Сүүлийн хэдэн жилд солонгосчууд өөрсдийн биеийн эрүүл мэнд болон байгаль орчны эрүүл мэндэд илүү их ач холбогдол өгч эхэлсэн. Солонгосын хоолны соёл аажмаар илүү хөнгөн, эрүүл, ногоо, шим тэжээлээр баялаг хоол руу шилжиж байна!
Ялангуяа, Солонгос даяар гарч ирсэн веган ресторануудын тоо эрс нэмэгдсэн байна. Бид эдгээр шинэ веган дэлгүүрүүд юу санал болгож байгааг харахаар явахаар шийдлээ!
Өнөөдөр хөнгөн өдөр
가벼운 오늘
Энэ веган кафе нь Инчоны Bupyeong-д байрладаг бөгөөд жижиг, авсаархан кафе юм. Гэсэн хэдий ч, орон зай нь жижиг боловч маш тухтай бөгөөд тухтай мэдрэмж төрүүлэхүйц саармаг өнгөөр чимэглэгдсэн байдаг. Суух газар тийм ч их байдаггүй тул энд ирэхдээ үүнийг санаж яваарай!
Light Day Today нь веган кафе байхаас гадна байгаль орчинд ээлтэй сүрэл, цэвэрлэгээний хэрэгсэл, гал тогооны цэвэрлэгээний хэрэгсэл, эмэгтэйчүүдийн эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүн, саван зэрэг байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүнүүдээрээ алдартай. Байгаль орчинд ээлтэй амьдралын хэв маягт тохирсон хүнс, бүтээгдэхүүн авахаар энд ирж болно.
Кафе нь дахин ашиглах боломжтой аяга, савыг ашиглахад хөнгөлөлт үзүүлж, хуванцар болон байгаль орчинд хор хөнөөлтэй бусад бүтээгдэхүүний хэрэглээг багасгахыг үйлчлүүлэгчиддээ уриалдаг.
Тэд Earl Grey цайны Madeline (2,000 KRW) гэдгээрээ хамгийн алдартай. Энэ амттан нь цайны зөөлөн амт, үнэртэй байлаа. Энэ нь хэтэрхий чихэрлэг биш байсан бөгөөд дулаан ундаатай хослуулахад төгс байв. Бид бас интоорын цэцгийн жигнэмэгийг туршиж үзсэн бөгөөд энэ нь кафе-д туршиж байсан өөр нэг сонголт байлаа. Манай нарийн боовтой хослуулахын тулд бид гар дусааж хийсэн кофе (4,500 KRW) болон Hoji цайны латте (5,000 KRW) авлаа.
Hoji Tea Latte нь сүүлийн үед Солонгост маш алдартай цэсийн нэг бүтээгдэхүүн юм. Шарсан цайны навч нь маш анхилуун, амттай ундаа болгодог.
Хаяг: 인천 부평구 장제로 257번길 102호
Jangje-ro 357beon-gil, Bupyeong-gu, Incheon
Цагийн хуваарь: Мягмар- Ням 11:00-19:00
Leesister Будааны Бялуу
리자매 쌀 디저트
Leesister Rice Cake нь жигнэмэг, талх, өндөгний тарт, скоун, бялуу зэрэг бүх төрлийн амттанг олох боломжтой жижиг талх нарийн боовны газар юм!
Та веган сонголт хайж байгаа бол нарийн боовнууд дээр '비건' (vegan) гэж тэмдэглэгдсэн шошгыг анхааралтай ажиглаарай. Мөн '우유' (сүү) '쌀' (будаа) '땅콩' (газар самар) гэх мэт орцны шошгууд байдаг тул тодорхой нарийн боовны орцын талаар мэдээлэлтэй байж болно. Энэ нь тусгай хоолны дэглэмтэй эсвэл харшилтай хүмүүст маш тохиромжтой!
Энэ бол рестораны гарын үсгийн цэс болох 'Цагаан хоолтон дөрвөлжин будаа талх' юм. Та үүнийг худалдан авсны дараа гүзээлзгэний чанамал болон майонезтай хамт ирнэ. Үнэ нь 5,400 KRW.
