Gangwon-do нь Сөүлээс зүүн талын муж бөгөөд автобус болон галт тэргээр хялбархан хүрч болох тул амралтын газар болгон түгээмэл байдаг.
Тансаг, дахин давтагдашгүй уулс болон далайн үзэсгэлэнт байгалаас гадна, Gangwondo нь мэдэхгүй байж болох гайхалтай ресторануудтай, тиймээс өнөөдөр бид танд амттай хоол авахад хамгийн тохиромжтой газруудыг танилцуулахыг хүсч байна.
Chuncheon Yumi Dakgalbi
Чүнчон Юми Дакгалби
Хаяг: 강원도 춘천시 금강로62번길 12
12 Geumgang-ro 62-beongil, Chuncheon-si, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 10:00-23:00
Хаалттай: сар бүрийн хоёр дахь Лхагва
Мэдээж бид энэ аяллыг Дакгалби ресторанаар эхлүүлэх ёстой байсан.
Амттай хуурсан тахианы мах нь Чунчоны хамгийн алдартай хоолнуудын нэг бөгөөд Чунчоны Мёндун Дакгалби гудамжинд олон ресторан сонгох боломжтой.
Дакгалбид ордог стандарт орцуудад тахианы мах, ногоон сонгино, байцаа, будааны бялуу, чихэрлэг төмс орно, гэхдээ тус бүр ресторан өөрийн өвөрмөц аргаар хийдэг.
Dakgalbi (닭갈비) 300g
12,000 вон
Рестораны ажилтан таны ширээн дээр тахианы махыг хуурч өгөх тул та буруу хийхээс санаа зовох хэрэггүй.
Шинэ тахианы мах маш зөөлөн бөгөөд рестораны өвөрмөц чинжүүний сүмс маш амттай. Тэд тослогийг багасгахад тусалдаг зажилдаг гоймонг оруулсан байна.
Халуун төмөр тавган дээрх орцуудын нийлсэн үнэрт ямар нэгэн онцгой зүйл байдаг нь туршлагыг нэмэгдүүлдэг.
Хэрэв өөх тос нь танд тааламжгүй санагдаж байвал, тослог болон халуун ногоог арилгахад салатны навч болон даршилсан лууван байдаг.
Мэдээж кимчи байгаа!
Gangneung Donghwa Garden
강릉 동화가든
Хаяг: 강원 강릉시 초당순두부길77번길 15
15 Chodangsoondubu-gil 77-beongil, Gangneung, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 7:00-19:00*
Завсарлага: 16:00-17:00
Амралтын өдөр: Лхагва
*Далайн хоолтой зөөлөн тофу 8:30-19:00 хүртэл
Ганнын дахь заавал идэх ёстой хоолны хувьд хамгийн шилдэг хоол бол шинэхэн далайн хоолтой зөөлөн дүпү (солонгосоор soon dubu) юм.
Харин ямар ресторан гэвэл, хариулт нь үргэлж Donghwa Garden байдаг.
Donghwa цэцэрлэг өглөөний 7:00 цагт нээгдэнэ. Нэг цаг орчим хүлээсний дараа эцэст нь миний ээлж ирэв.
Цэс нь энгийн, тэдний онцгой зөөлөн дүпү хоол, шар буурцгийн шөл болон бусад хэдэн дүпү хоолоос бүрдэнэ.
Анхны далайн хоолтой зөөлөн дүпү (원조짬순순두부)
10,000 вон
Энэ хоол нэлээд хурц амттай, гэхдээ би танд үүнийг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Зөөлөн, зөөлөн дүпү нь үнэртэй бөгөөд амттай бөгөөд далайн бүтээгдэхүүний шөл, ногоо нь үүнийг төгс нөхдөг.
Gangneung СҮҮН ТОФУ ЖЕЛАТО
강릉 순두부젤라또
Хаяг: 강원 강릉시 초당순두부길 95-5
95-5 Chodangsoondubu-gil, Gangneung-si, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 10:00-19:30
Завсарлага: 15:30-16:30
Амралтын өдөр: Мягмар
Donghwa Garden-д хооллосны дараа гол замаар далайн эрэг рүү алхвал SOON TOFU GELATO-г олох болно.
