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マカオで「Gamja-jeon」を披露：江陵が韓国料理をPR

Creatrip Team

a year ago

江陵市はウィンマカオアカデミーでの料理セッションに参加し、地元の若者たちに「カムジャジョン」（韓国のポテトパンケーキ）を紹介しました。このイベントは「2025 Macau World Gourmet Festival」の一環として、UNESCO創造都市間の文化的・料理的交流を促進することを目的としています。参加者は、Our Lady of Fatima Girls’ Schoolの生徒や教師、Wynn Hotelのスタッフなど30名で、江陵の食文化について学びながら、実際に料理教室を体験しました。生徒たちは積極的に参加し、質疑応答の時間には韓国料理や調理法に大きな関心を示しました。江陵市は、このような交流を通じて自らの食文化遺産を世界にさらに発信していくことを目指しています。

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