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農心、ネオグリラーメン用に莞島(Wando)から490トンの海苔を購入
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Creatrip Team
a year ago
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韓国の大手食品会社であるNongshimは、人気商品であるNeoguriラーメンに使用するため、韓国のワンド(海苔の生産地として知られる地域)から490トンの韓国産海苔を購入したと発表しました。これは昨年より10%増加しており、地元の漁師を支援し、製品の品質向上に努める同社の姿勢を示しています。ワンド産の海苔は、1982年のNeoguriラーメン発売以来、重要な原材料となっています。この地域は国内海苔の約70%を供給しており、最適な養殖環境が高品質な生産につながっています。Nongshimは、地元コミュニティを支援する取り組みとして、祭りへの参加や地元漁師向けの支援プログラムの実施なども行っています。こうした取り組みは、企業と地域社会の協力の成功例と見なされ、企業と地域経済の双方に利益をもたらしています。
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