Энд та хар кунжут, нил ягаан амтат төмс, ногоон цай, давстай карамель, Nutella болон бусад амттай цөцгийтэй гелато сонголтуудыг сонгож болно!
Текстур нь тослоггүй, торгон, гөлгөр байдаг.
Хамгийн алдартай амт нь хар гүнжид болон ногоон цай юм.
Cheorwon Pyeongi Dambaek Ppyeokalguksu
Чолвон Пёнги Дамбек Ппёокалгүксу
Хаяг: 강원 철원군 동송읍 태봉로 1833
1833 Taebong-ro, Dongsong-eup, Cheorwon-gun, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 11:00-20:00
Даваа-Баасан завсарлага 15:00-17:00
Бямба-Ням завсарлага 16:00-17:00
Cheorwon-ийн алдарт Госёкжон павильоноос ойролцоогоор 15 минутын зайтай газар Cheorwon-ийн хамгийн алдартай ресторануудын нэг болох Pyeongi Dambaek Ppyeokalguksu байрладаг.
Зогсоол үргэлж дүүрэн байдаг бөгөөд орохдоо дугаар авах шаардлагатай боловч энэ нь минут бүрт үнэ цэнэтэй!
Бид үдийн хоолны цагт ирсэн тул маш их ачаалалтай байсан бөгөөд хүлээх хэрэгтэй болсон нь алдартай гар хийцийн хутгаар огтолдог гоймонгийн хүслийг улам ихэсгэсэн.
Эндэхийн цэс маш энгийн бөгөөд Ppyeokalguksu (ясны шөлтэй Kalguksu/뼈칼국수), Bibim Kalguksu (хүйтэн халуун ногоотой Kalguksu/비빔칼국수), сам хорхойн бууз (새우만두), хуурсан гахайн хавирга (뼈볶음), халуун ногоотой хуурсан наймаалж (매콤갑징어볶음) зэрэг орно.
Та захиалга өгөхөд, рестораны ажилчид сонгино, чинжүү, кимчи, ssamjang болон бусад соус зэрэг хачир болон амтлагчийг үйлчилнэ.
Ппёокалгүксу (뼈칼국수)
10,000 вон
Энэ бол гарын үсгийн хоол бөгөөд гахайн яснаас гаргаж авсан баялаг шөл бөгөөд хэрчсэн ногоон сонгино, зүсэм өндөгөөр чимэглэсэн.
Амаа уусгах зөөлөн гахайн махыг тэдний тусгай халуун, исгэлэн сармисны сүмсэнд дүрж, өөр хаанаас ч олохгүй амтыг мэдрээрэй.
Samcheok Jungang Market Nokdo & Gamja Store
Самчёк Жунганг зах Нокдо & Гамжа дэлгүүр
Хаяг: 강원도 삼척시 진주로 12-21 중앙시장 녹두&감자
12-21 Jinju-ro, Samcheok-si, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 08:00-20:00
Би Самчёк хотын төв захад орон нутгийн 'Мемил Жонбён' (메밀 전병) хэмээх амтат гурвалжин буудайн бин идэхээр очсон.
Ийм уламжлалт захууд (sijang/시장) амттай хоолыг маш хямд үнээр санал болгодог.
Арын хаалганы зүүн талын гудамж руу ороход би эхний дэлгүүр болох Nokdo & Gamja (Маш үр & Төмс) рүү зочилсон. Энд олон төрлийн бин, шарсан хоол, бууз, мөн сунде (Солонгос хиам) зардаг.
Бухьватын бин (메밀전병)
3 нь 5,000 вон
Би урьдчилан хийсэн гурвалжин будааны бин захиалахад тэдгээрийг дулаацуулахад бэлэн болгосон.
Зөөлөн гурвалжин буудайн гурил, исгэлэн кимчи болон шилэн гоймон нь маш амттай, зохицсон байлаа.
Энэ нь кимчигээс бага зэрэг халуун ногоотой боловч гурилаас жигдлэгддэг тул халуун ногоотой хоолонд дургүй байсан ч та үүнийг амтлах боломжтой.
