийн хуваарь: 09:00 - 20:00; Сар бүрийн гурав дахь даваа гарагт амарна
Ганхва арлын хүн орхоодойн анхны үзэгдэлт 1232 онд Гурёо улсын Гожон хааны үед хамаарахыг тогтоожээ. Арлын уур амьсгал, хөрс хүн орхоодой ургахад тохиромжтой тул Ганхва арал нь өндөр чанартай хүн орхоодойгоороо алдартай гэдэг.
Ганхва хүн орхоодойн төвд нийт 53 орон нутгийн хүн орхоодойг мэргэшсэн борлуулагчид байдаг. Борлуулагчдаас гадна үйлдвэрлэл, боловсруулалт, борлуулалтыг хариуцсан хамтарсан хөдөө аж ахуйн холбоо байдаг тул худалдан авагчид бараагаа хуурамч эсэхээс санаа зоволгүйгээр худалдан авч болно.
Энэ захын хүн орхоодойн төрөл маш олон янз бөгөөд үнэ нь тийм ч өндөр биш. 750 грамм хүн орхоодой нь 10-12 үндэстэй тэнцэж, ойролцоогоор 30,000 KRW-аас 40,000 KRW байна. Хэрэв та хэн нэгэнд хүн орхоодой бэлэглэхийг хүсвэл, худалдаачид үүнийг сайхан боодолтойгоор ороох болно.
Жинхэнэ хүн орхоодойгоос гадна, хүн орхоодойтой холбоотой бусад бүтээгдэхүүнүүд ч худалдаалагддаг. Та хүн орхоодойг төрөл бүрийн хэлбэрээр, жишээлбэл зөгийн бал, ханд, хатаасан, хэрчим, цай гэх мэт олж болно!
Ganghwa Pungmul Market (강화풍물시장)
Хаяг: 인천 강화군 강화읍 중앙로 17-9
Цагийн хуваарь: 08:00 - 20:00; Сар бүрийн эхний болон гурав дахь Даваа гарагт амарна
Ганхва Пунгмул зах нь Ганхвагийн төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг худалддаг. 5 хоног тутамд орон нутгийн худалдаачид нэгдэж '5 хоногийн зах' нээгдэж, бараа, гудамжны хоолоор илүү баялаг болдог. Зах нь хоёр давхар барилгад байрладаг бөгөөд эхний давхарт хоол хүнс, хатаасан бараа зардаг худалдаачид байдаг бол хоёрдугаар давхарт хоол идэх боломжтой лангуунууд байдаг. '5 хоногийн зах' нээгдэх өдрүүдэд зах бага зэрэг хүнтэй байж болох ч ажлын өдрүүдэд тийм ч их хүнгүй байдаг.
Ганхва арал нь далайгаар хүрээлэгдсэн тул шинэхэн далайн хоол ихтэй. Зах зээл дээрх хамгийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг нь сам хорхойн зуурмаг болон далайн хоолны маринад юм. Дээрх зурагт солонгосын амттан болох шинэхэн маринадласан түүхий хавчнуудын хувингууд багтсан байна.
Хатаасан загас олон худалдаачдаас олж болно. Загасыг хатаах үйл явц нь бүтэц нь зажлууртай болгодог нь Солонгосчуудад таалагддаг бөгөөд амт нь илүү нягт болдог.
Changseok Eel (창석и네 민물장어)
Хаяг: 인천 강화군 강화읍 중앙로 17-9 1039호
#1309, 17-9 Jungang-ro, Ganghwa-eup, Ganghwa-gun, Incheon
Цагийн хуваарь: 09:00 - 19:00
Ganghwa Pungmun захын орох хаалганы ойролцоо байрлах Changseok Eel нь 28 жилийн турш цэвэр усны могой загас борлуулж, шарах чиглэлээр мэргэшсэн лангуу юм. Загаснуудыг шинээр нь зүсэж, лангуунд шардаг бөгөөд орон нутгийн оршин суугчдын дунд маш алдартай байдаг. Загаснууд маш их алдартай тул Солонгосын олон хэсэгт хүргэгддэг!
Шарсан могой загас 500г (장어 500g) 25,000 KRW
Загаснууд хэрхэн тарган байгааг хараарай! Зургийг харахад л бидний ам цангаж байна. Changseok Eel нь ихэвчлэн зөвхөн авахаар байдаг ч, 4,000 KRW нэмэлт төлбөрөөр хооллож болох хэдэн ширээтэй. Энэ 4,000 KRW нь загасны хамт авах хачир болон ногооны боодолтод зориулагдсан байдаг!
Рестораныд хооллохын тулд эхний давхарт захиалгаа өгөөд, ширээнүүд байдаг хоёр дахь давхарт очно уу. Арван минутын дараа эзэн нь танд хавчтай таваг, хачиртай хамт үйлчилнэ. Хавч нь шинэхэн шарсан тул амттай, амттай байдаг. Та амсахад л яагаад энэ лангуу ийм алдартай байдгийг ойлгох болно.
Херрингийн байшин (Baendaengi Gadeukhanjip Notgeureutjip) (밴댕이 가득한집 놋그릇집)
Хаяг: 인천 강화군 강화읍 중앙로 17-9 강화풍물시장 2층 2004호
#2004, 2F, Ganghwa Pungmul Market, 17-9 Jungang-ro, Ganghwa-eup, Ganghwa-gun, Incheon
Цагийн хуваарь: 10:00 - 19:00 (Сүүлийн захиалга 18:15); Сар бүрийн 2 дахь болон 4 дэх Даваа гарагт хаалттай, харин хэрэв сар бүрийн 2 дахь, 7 дахь өдөр тохиовол Мягмар гарагт хаалттай
Ганхва Пүнгмүл захын хоёрдугаар давхар нь ногоотой холимог түүхий херингээр мэргэшсэн лангуунуудаар дүүрэн байдаг. Энэ лангуу нь энэ хоолыг анх 30 жилийн өмнө зарж эхэлсэн анхны лангуу юм.