Хаяг: 인천 남구 경원대로 640번길 29
29 Gyeongwon-daero 640 beon-gil, Nam-gu Incheon
Цагийн хуваарь: 11:00-19:30, Ням, Даваа гарагт амарна
Бидний Өдөр тутмын Хоол
일용할 양식
Энэ веган кафе тэмдэггүй тул олоход хэцүү байж магадгүй! Гэсэн хэдий ч энгийн бөгөөд гэрэл гэгээтэй дэлгүүрийн урд талд олныг ажиглаж байвал та үүнийг амархан олох болно.
Дэлгүүрийн бүх булангууд ургамлуудаар чимэглэгдсэн нь байгалийн болон амьд өнгө төрхийг бий болгодог. Та суухад, танд нимбэг болон цоохор майлзны устай шилэн аяга өгөх ба энэ нь биеийг шингэнээр хангахад маш сайн.
Дээрх зурагт үзүүлсэн гурван суудлаас гадна дотор нь нэмэлтээр хоёр ширээ бий. Энэ газар олон хүн цугладаг тул өдрийн эхэн үед ирэхийг зөвлөж байна. Мөн энд бүх хоолыг захиалгаар хийдэг тул хоол гарахад бага зэрэг хугацаа шаардагдаж магадгүйг анхаараарай.
Эзэн нь Христийн шашинтай бөгөөд өөрийн шашныг дадуулахын тулд бидэнд талх, алимны шүүс өгч хоолондоо оруулсан.
Бид Бяслаг, Мөөгтэй Шарсан Ногоо (16,500 KRW), Халуун Ногоотой Провансал Шөл, Багеттай (18,000 KRW) болон Сарлагийн Тос, Трюфель Тосоор Хийсэн Мөөгтэй Паста (14,500 KRW)-г сонгосон. Мөн бид Ногоон Шүүс (6,000 KRW) болон Витамин Шүүс (6,000 KRW)-г ундаанд хоолтой хослуулан авсан.
Шарсан ногоо нь мөөг, цэцэгт байцаа, жижиг лууван болон бусад шарсан ногоонуудыг бага зэрэг бяслагтайгаар хамт агуулсан байв. Шөл нь өргөст хэмх болон улаан лоольтой амтат улаан лооль суурьтай байлаа, багет дүрэхэд тохиромжтой. Эцэст нь, трюфельтэй паста нь өтгөн, баялаг амттай байв!
Ногоон жүүс нь сэргээж, бидэнд хэрэгтэй шим тэжээлийн нэмэлт өгсөн! Витамин жүүс нь витамин C-ээр баялаг жимснээс, тухайлбал жүрж болон нимбэгээс бүрдсэн бөгөөд бидэнд хэрэгтэй эрчим хүчний нэмэлт өгсөн.
Энэ газарт веган биш сонголтууд бас байдаг. Веган гэдгээ үйлчлэгчдээ мэдэгдээрэй, тэд бүх цэсний зүйлсийг веган болгон өөрчлөх болно.
Хаяг: 인천 남동구 인주대로 522번길 50 1층
50 Inju-daero, Namdong-gu, Incheon
Ажиллах цаг: Даваа-Баасан: 11:00- 21:00 (Завсарлага: 16:00-18:00), Бямба: 11:00-16:00 (Сүүлчийн захиалга: 15:00) Нямд амарна
Бэйкэри Мил Зип
베이커리 밀 집
Bakery Meal Zip нь орон нутгийн Солонгосын улаан буудайгаар талх хийж, элсэн чихэр, цөцгийн тос, өндөг, сүү нэмэлгүйгээр талхыг байгалийн аргаар исгэдэг жижиг талх нарийн боовны газар юм.
Талх нарийн боовны газар жижигхэн бөгөөд хооллох зориулалттай нэмэлт суудал байхгүй. Гэсэн хэдий ч, орон зай нь сайхан чимэглэгдсэн бөгөөд цэцэг, бүдэг гэрэлтүүлэгтэй тул маш тухтай уур амьсгалыг бий болгодог.
