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猛暑の韓国でサムゲタンの価格が急騰

Creatrip Team

a year ago

韓国がチョボク（夏のもっとも暑い時期の最初の日）を迎える中、サムゲタン（高麗人参入りの伝統的な鶏スープ）の主な材料である新鮮な鶏肉の需要が高まっており、続く厳しい猛暑が鶏の供給に影響を与えています。その結果、サムゲタンの価格は大幅に上昇し、ソウルの一部のレストランでは一杯あたり20,000ウォンを超える料金を請求しています。この価格は、需要の増加と、鶏の死亡率が昨年同時期と比べて10倍以上に達していることから、さらに上昇する見込みです。政府や小売業者は、市場の安定化を図るために割引などの対策を導入しています。

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