韓国の酢豚タンスユクの食べ方論争
タンスユクのソースをかける派の芸能人は誰？
こんにちは
韓国人が毎日お伝えする
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皆さんはタンスユクについて知っていますか？
タンスユクとは、韓国の酢豚のことですが、日本の酢豚とは少し異なります
それだけでなく、タンスユクには食べ方に関するある論争があるんです！
今回は韓国の酢豚タンスユクの食べ方論争と共に、少数派の好みを持った韓国芸能人をご紹介します
好みが分かれるチョコミント論争についてはコチラ
韓国式酢豚タンスユク
タンスユクとは
タンスユク（糖水肉）は韓国式中華料理です。
日本でいう酢豚にあたります
豚肉を揚げたものに、玉ねぎ、にんじん、キュウリなどの野菜が入った甘酢ソースをかけて食べるものです。
タンスユクと日本の酢豚の違い
韓国式酢豚であるタンスユクと日本の酢豚はとても似ていますが、少しずつ違いがあります
日本の酢豚は上の写真のように一口サイズに丸く切ったお肉を使いますが、韓国では基本的に豚肉を細長く切って使うのが特徴です。
タンスユクのソースは日本のものより甘く、お酢の味が薄めです
また酢豚はソースと一緒に炒めますが、タンスユクは豚肉を揚げてお皿に盛り付けた後、上からソースをかけたり、つけて食べることが多いのも特徴です。
タンスユク論争
タンスユクは元々中華料理店で食べるときはソースが上にかけられて出てきたり、場合によってはソースと共に炒めて出てきたりしました。
ただデリバリーが普及してからは、配達時に豚肉のサクサク感が無くならないようにソースを分けて提供するお店が増えました
ここからタンスユクのソースをつけて食べる文化が発達し、ソースをつける派とかける派のタンスユク論争が生まれたのです！
韓国ドラマ「ゴハン行こうよ2」では第1話でタンスユクのソースをつける派とかける派の論争が出てきました
ソースをつけて食べる派
ソースをつけて食べる派の人はやはり豚肉のサクサクした食感を味わいたいからという理由が多いようです
「ゴハン行こうよ2」では「もしソースをかけてサクサク感を無くすなら、なんで揚げるんだ！」というセリフがありました！
ソースをかけて食べる派
ソースをかけて食べる派は、ソースをかけると豚肉までソースが染み込むのでその味がこの料理の醍醐味だと話します
元々中国ではかけて食べるのが普通だからかけて食べるのが正解だという意見や、タンスユクはみんなで食べるのにつけて食べたら衛生的にも良くないという意見もあるようです。
つける派・かける派、どちらが多い？
リアルミーターが2020年9月29日（1日間）に全国満18歳以上の男女500人に行った調査によると、つけて食べる派が62.2％、かけて食べる派が30.6％という結果となりました。
つけて食べる派の方が圧倒的に多いですね
それでもそれぞれ好みがはっきり分かれており、かけて食べる派もつけて食べるなんてありえない！というほどなので、タンスユクを食べる前には必ずどっち派か確認することが必要です
これを確認せずに勝手にソースをかけてしまったら、友達と喧嘩になってしまうかもしれません！！ㅎㅎㅎ
出典：KBS Drama Youtube
現在韓国で放送中の韓国ドラマ「イミテーション」では、タンスユクをめぐって大喧嘩になってしまったシーンがあります
またお店で食べるときつけて食べたい派の人は、何も言わないとソースがかかってくる可能性が高いので、あらかじめソースを分けてほしいと伝えることも忘れずに！！
かける派宣言をした芸能人
少数派である「かける派」を宣言した芸能人を見ていきましょう！
TWICE ジョンヨン
TWICEのメンバーでタンスユクをどう食べるかという話になった時にメンバーが大きな声でつける派だと言っているときに、一人だけ静かにかける派だと主張しました
またファンミーティングで質問された時にも「タンスユクはかけて食べる」と話しており、変わらない好みを主張しています
ヨ・ジング
俳優ヨ・ジングはあるインタビューでかけて食べる派宣言をしました
料理が上手いお店では絶対にソースがかかって出てくると話し、かける派を選びました！
IZ*ONE出身 アン・ユジン
アン・ユジンは韓国のバラエティー番組「アイドルルーム」に出演し、最近かけて食べる派になったと話しました
カン・へウォンがメンバー全員がつけて食べる派で、IZ*ONEが1つであることを感じたと話しましたが、その後アン・ユジンがかける派になったと知ってメンバー全員が驚きました
Red Velvet イェリ
イェリはYoutubeに公開されたウェブ番組「イェリの部屋」にてかけて食べる派だと話しました。
タンスユクをどう食べるか聞かれた時に「これは簡単すぎる質問だ、私は完全にかけて食べる派だ」と言いました
イェリも柔らかくてソースが豚肉に染みているのが好きで、「それがタンスユクだし、つけて食べるのはタンスユクじゃない！」とまで主張したそうです
BTOB ウングァン
BTOBのリーダーウングァンもライブ放送にてかけて食べる派であること宣言しました！
その理由について「豚肉が柔らかいのが好きだ、揚げ物が固いと口の上あごが痛くて嫌だ」と話しました
理由が面白いですね(笑)
ハン・ジミン
俳優ハン・ジミンもかける派を宣言した一人。
かける派が好きな理由として、ソースが多いのが好きだと話しました
確かにかかってる方がソースが全体的に沁みついていて、もっとたくさんついている気がします！
どっちでもいい派の芸能人
BTS SUGA
SUGAは「タンスユクを食べる時、かける派もつける派も関係ない、その時間に1つでも多く食べる方が得だ」と言ったそうです。
確かにソースをかけてもつけても味はあまり変わらないので、SUGAのようなどっちでもいい派も多いのかもしれませんね
いかがだったでしょうか？
日本の酢豚とは別物であることが分かりましたね
タンスユクの食べ方に関する論争はどちらも主張が強く、全然静まりそうにないです(笑)
皆さんももし機会があったらどちらが好みか、半々に分けて試してみて下さい
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