デリバリーメニューの価格が上昇、チキンのコストが2～3ドル増加 (Creatrip)

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デリバリーメニューの価格が上昇、チキンのコストが2～3ドル増加

Creatrip Team

a year ago

韓国では多くのフードデリバリーサービスが、店内購入と比べて価格を引き上げたメニューを提供しています。Mom's TouchやBHC Chickenなどのチェーンは、高額な手数料や配達コストを理由に、デリバリーメニューの価格を上げました。例えば、Mom's Touchのフライドチキンはアプリでは₩20,900ですが、店頭では₩17,900です—このような価格設定は「二重価格」と呼ばれています。飲食店側は、デリバリー経済が食品市場に与える影響から、デリバリーメニューの値上げは必要だと考えています。高い手数料や配達料は食品価格の約30％を占め、飲食店に重い負担をかけています。デリバリーアプリへの依存が高まることでコストがさらに増大し、飲食店はその負担を消費者に転嫁するため、外食費の上昇が加速しています。

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