韓国人が教える面白いソジュの飲み方10選
少しアレンジしてもっと美味しくソジュを楽しもう!
こんにちは
韓国人が毎日お伝えする
最新韓国旅行情報Creatripです!
日本でも韓国料理屋さんに行けば必ずある韓国発の焼酎「ソジュ」
韓国好きの方は飲んだことがある方も多いのではないのでしょうか?
今日はそんなソジュの斬新な飲み方をまとめてみました
ぜひ試してみて韓国を感じてみて下さい
人気のソジュ組み合わせ
1.소맥(ソメッ)
焼酎(소주:ソジュ)とビール(맥주:メクチュ)を混ぜた爆弾酒の定番!
ビールを飲むよりも早く酔えることから人気です
作り方:好きな比率のソジュとビールを入れて混ぜる。のみ!(人によって本当に好みが異なるので好きな比率を探してみてください!)
TIP スプーンでグラスの真ん中をクックッと刺すとカプチーノの様な柔らかい泡を一緒に楽しむことができます
2.ミルキーソジュ
ミルキスはカルピスサイダーの様な味の韓国で販売されている清涼飲料です。
甘くてさわやかなのでお酒の味が苦手な人にもおすすめ
作り方:ビールグラスにソジュ、ビール、ミルキスをそれぞれソジュグラス1:1の割合で正確に入れて2~3枚のティッシュでビールグラスの口元を抑え、テーブルに叩きつけて混ぜる!
3.リンゲル酒
ソジュと梅酒でできたリンゲル酒
見た目が点滴の形に似ていることからリンゲル酒と名付けられました。
二日酔いも激しい飲み合わせです ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
作り方:ソジュをソジュグラスで1~2杯程飲んだ後、ソジュ瓶の入口に梅酒を逆さにして合わせる。
TIP ソジュを半瓶程飲んでからリンゲル酒を作るとより甘くなるので、甘いお酒が好きな人にはおすすめ!
4.スクリューキス
韓国のイチゴ味のアイスバー「スクリューバー」が入り、お酒少なめなので甘く楽しむのにぴったりのスクリューキス
ソジュも飲みながらアイスクリームで二日酔いも解決し一石二鳥!
作り方:ビールグラスにスクリューバーを入れ、ソジュ2杯を注いだ後、サイダー半缶を入れる。
5.ソニックウォーター酒
どんなお酒と混ぜて飲んでも良く合うトニックウォーターは、ソジュと合わせて飲んでも美味しい!
ソジュが飲みづらい方におすすめ
作り方:氷をグラスにたっぷり入れソジュ半瓶とトニックウォーター1本を混ぜた後、レモン汁または切ったレモンを入れて飲むと最高
6.苦尽甘来酒(고진감래주)
苦労の末に楽が来る!という言葉にちなんで付けられた苦尽甘来酒は、ほろ苦い焼酎の味!
ですがこの組み合わせだと最後に甘いコーラが癒してくれるので本当に苦労の後の楽 ㅎㅎㅎㅎ
作り方:ソジュグラスに1/3だけコーラを入れ、2番目のグラスにはソジュを入れてコーラを入れたソジュグラスの上にのせる。
ジョッキにビールを満たし、コーラとソジュを入れた焼酎のカップを同時に入れる。
TIP 一気飲みで飲んでこそ、苦尽甘来の真の意味がわかります
7.ホンチョ酒
ソジュとホンチョ(100%発行酢から作られた果実のお酢)は色が鮮やかで綺麗!
程よい甘さでさっぱりと飲みやすく女性が好む爆弾酒です
ホンチョのおかげでアルコールの香りも強くないのが特徴です!
作り方:ソジュとホンチョをソジュグラス一杯ずつ注ぎ混ぜる。
8.メロナ酒
韓国の代表的なアイスバーのメロナ(メロン味)を使用した爽やかで甘い爆弾酒
作り方:氷をグラスに半分程入れ、ソジュ一杯とサイダーを半分入れよく混ぜ合わせる。最後にメロナを入れてかき混ぜながら溶かす。
TIP 好みによってメロナを全部溶かしても良し、好きなだけ溶かしても良し!どっちも美味しいです
9.ソメリカーノ
ソジュとアメリカーノの風変りな調和が楽しめるソメリカーノ アルコールの味がほとんどせず、ほのかなコーヒーの香りで軽い飲酒をしたい人におすすめ!
作り方:コップに氷をいっぱい入れてソジュを1~2杯入れ、コーヒーか缶コーヒーで満たします。
10.ゼリー酒
ゼリー(韓国ではグミのこと)を食べながらソジュを飲む、という見た目がとっても可愛い爆弾酒
グミを一口食べるとソジュの味がほとんどしなくなるのでお酒が飲めない人も比較的おいしく飲めるはずです!
作り方:お好きなグミをソジュに浸して冷蔵庫に入れた後、グミがソジュを吸収するまで待つ。(ソジュを吸収したグミはふっくらしていて可愛いのですㅋㅋ!)
いかがしたか?
ぜひチャレンジしてみて日本にいながらも韓国を感じてみてください!
くれぐれも飲みすぎには注意です
ここまで、韓国人に聞いた面白いソジュの飲み方10選についての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくか、help@creatrip.com までメールもしくは、公式ライン@creatripまでメッセージを送ってください。