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皇南パン、地元の小豆を取り入れる

Creatrip Team

a year ago

慶州（Gyeongju）、韓国の名物であるファンナムパン（Hwangnam Bread）は、地元農家を支援する新たな取り組みの一環として、今後は地元産の小豆を使用します。この伝統的なパンは、薄い生地と濃厚な小豆あんが特徴であり、商品への信頼性を高め、地域社会に貢献するために地元の豆生産者と提携しました。年間約250トンの小豆を使用しているこの取り組みにより、地域の農業とビジネスの絆がより強固になります。

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