Bukkumi (부꾸미)
3 нь 5,000 вон
Bukkumi нь ихэвчлэн чихэрлэг, нунтагласан улаан буурцаг эсвэл гүнжидээр дүүргэсэн шарах будааны бялуу юм.
Бид захиалга өгөхөд тэд бидэнд зориулж газар дээр нь шарсан.
Чихэрлэг хулууны сикхе (단호박 식혜)
5,000 вон
Уух зүйлд та хулууны сэхэ, будаа, хулуу, соёолжоор хийсэн бага зэрэг чихэрлэг ундаа авч болно. Энэ нь хэтэрхий чихэрлэг биш тул Букуми-тэй сайн тохирдог.
Хоёулаа байсан ч бид идэж чадахаасаа илүү их хоолтой болж, үлдсэн хоолоо дараа нь амтлахаар савлаж авсан.
Pyeongchang Namgyeong Restaurant
Пёнчаны Намгён ресторанд
Хаяг: 강원도 평창군 대관령면 대관령마루길 347
347 Daegwallyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 10:30-20:00
Гангвон-до-д та гахайн махны оронд гургалдайгаар хийсэн банш олох боломжтой, тиймээс би гургалдайтай баншны шөлөөр үйлчилдэг Намгёнг ресторанд ирлээ.
Энэ нь мөн тухайн бүс нутагт маш алдартай үзмэр болох Daegwallyeong Sheep Farm-тай маш ойрхон тул та очихдоо аль алиныг нь үзэж болно.
Рестораныг гаднаас нь харахад жижигхэн харагдаж байгаа ч дотогш ороход олон ширээ болон төсөөлж байснаас илүү том зайтайг харах болно.
Жигнэсэн Нугасны Бууз (꿩 찐만두)
7,000 вон
Би хоолны өмнө жигнэсэн банш захиалсан. Захиалга 8 ширхэгтэй ирдэг бөгөөд 2-4 хүнд хангалттай.
Би өмнө нь туршиж үзээгүй байсан учраас хэрэмний маханд таалагдахгүй байх вий гэж санаа зовж байсан ч амттай байлаа.
Шонхрын банштай шөл (꿩만두국)
8,000 вон
Мэдээж би ангийн шувуутай банштай шөлийг туршиж үзэх ёстой байлаа!
Шөлөнд өндөг, далайн байцаа, ногоон сонгино, гүнжидийн үртэй хамт бууз нэмсэн нь маш амттай болгосон.
Буудайтай Макгүксу (메밀 막국수)
8,000 вон
Бид мөн Gangwon-do-д төлөөлөх хоол болох тэдний Makguksu-г туршиж үзсэн.
Энэ нь ердийн naengmyeon-ээс арай зузаан гурилтай будааны гоймонгоос бүрдэх бөгөөд халуун ногоотой соус болон мөсөн шөлтэй хольсон байдаг.
Энэ зоогийн газар хэрэглэсэн улаан чинжүүгийн нунтаг өвөрмөц амтлаг гүнтэй тул энэ хоол надад үнэхээр таалагдсан.
Donghae Haerim Raw Fish Restaurant
동해 해림횟집
Хаяг: 강원도 동해시 동해대로 6270-31
6270-31 Donghae-daero, Donghae-si, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 10:00-22:00
Хэрэв та Donghae-д ирвэл шинэхэн далайн хүнсийг заавал туршаарай!
Энэ удаа би маш сэрүүн, хүйтэн түүхий далайн бүтээгдэхүүнтэй шөл болох mulhoe (물회) идмээр санагдсан. Энэ хоолыг ихэвчлэн Pohang-той холбож үздэг ч Gangwon-do-гийн зүүн эрэг дагуу амархан олж болно.
Рестораны дотор таны сонголтод тохируулан ширээнүүд болон уламжлалт суудлын сонголтууд бий.
Бид гадаа хооллож, далайн шөнийн үзэмжийг таашаахаар шийдсэн.
Mulhoe (물회)
15,000 вон (будаа орсон)
Мульхоэ нь түүхий, сашими хэлбэрийн хавтгай загас болон хадан загаснаас хийгддэг бөгөөд улирлын байдлаар наймаалж ордог.
