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ロッテホテルソウルが栄養豊富な食材を使った夏の特別メニューを発売

Creatrip Team

a year ago

ロッテホテルソウルは、8月31日まで館内レストランにて栄養豊富な食材を使った夏の特別メニューを提供しています。中国料理店Dorimでは、ナマコやアワビなど8種類の食材を使った「Paljin Naengmyeon」などのコースを用意。ランチには高級魚として知られる「byeongo」を使った料理、ディナーには干しアワビが入った滋養メニュー「Chufuk Bulldojang」が楽しめます。日本料理店Momoyamaでは、鰻の天ぷら焼きやイシモチの鍋などを含む「Natsu」コースを提供。韓国料理店Mugunghwaでは、鶏むね肉・緑豆・高麗人参を使った冷菜「Imjasutang」や、野菜と肉を包んだ宮廷料理「Jingujeolpan」などを含む夏のコースを用意しています。メイン料理は追加料金で平壌冷麺に変更可能です。

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