いま韓国で流行りの「グリークヨーグルト」
カルシュウムとタンパク質が普通のヨーグルトの2倍!?
こんにちは
韓国人が毎日お伝えする
最新韓国旅行情報Creatripです!
最近、韓国では「그릭요거트(グリークヨーグルト)をSNSなどでよく見かけるようになりました
日本ではギリシャヨーグルトという呼び名のほうが認識が高いですが韓国ではグリークヨーグルトと呼ぶようです
最近では自宅で手づくりする人や、専門店もできたりと話題の食品です
そんなグリークヨーグルトの魅力に迫ってみましょう~!!
グリークヨーグルトボウルが味わえるカフェにも注目!
グリークヨーグルトの効果について
1.筋肉づくりに良い!
筋肉を作るには運動だけでなく、食管理も大切ですよね
グリークヨーグルトは一般のヨーグルトに比べてタンパク質やカルシュウムが2倍含まれています。
製造過程で固形タンパク質のみが残るので、高密度のタンパク質が筋肉の成長や運動後の回復に役立ってくれます
2.消化機能を改善してくれる
グリークヨーグルトに含まれる成分「プロバイオティクス」はもともと消化器官にいる健康なバクテリアなのですが、これが身体健康を安全に維持できるように助けてくれるそうです
また、栄養素の吸収力を高めて免疫力も上げてくれ、大腸症候群の治療にも役立つと言われています
3.便秘解消
先ほどにも登場したプロバイオティクスは、体内の有害物質を抑制して外に出そうとする効果もあるので、便秘予防や、便秘解消にも効果があると言われています
4.ダイエット効果
グリークヨーグルトは低カロリー、高タンパクなのでダイエット食としても向いています
水分が少なくクリームチーズのように粘りが強いので満腹感も出て、さらに消化も遅いので、過食の予防に役立ちます!
グリークヨーグルト専門店
最近韓国ではグリークヨーグルトの専門店がいくつか誕生しています
そのなかで、グリークヨーグルトの맛집(マッチプ)/「おいしいお店」と言われているお店に行ってみました!
お店情報
오거트
(オゴトゥ)
- 住所:서울 성동구 상원6나길 10
(ソウル城東区サンウォン6ナギル10) - アクセス:地下鉄2号線
トゥクソム駅④番出口から徒歩約5分 - 営業時間
基本11:00~19:00
(日によって変わる場合があるのでインスタグラムをその日にチェックすることをおススメします)
(また、日曜日は短縮営業なので、こちらもインスタで時間を要チェックです ) - 定休日:月曜日
トゥクソムエリアにあるグリークヨーグルトの専門店「オゴトゥ」は、韓国人に人気のお店で閉店時間前にはだいたい売り切れるほど!
なのでできるだけ早めの来店をおススメします!この日もオープン前には到着するように頑張りました
今回は2種類を購入してみました
こちらは오거트요거트(オゴトゥヨーグルト)6,500ウォン
お店のおススメ商品でプレーン味のヨーグルトにシナモン風味のシリアル、はちみつ、果物が入った満足の一品です
今は秋の季節からか、いちじく、シャインマスカット、バナナが入っていました!
結構ボリュームたっぷりで、ヨーグルトがクリームチーズみたいに固めなので、お腹に溜まる感じがしました!
なので軽く1食分としても良いんじゃないかなという印象でした
プレーンヨーグルトは甘みがないので、単品で購入する場合ははちみつ追加をおススメします!
続いて라즈베리요거트(ラズベリーヨーグルト/Мサイズ)5,000ウォンを購入!
こちらは甘みがついていて、ラズベリーの風味とヨーグルトが合わさってとっても好きな味でした
個人的にはラズベリー味おススメです!!迷ったらラズベリーを!!
TIP!!:ヨーグルトの単品Sサイズだと量がとても少ないので、2人以上で分けて食べる場合はMサイズの購入をおススメします
他にもフレーバーが季節によっていろいろ登場するので、いろんな味を試してみたい方は、それぞれSサイズを購入するのも良いと思います!
以上!韓国で流行りのグリークヨーグルトのご紹介でした
料理が得意な方はレシピを見ながらおうちで手作りしてみるのもいかがでしょうか??
健康のためにもぜひ食べてみたください
ここまで、いま韓国で流行りの「グリークヨーグルト」についての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくか、help@creatrip.com までメールもしくは、公式ライン@creatripまでメッセージを送ってください。