【始興】スンデクッパに飽きた人必見！⚪︎⚪︎⚪︎クッパは食べてみた？
y. hwasu
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a month ago
みなさん 안녕하세요
韓国に恋したフリーター女子です🇰🇷
私の休日は韓国で！月一ペースを基本に美味しいものを食べて、彼氏と遊んで、韓国を満喫しています😚🤍
今回紹介するのはの始興市にある牛の頭肉を使用したクッパ"맛고을소머리국밥(マッコウルソモリクッパ)"です。
소새울(ソセウル)駅からバス.車で20分のところに位置しており、周りは建物が少なく自然に囲まれていて、のどかな雰囲気です🍃
ハングルで大きく書かれたソモリクッパの看板が目印です！
徒歩圏内にはスターフィールドという大きなショッピングモールもあるため買い物もできます。
ソモリクッパのお店の前には砂利の広々とした駐車場があるため車で行っても不便はありません。
また隣にはカルグクスのお店があります。
近所に住んでる人からは二つとも人気のお店だそうです！
それだけ美味しいってことですね🤤
お昼時はどちらのお店もお客さんが多く忙しく常に人の出入り、車が行き交ってるそうです。
では、さっそく入店〜
店内は座席数が多く広々としています。
お店の回転率も早くお昼時は人々の出入りがすごいです👀
私達はお昼時を少しすぎた14時頃に行ったのでお客さんはあまり多くはありませんでした。
特に席に案内されるとかはないため、座りたいところに座ったらOKみたいです。
ただお客さんが多い時は案内に従っての着席になると思います💭
席にはキムチとカクテキ(大根キムチ)が置いてあります。
自分の食べる量をお好みでお皿に取り出したら大丈夫です🙆🏻♀️
水はスタッフさんが持ってきてくれます🫖
この日は私と彼氏とお兄さんとお父さんの4人で行ったのでソモリクッパも4つ頼みました。
実はここは彼氏が長いことアルバイトしていた所で、お店の人と仲が良く今でもよく食べに行ってるそうです。
私はこの時が2回目の訪問でした。
お店のスタッフさんはみなさん優しくて社長さんも初めてでしたが、気前が良くてコーラとサイダーを1つずつサービスしてくれました！
ちなみに皆さんはクッパ屋さんに行ったことはありますか？
きっと私だけじゃなくて他の人も共感してくれると信じてるのですが…笑
クッパ屋さんって回転率がよくて料理の出てくるスピードがすごく早くないですか！？
ここも入店して5分もしないうちに出てきました😳😳
さすが韓国、スピード感100点💯
混雑してたらもう少し時間かかるかもですね。
さあいよいよお待ちかね！
熱々な器に入って登場したソモリクッパ‼️
良い匂いが漂います✨
私自身スンデクッパが大好きで韓国に行ったら絶対食べてたのですが、以前ここのソモリクッパを食べてしまって…
スンデよりソモリ派になりました笑
牛の頭肉と牛骨を煮込んで作ったスープは身体に染みる美味しさ！
ソルロンタンに似ていますが、臭みも全くなくまろやかで口当たりがいいです👍🏻
塩や胡椒で味調整もできるのでお好みで💭
スープの中にはたっぷりの牛の頭肉と春雨！！
お肉はプルっとコラーゲンたっぷり女性には嬉しいですね☺️🫶🏻
ただ熱々なので食べる際は火傷には気をつけてください💦
キムチやカクテキもそれほど辛くなく相性ぴったりです。
私はごはん半分はお肉と一緒に食べて、もう半分はクッパにして食べました🤤
お肉をつけて食べるソースはカラシが入っていてこれもまた新鮮！
でも鼻にくる辛さはなくほんのりカラシの風味を感じる程度なので、苦手な方も食べれると思います🙆🏻♀️
実際私もカラシはあまり好まないですが、このソースは全然食べれるし、むしろないとダメです！笑
ここのソモリクッパは韓牛のお肉を使用しているので高いのかなって思ってたのですが全然そんなことなくて！
1100円で食べれちゃうんです👀
お肉たっぷりで美容にもいいって考えたらかなりお得ですよね？！
このスープは外にある大きな釜で毎日作られているそうです。
夏場ここでスープを作るのを考えたら暑くて大変そうです…
お肉も毎日買った牛の頭肉をお店でさばいて提供しているのだそう。
新鮮なものだから安心安全！
大きな薪も実際にスープを炊く時に使うそうで、なんか昔の感じ？雰囲気がありますね🪵
お会計は現金はもちろんカードもOKです。
日本語メニューはないですが、種類がいっぱいというわけでもないので韓国語ができなくても大丈夫です👌🏻
お酒を飲みすぎた次の日の酔い覚ましスープにもピッタリですね。
スンデクッパ好きだけど、少し飽きてきたなって人は是非！必ず！ここのソモリクッパ食べに行ってみてください！！
絶対ハマるって約束できる絶品料理です✨
📍 맛고을소머리국밥
営業時間 : 6時〜20時
定休日 : なし
住所 : 京畿道 始興市 桂寿洞 101-2
