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韓国の「ボムトン」キャベツの独特な味を体験してください

Creatrip Team

a year ago

季節の「Bomtong」キャベツは、その歯ごたえと甘い風味で評価される特別な韓国野菜です。通常のキャベツとは異なり、Bomtongは冬に播種され、春に収穫されるため、葉が広がります。水分、ビタミン、カルシウムが豊富で、サラダ、ラップ、韓国料理および西洋料理の両方で人気があります。Bomtongは限定的な季節の特産品であり、ソウル駅のDorwan Styleレストランのビーフヌードルスープ「Bomtong Uyuktangmyeon」のような特別料理で提供されることがよくあります。

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