Та загасыг янз бүрийн ногоо болон халуун ногоотой соустай хольж болно. Соус нь жимсний суурьтай байсан тул амт нь чихэрлэг, исгэлэн, улаан чинжүүний пастаас халуун ногоотой, мөснөөс сэрүүн амттай байсан. Энэ хоолонд амт, бүтэц сайхан тэнцвэртэй байдаг.
Өөр өөр амттай зүйлсийг амталсны дараа бага зэрэг будаа холихыг оролдож болно.
Халуун будааг хүйтэн хоолонд хольж идэх нь хачирхалтай санагдаж магадгүй ч, үнэндээ маш амттай байдаг. Учир нь соус нь будаатай гайхалтай зохицдог. Үүнийг түүхий загас бүхий бибимбапын илүү хүйтэн, чихэрлэг хувилбар гэж бодож болно.
Sokcho Chupilyeo Guksi
Сокчо Чупильё Гукси
Хаяг: 강원 속초시 선사로4길 4-1
4-1 Seonsa-ro 4-gil, Sokcho-si, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 10:00-19:00
Амралтын өдөр: Даваа гараг
Чонгчо нуурын ойролцоох Сокчогийн жижиг гудамжинд байрлах энэ нутгийн зоогийн газарт нутгийн оршин суугчид ихээр ирдэг.
Ресторангийн дотоод засал нь тийм ч тансаг биш ч гэсэн Солонгосын гэрийн тухтай уур амьсгалыг өгдөг.
Үндсэн хэсэг нь уламжлалт шалан дээр суух суудалтай, гэхдээ хэрэв та шалан дээр суухыг хүсэхгүй бол бусад хоолны өрөөнүүдэд ширээ, сандалтай.
Жан Калгүксу (장칼국수)
7,000 вон
Бид Жанг кальгүксү захиалсан, энэ нь Гангвондо мужид байхдаа олон Солонгос жуулчид оролддог мужийн амттан юм.
Та jang kalguksu захиалгынхаа хамт том пажон (ногоон сонгинотой гоймон/파전) авах болно, тиймээс үнийн хувьд та авах хүнсний хэмжээ хэтэрхий өгөөмөр байна.
Таны энгийн калгүксугаас ялгаатай нь, Гангвондогийн жан калгүксу нь гоцужан (улаан чинжүүний паста/고추장) болон двенжан (шар буурцгийн паста/된장) хоёуланг нь ашигласан улаан шөлний суурьтай байдаг бөгөөд үүнийг өвөрмөц хурц, гүн амттай болгодог.
Сокчо Төв Зах
속초 중앙시장
Хаяг: 강원도 속초 중앙시장로6길 14-1
14-1 Jungangsijang-ro 6-gil, Sokcho-si, Gangwon-do
Цагийн хуваарь:
Даваа-Баасан: 08:00-24:00
Цагийн хуваарь борлуулагчаас хамаарч өөрчлөгдөж болно
Гангвондугийн хамгийн алдартай захуудын нэг болох Сокчо төв зах нь бүс нутгийн төрөл бүрийн гудамжны хоол амтлахыг хүсвэл заавал очих газар юм.
Алдартай abai sundae (цусны хиам) болон шарсан бүтээгдэхүүнээс эхлээд бүхэл хавчтай хоол хүртэл, энэ зах дээр сонголт дутахгүй!
Манай Сокчо төв зах дээр хийсэн айлчлалын тухай мэдээлэл болон заавал идэх ёстой зүйлийн жагсаалтыг уншаарай!
Hoengseong Cheongtaesan Makguksu
Хуэнсон Чонтэсан Макгуксу
Хаяг: 강원도 횡성군 둔내면 둔내로 68
68 Dunnae-ro, Dunnae-myeon, Hoengseong-gun, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 11:00-19:00
Завсарлага: 15:00-17:00
Энэ ресторан нь Hoengseong-ийн жижиг хороололд байрладаг бөгөөд Gangwondo-ийн тусгай хоолыг боломжийн үнээр амтлахыг хүссэн аялагчдад ихээхэн зөвлөдөг.
Энэ ресторанд туршиж үзэх зарим тусгай хоолнууд нь макгугсу, гамжажон болон гамжа онгсими бөгөөд бүгд 6,000 воноор!