Энэ газар маш алдартай тул бид 3 цагт ирэхэд бараг бүх талх дууссан байсан! Хэрэв та эндэхийн сонголтуудыг туршиж үзэхийг хүсвэл аль болох хурдан ирэхийг зөвлөж байна! Веган талхны сонголтууд нь веган гэдгийг харуулах наалттай байна.
Бид энэ талх нарийн боовны хамгийн алдартай талхнуудын нэг болох иссэн гурил (7,500 KRW)-ыг авсан. Иссэн гурил нь гурван төрөлтэй: энгийн иссэн гурил, бүхэл үртэй, мөн чидун ба бяслагтай иссэн гурил. Иссэн гурилын талх маш зажлууртай, амттай байлаа.
Хаяг: 인천 연수구 샘말로 8번길 11
11 Saemmal-rol, 8beon-gil, Yeonsu-gu, Incheon
Цагийн хуваарь: Лха-Ба: 11:00-19:00, Бя: 11:00-17:00, Ням, Даваа, Мягмарт хаалттай.
Цагаан хоолтон сэтгэл санаа
비건무드
Vegan Mood нь Инчон Католик Их Сургуулийн ойролцоо байрлах веган кафе юм. Лхагва, Пүрэв гарагуудад нэг өдрийн бэйкинг хичээлүүд явагддаг тул зөвхөн захиалга болон хүргэлтийн сонголттой байдаг. Гэхдээ та Баасан, Бямба, Ням гарагуудад кафе орчинд ирж амарч болно.
Vegan Mood нь мөн бүхэл үрийн улаан буудай, хүрэн будаа, цагаан будаа, овьёосны гурил болон вандуй зэрэг байгаль орчинд ээлтэй материалаар хийсэн талх зардаг кафе юм.
Кафены дотор том ширээнүүд байх бөгөөд тэдгээр нь том хоолны орон зайг бүрдүүлдэг. Мөн ногоон, амьд орчныг нэмэгдүүлдэг олон ургамал болон ургамлын зурагт хуудаснууд байдаг.
Vegan Mood-д та талх, жигнэмэг, бялуу зэрэг олон төрлийн амттай веган амттанг таашаах боломжтой! Веган хоол амттай байж чадахгүй гэж хэн хэлсэн юм бэ?
Бид Чинжүү болон Хушганы бялуу (6,800 KRW) авсан бөгөөд энэ нь чийглэг, амттай байсан. Мөн түүнд жижигхэн чинжүүний хэсэг байсан нь бялууны бүтэц нэмсэн. Бид мөн Хөвөн Фиг Будааны Pound бялуу (3,700 KRW) авсан бөгөөд энэ нь урьд өмнө туршаагүй маш өвөрмөц амтны хослол байлаа. Хөвөн нь газрын амтыг нэмсэн бөгөөд энэ нь фигиин амттай тэнцвэртэй байв.
Эндэхийн ундаанууд нь мөн бүгд цагаан хоолтны ундаа юм. Бид Органик Ногоон Цай Шар Буурцгийн Сүү (4,500 KRW) болон Хар Гүнжидийн Шар Буурцгийн Сүү (4,500 KRW) авсан. Эдгээр нь хэтэрхий амттай биш байсан бөгөөд шар буурцгийн сүүнээс болж маш зөөлөн, самартай байсан.
Хаяг: 인천 연수구 하모니로 144 송도 지웰푸르지오시티 상가A동 2층 218호
2 давхар, 218 тоот, 144 Хамониро, Ёнсу-гу, Инчон
Цагийн хуваарь: Баасан-Ням 12:00-19:00, Даваа-Пүрэв амарна
Солонгост веган сонголт хайж буй хүн бүрт энэ тус боллоо гэж найдаж байна! Хэрэв танд асуулт байвал доорх сэтгэгдэл хэсэгт бичих эсвэл help@creatrip.com хаяг руу имэйл илгээгээрэй! Мөн биднийг Instagram, Tik Tok, болон Facebook -т дагаж, Солонгосын талаарх бүх зүйлд мэдээллээ шинэчилж байгаарай!
