韓国のフィッシュケーキブランド「Goraesa」がブランド・オブ・ザ・イヤー賞を受賞 (Creatrip)

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韓国のフィッシュケーキブランド「Goraesa」がブランド・オブ・ザ・イヤー賞を受賞

Creatrip Team

10 months ago

韓国・釜山の地元企業「Goraesa Fish Cake（ゴレサフィッシュケーキ）」は、2025年「Brand of the Year Award（ブランド・オブ・ザ・イヤー賞）」の魚ケーキ部門で5年連続の受賞を果たしました。同社は、小麦粉や保存料を使用せず、A++グレードのスケトウダラすり身（魚のペースト）を使用した独自の商品で知られており、韓国の消費者の間で人気を集めています。Goraesaは、新鮮で保存料を使わず、最高品質の原材料で作られた商品を強調しています。また、冷たいまま楽しむことができる「Yonggung Fish Cake（ヨングンフィッシュケーキ）」や、ワインと合わせるための「Poisson（ポワソン）」シリーズなど、革新的な商品も開発しています。Goraesaは、魚ケーキ業界におけるイノベーションを推進し、その成長に貢献することを目指しています。

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