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韓国の夏の「フルーツ」に関する驚きの真実:チャメとスイカ 韓国では、夏に人気の果物であるチャメ(韓国メロンの一種)やスイカは、食品コードによれば技術的には野菜とみなされています。この分類は植物学的および園芸学的な特徴に基づいており、チャメやスイカは「ウリ科野菜」に該当します。この分類は、キュウリやカボチャなどの類似した作物にも及びます。世界的に見ても、果物と野菜の論争は新しいものではなく、1893年のアメリカ合衆国最高裁判所の判例では、トマトが料理上の用途から野菜と分類されました。