Макгуксу бол бага зэрэг халуун ногоотой, амттай хүйтэн гурвалжин буудайн гоймон юм. Гамжажон буюу төмсний бин нь маш том хэмжээтэй байдаг тул 2-3 хүнтэй хуваалцахаа мартуузай!
Гайхалтай амтны холимогийг мэдрэхийн тулд макгуксу ба гамяжеоныг хамт томоор хазаж идээрэй.
Gamja ongsimi бол Ганвондо нутгийнхан бахархдаг өөр нэг хоол юм. Энэ сайхан хоол нь амттай шөлөнд чанаж бэлтгэсэн зөөлөн төмсний зуурмагийн шөл юм.
Hoengseong Maok Nongaeundaejib
Хуёнсонг Маок Нонгэндаэжиб
Хаяг: 강원 횡성군 횡성읍 성동로 544-12
544-12 Seongdong-ro, Hoengseong-eup, Hoengseong-gun, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 10:00-20:00
Амрах өдөр: Сар бүрийн эхний болон гурав дахь Даваа гараг
Макгуксугаар алдартай өөр нэг хоолны газар бол Maok Nongaeundaejip юм. Гаднах байдал нь онцгой юмгүй хуучин байшин шиг харагддаг ч орон нутгийн иргэд болон улсын өнцөг булан бүрээс ирсэн аялагчид ихэвчлэн зочилдог.
Орон нутгийн оршин суугчид ихэвчлэн пёоёнюк буюу буцалсан үхрийн махны хэрчимтэй хамт макгугсу (хүйтэн гурвалжин будааны гоймон) захиалдаг.
Захиалгад тань мемил жон (гурвалжин буудайн хуушуур) мөн орно.
Эдгээр гурван хоол хамтдаа гайхалтай амттай!
Hoengseong Hanwoo Village
횡성한우마을
Хаяг: 강원 횡성군 우천면 수남로 348
348 Sunam-ro, Ucheon-myeon, Hoengseong-gun, Gangwon-do
Hoengseong-ийн hanwoo (Солонгос үхрийн мах) нь улс даяар алдартай. Солонгосчууд hanwoo гэх үгийг сонсоод Hoengseong-ийг санах болно.
Тус тойргийн температурын хүрээ, эргэн тойрны голуудаас ирэх цэвэр ус, мөн дотоодын байршил нь энэ нутгийн үхрийн махыг маш амттай болгодог.
Heongseong Hanwoo Village-д та амттай орон нутгийн үхрийн махаар үйлчилдэг олон рестораныг олох болно. Мөн Hanaro Mart-аас та савласан hanwoo-г гэртээ авч яваад шарж идэх боломжтой.
Hoengseong Hanwoo Baekhwajeom
횡성한우백화점
Хаяг: 강원 횡성군 우천면 수남로 346
346 Sunam-ro, Ucheon-myeon, Hoengseong-gun, Gangwon-do
Цагийн хуваарь: 9:00-21:00
Бидний оролдсон ресторан нь хоёр үнэлгээний платформ дээр хамгийн сайн үнэлгээтэй Hoengseong Hanwoo Baekhwajeom байв.
Орох хаалганы ойролцоо та шарж идэх махаа сонгож болно. Жишиг үнэ нь 1+ хавирга 100 грамм нь ойролцоогоор 29,000 вон байдаг.
Та махаа сонгож дуусаад, ширээнд сууж, хачиртай хоолондоо үйлчлэх болно.
Солонгосчуудын шарсан махтай хослуулан идэх дуртай дөнжанг жигэ буюу шар буурцагны шөлөө 2,000 воноор захиалахаа мартуузай.
Эндхийн үхрийн мах маш зөөлөн, анхилуун байдаг тул та Hoengseong өөрийн hanwoo-оороо яагаад бахархдагийг ойлгох болно!
Энэ бол манай Gangwondo дахь хүнсний аялал дууслаа.
Та үүнийг дараагийн амралтынхаа төлөвлөлтөд хэрэгтэй гарын авлага болгон ашиглана гэж найдаж байна.
Асуулт эсвэл санал бодлоо доор үлдээгээрэй!