Herring Set (밴댕이 모듬) 1 хүний төлөө 35,000 KRW
Далайн цагаан загасны багц нь далайн цагаан загасыг идэх 3 өөр арга замтай: далайн цагаан загасны сашими, хүнсний ногоотой хольсон түүхий далайн цагаан загас халуун ногоотой сүмс, шарагдсан далайн цагаан загас. Далайн цагаан загас нь маш шинэ тул түүхий идэхэд ямар ч асуудалгүй! Түүхий далайн цагаан загасыг анх удаа туршиж буй хүний хувьд би хэтэрхий загасны үнэртэй байх вий гэж айж байлаа. Гэхдээ би огтхон ч буруу бодож байжээ! Ямар ч загасны үнэргүй бөгөөд сайхан зөөлөн байсан. Далайн цагаан загас нь олон яс агуулдаг гэдгээрээ алдартай тул шарагдсан далайн цагаан загас идэхдээ болгоомжтой байгаарай!
Чили соустай ногоотой хольсон түүхий май загас нь Солонгост 'мучим' гэж нэрлэгддэг түгээмэл хоол юм. Соус нь хэт халуун биш бөгөөд мучимыг гүнжидийн тосоор шүршиж, тосны үнэр нь та хооллож эхлэхээс өмнө л амтлаг үнэртэй болгодог. Та үүнийг будаатай хольж өөрийн бибимбап хийж болно! Нэмж хэлэхэд, эндхийн хачир хоолнууд нь бусад ресторанд нэмэлт төлбөртэй байх хоолнууд бөгөөд энэ нь энэ газрыг үзэх өөр нэг шалтгаан юм!
Dolmen Bakery (돌멘베이커리)
Хаяг: 인천 강화군 선원면 해안동로 1209 1층
1F, 1029 Haeandong-ro, Seonwon-myeon, Ganghwa-gun, Incheon
Цагийн хуваарь: 10:00 - 20:00 (Сүүлийн захиалга 19:30); Даваа гарагт амарна
Өнөөдөр бидний танилцуулах гэж буй Ганхва арлын сүүлийн тусгай бүтээгдэхүүн бол арц! Ямар хачин нэр вэ... Ямар ч хоолны дуршил төрүүлэхгүй байна! Гэхдээ арц бол Солонгосын хойг даяар, ялангуяа энд Ганхва аралд ургадаг идэж болох ургамал юм! Энэхүү ургамлыг будаа, амттан, бүр K-хөгжмийн бүтээгдэхүүн хийхэд ч ашигладаг! Арцны эрүүл мэндийн ашиг тус болон ногоон амт нь солонгосчуудыг татдаг бөгөөд хэд хэдэн нарийн боовны газрууд үүнийг амттандаа ашиглаж эхэлсэн! Энд Долмен нарийн боовны газар, тэд арцыг гол найрлага болгон ашигладаг гарын үсэг амттан хийдэг.
Та нарийн боовны дэлгүүрт ормогц ханан дээр байрлуулсан олон төрлийн нарийн боовыг харах болно. Шоколад, хулуу болон бусад амттай амттай амттангууд байдаг!
Мугворд Бол(Cheek) Талх (쑥 볼빵빵) 5,000 KRW
Тэд Mugwort Bol Bread гэдгээрээ хамгийн их алдартай. Бол гэдэг нь солонгосоор хацар гэсэн утгатай ба талх нь бүтэн хацар шиг харагддаг учраас ингэж нэрлэсэн! Нэг уутанд зургаа байдаг, та нарийн боовны газарт зөвхөн хэдийг нь авахыг хүсэж байгаа гэдгээ ажилтанд хэлээд үлдсэнийг нь гэртээ авч явж болно!
Мөсөөр хийсэн Американо (아메리카노) 4,500 KRW
Талх нь американо мөстэй кофе тай хамт маш сайн зохицдог бөгөөд энэ нь хэтэрхий гашуун биш юм.
Merigold Ganghwa Mugwort Tea (메리골드 강화 쑥차) 7,000 KRW
Merigold Ganghwa Mugwort цай нь энэ дэлгүүрийн хамгийн алдартай ундааны нэг юм. Хольцтой цай нь анхилуун үнэртэй бөгөөд mugwort цайны хүчтэй үнэрийг ялгаруулдаг. Энэ ундаа нь хүйтэн өдөр таны биеийг дулаацуулхад тохиромжтой. Mugwort халуун усанд удаан хугацаагаар байвал гашуун болдог тул удаан байлгахгүй байхыг зөвлөж байна.
Энэ жагсаалтад туршиж үзэхийг хүссэн зүйлс байна уу? Ganghwa арал нь Сөүлээс тийм ч холгүй, Hongdae-аас автобусаар зөвхөн цаг хагасын зайтай байдаг. Нэг өдрийн чөлөө аваад Ganghwa арал руу явж, амттай тусгай хоолыг туршаарай! Хэрэв танд ямар нэгэн асуулт эсвэл санаа зовоосон зүйл байвал доорх сэтгэгдэл хэсэгт бичих эсвэл help@creatrip.com хаягаар бидэнд имэйл илгээгээрэй! Биднийг Instagram, TikTok, Facebook, болон Twitter дээр дагаж, Солонгосын талаар шинэ мэдээллүүдийг аваарай!
